מלפפון תזונתי וטעים. חלק 5

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

הופעת העלים הראשונים, הפרח הראשון, השחלה הראשונה מעוררת תחושה הדומה לתחושת השמחה וההנאה של אם כאשר ילדה מחייך את החיוך הראשון, המילה הראשונה, הצעד הראשון. לכן, לעתים קרובות היד פשוט לא קמה כדי להסיר את הפרח הראשון הזה או את השחלה הראשונה. אבל, כאשר מגדלים מלפפונים, אין ניצחונות גדולים בלי הפסדים קטנים

למה לצבוט מלפפון?

השאלה הנצחית מי (או מה) הופיע ראשון, התרנגולת או הביצה, טרם נענתה. כשזה מגיע לעדיפות המראה של פרחי מלפפון זכר ונקבה, כל מגדל ירקות יענה שפרחי זכר מופיעים על הגבעול מוקדם יותר, ורק מאוחר יותר, לאורך השביל המוכה, מופיעים פרחי נקבה, האחראים על הקציר. העולם.

סדר הופעה זה של פרחי מלפפון מאלץ את המגדל לצבוט את החלק העליון של הגבעול הראשי, עליו ניתנת עדיפות לפרחי זכר, כך שהצמח ישחרר יורה לרוחב המוליד פרחי נקבה.

המילה "צובט" אין פירושה שההליך מבוצע ביד. מוקדם בבוקר, התחמש בסכין חדה או במספריים וסלול את הדרך לפרחי נקבה. מדוע עדיף לבחור בשעות הבוקר לכך? כי אז הפצעים יתעצמו במהירות בעזרת רקמת מגן, מבלי לתת סיכוי לזיהום להדביק את הצמח הפגוע.

אבל ביצוע כזה נדרש, ככלל, עבור זנים מלפפונים ישנים, כמו למשל "קלינסקי", "ויאזניקובסקי". כיום גידלו הרבה זנים וכלאיים חדשים, שהבעיה הזו לא רלוונטית להם, ולכן הם לא צריכים לצבוט. זה, בתיאוריה, צריך להיות כתוב על שקית האריזה.

בחירת מקום לצביטה

מסתבר שצביטת הגבעול הראשי לא תמיד ממלאת את המשימה להגדיל את התשואה במלואה. ואכן, כמו נשים שאוהבות לתת לערפל של מסתורין וחוסר צפי, פרחי מלפפון נקבה מסוגים שונים של מלפפונים, ולפעמים אפילו בתוך אותו זן, אוהבים לבחור מקומות שונים למראה שלהם.

ישנם שלושה סוגים של סידור פרחי נקבה, בהם אופי הצביטה תלוי:

• פרחי נקבה מופיעים במספרים גדולים על הגבעול הראשי - במקרה זה הצביטה של הגבעול הראשי נעשית בחלק העליון של הסורג.

• פרחי נקבה מופיעים על יורה לרוחב-זנים כאלה צובטים על 5-6 עלים של היורה המרכזי, מה שהופך את הצביטות הבאות לכל 3-4 עלים. יורה לרוחב נחשף לנימורים קצרים יותר, לאחר 1-2 עלים, וחותכים לחלוטין לאחר הפרי.

• פרחי נקבה מופיעים רק על יורה לרוחב, יתר על כן, החל ביריות מסדר שני - כלומר, היורה המרכזי וירי הרוחב מהסדר הראשון תופסים רק פרחי זכר, שממנו לא ניתן יהיה להשיג פירות. עבור זנים כאלה, הצביטה של הצילום הראשי ויריות הצד מהסדר הראשון צריכה להיעשות לאחר 2-3 עלים.

הסרת פרחים ושחלות תחתונות

לא רק פרחי הזכר הראשונים כפופים להסרה, אלא גם הנקבות המופיעות בצירי 3-4 העלים הראשונים. מלפפונים, למרות שהם מוקדמים להבשיל ירקות, בשלב של 3-4 עלים עדיין אינם מסוגלים לתת חומרים מזינים לפירותיהם. לשם כך, הם צריכים קודם כל לבנות משטח עלים חזק יותר, אשר בעזרת הפוטוסינתזה תורם להצטברות חומרים מזינים.

עוזרים בעלי כנף קלה

רק כלאיים המאביקים את עצמם אינם זקוקים לעוזרים להאבקת פרחי נקבה. כל שאר זני המלפפונים לא יניבו יבול אם לא תיצור להם "צוות" של עוזרי חרקים.

לרוב, דבורים עוזרות לאדם. כדי לעורר אותם, אתה יכול להכין פינוק מתוק עם סירופ סוכר, שדורש רק 100 גרם סוכר לליטר מים. סירופ חם מתעקש ליום, מוסיפים לו פרחי מלפפון זכרים, ואז יוצקים לקערות, המונחות על גינת מלפפונים.

אבל דבורים בימים מעוננים מארגנות יום חופש, ולכן יש לדאוג למשוך עוזרים אחרים. לדוגמה, זבל זבובים, לאחר שהכין להם ערימות "ריחניות" של גללים טריים.