2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
אגוז אפור (lat. Juglans cinerea) - נציג מהסוג אגוז של משפחת אגוז. המולדת נחשבת לצפון אמריקה. זהו אחד המינים העמידים ביותר לקור, אך ברוסיה הוא גדל רק באזור מוסקווה ובאזורים הסמוכים, כמו גם בדרום המדינה. באוראל, עצים נפגעים לעתים קרובות מכפור אביבי, ולכן טיפוחם בקו הרוחב הזה קשה.
מאפייני התרבות
אגוז אפור הוא עץ נשיר בגובה של עד 30 מ 'עם כתר ביצי רחב או מתפשט. הצמח מאופיין בצמיחה מהירה, הצמיחה השנתית היא 50 ס מ. חיצונית, האגוז האפור דומה לאגוז המנצ'ורי, ההבדל טמון בצבע הענפים. קליפת הגזע מחורצת עמוק, בעלת צבע אפור. יורה צעיר מתבגר, מצויד בבלוטות. העלים ירוקים בהירים, מורכבים, עטורים, מורכבים מ- 11-19 עלים, פורחים בסוף מאי, נופלים בתחילת אוקטובר, לפעמים מוקדם יותר.
פרחי נקבה נאספים במברשות, זכר בעגילים. הפריחה מתרחשת במקביל לפריחת העלים. הפרי מוארך, סגלגל, מכוסה בקליפה אפורה, צפופה, דביקה. קליפת האגוז עבה, שחומה-שחורה, בעלת השלכות גלי הממוקמות בין הצלעות האורך. גרעין האגוז בינוני, שמנוני, מתוק, המשקל הממוצע הוא 2, 5 גרם. אגוז אפור פורח מדי שנה, החל מגיל 6-10 שנים. הגיל הממוצע הוא 180 שנה.
תנאי גידול
אגוז אפור הוא פוטופילי, אם כי הוא סובל הצללה קלה. בצל צפוף, צמחים כמעט ולא פורחים ואינם נושאים פרי, הם מושפעים לעתים קרובות ממזיקים ומחלות. התרבות תובענית לתנאי הקרקע, היא מעדיפה קרקעות רעננות, פוריות ולחות. אינו מקבל קרקעות מלוחות, חימר כבד, אדמה חומצית מאוד ונטולת מים.
דקויות של רבייה
אגוז אפור מופץ על ידי זרעים ושכבות פחמן. הזריעה מתבצעת בסתיו (לאחר הקציר). לשם כך הפירות נקלפים ונטועים באדמה. כאשר זורעים באביב, הזרעים משובצים ראשוניים תוך 6-7 חודשים. גידולים אינם זקוקים למקלט, אך הגנה מפני מכרסמים היא חובה. האגוז מונח בחור כשהחלק העליון שלו למעלה, עמדה זו תגדיל את קצב הנביטה ותשפיע לטובה על בריאות השתילים העתידיים. עבור זרעי אגוז אחרים, סידור כזה של זרעים אינו רצוי; הם מונחים בחור לרוחב.
אגוז אפור נזרע מיד למקום קבוע, שכן לצמחים צעירים יש גישה שלילית כלפי השתלה. העובדה היא שלרוב עצי האגוז יש מערכת שורשים חודרת עמוק, שורש הברזל אפילו בשלב הראשון של הגידול מגיע לאורך של 65-70 ס מ שורש.
יישום
לאגוז אפור יש כתר יפהפה בעלווה נוצות גדולה, ולכן הצמח משמש לעתים קרובות לסמטאות ולפארקים. הם נראים טוב בקבוצות בודדות, בודדות ומשוחררות. גרעינים משמשים בתעשיית הקונדיטוריה.
