כיצד להתגבר על תחתיות בצל ושום רקובות

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

ריקבון בתחתית הבצל והשום, המכונה מדעית fusarium, היא מחלה פטרייתית שכיחה למדי (וכמעט בכל מקום). זה יכול להתפתח לא רק במהלך הגידול של גידולים אלה, אלא גם במהלך האחסון שלהם. ככל שהוא חם יותר במתקני האחסון, ייווצר ריקבון מהיר יותר על הנורות המושפעות. הסיכון למחלה מגעילה גדל גם הוא במידה ובשלים ושום מבשילים בטמפרטורות אדמה גבוהות למדי

סימפטומים של המחלה

הצהבה של קצות נוצות הבצל עם קמילתן לאחר מכן הן הסימפטומים הראשונים ביותר. בשלב ההבשלה של הבצל, רוב השורשים נרקבים לעיתים קרובות. באזור החלק התחתון של הנורות, מתחיל פיתוח של תפטיר לבן בשפע; הנורות בסופו של דבר מתרככות באופן משמעותי ונהיות מימיות. ובחינה מדוקדקת של הנורות הפגומות בין המאזניים, ניתן לראות הצטברות של נבגים ותפטיר - לעתים קרובות ביניהם נוצר ביניהם תפטיר ורוד של הפטרייה הדומה לרפידות. בסוף האחסון, נורות חולות יכולות לפעמים אפילו לחנוט.

הופעתה של מחלה חולה גורמת להקל על ידי פגיעה בבצל על ידי מזיקים שונים (למשל, זבובי בצל). התפתחות המחלה יכולה להתעורר גם על ידי חומר שתילה נגוע יחד עם אדמה נגוע.

הגורם לפטרת המחלה נמצא באדמה, הופך להיות פעיל יותר בעונה החמה, כשהטמפרטורה מגיעה ל -28 מעלות או יותר. תפוצתו אפשרית עם מים להשקיה, זרעים וערכות בצל נגועים.

בשום, בעיקר הרקמות העסיסיות של הציפורן סובלות. כמעט תמיד נגעים נראים כמו פצעים ברקמות העסיסיות של שן השיניים ומתחת לקשקשים עוריים; עם זאת, הם יכולים גם לתת לאזורים ספציפיים בראש השום מראה זגוגי מובהק.

שום הנטוע באביב מושפע פחות מריקבון; זנים מאוחרים יותר רגישים למחלה זו. לדוגמה, שום מזן Yubileyn Gribovskiy נחשב ליציב מאוד.

בצל ושום רקובים הופכים לגמרי לא מתאימים לאחסון, ולכן הם נשרפים.

כיצד להתמודד עם מחלה

חיסול צמחים חולים צריך להתבצע בזמן. הם מנסים לקחת חומר שתילה רק בריא; לפני שתילת sevok, מומחים מייעצים לחמם אותו. חשוב לבחור את האזורים בהם מתוכננים לשתול בצל ושום הרחק ממקומות מחוממים. לפני השתילה, ערכות בצל נכבשות לפעמים על ידי טבילתן בתלייה של 3% של קוטל פטריות TMTD למשך 20 דקות, ושיני שום במתלה של 3% של בנלט (או פונדוזול).

חשוב לא פחות לעקוב אחר כללי סיבוב היבול - החזרת גידולי הבצל והשום למיטות הקודמות יכולה להתבצע תוך 3-4 שנים, לא מוקדם יותר. והקודמים הטובים ביותר יהיו גידולי תבואה, ובלתי רצויים ואפילו הגרועים ביותר - קטניות וירקות.

חשוב לקצור את הנורות כשהן בשלות לגמרי. ואז, במזג אוויר שטוף שמש, היבול מונח בשכבה אחת ומיובש בשטחים פתוחים; במזג אוויר לח, הוא מיובש תחילה מתחת לחופה, ולאחר מכן בתוך הבית במשך 7 עד 10 ימים (טמפרטורת האוויר בו צריכה להיות 26 עד 35 מעלות). בעת חיתוך בצל, כדאי לנסות להשאיר צוואר קטן שאורכו 3-6 ס מ.

אחסן בצל בתנאים הטובים ביותר האפשריים. Sevok מאוחסן בטמפרטורה של 18 - 20 מעלות עם לחות יחסית של 60 - 70%. לאחסון נורות רחם מתאימות טמפרטורה של 2 - 5 מעלות ולחות יחסית של 70 - 80%. ובצלי מזון, המיועדים למאכל אדם, נשמרים בטמפרטורה של 1 - 3 מעלות עם לחות יחסית של 75 - 80%. לאחסון טוב יותר, הנורות בקופסאות מפוזרות בגיר כתוש יבש (עבור 1 ק ג מוצר - 20 גרם גיר).

יש צורך לבצע באופן קבוע אמצעי הגנה מפני כל מיני מזיקים: זבובי בצל, תריפונים וכו 'במאבק נגדם תרופות כגון Aktara וקרטה זאון יכולות לספק עזרה טובה. וקוטל הפטריות Quadris, המשמש נגד ריקבון אפור ו peronosporosis, מסייע להגביל את התפשטות fusarium.