2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
צ'ופה-צ'ופה (lat. מאטיסיה קורדטה) - עץ פרי השייך למשפחת מלבוביה, המכונה לעתים קרובות לב מאטיזי.
תיאור
צ'ופה-צ'ופה הוא עץ נשיר הגדל במהירות, ניחן בגזע ישר ומתנשא לגובה של ארבעים וארבעים וחמישה מטרים. באשר לצורות המעובדות של צמח זה, גובהן אינו עולה על שתים עשרה מטרים. כל עץ מכוסה בנדיבות בעלים רבים בצורת לב, שאורכם נע בין חמישה עשר לשלושים סנטימטרים.
פירות צ'ופה-צ'ופה מתאפיינים בצורה אליפטית, וניתן להבחין בבליטות בולטות על צמרותיהם. באורך, הפירות בדרך כלל גדלים מעשרה עד ארבעה עשר וחצי סנטימטרים, וברוחב - עד שמונה סנטימטרים. וקליפתם הקטיפתית והעבה למדי צבועה בגוונים ירקרקים-חומים הנעימים לעין. העיסה הכתומה של הצ'ופה צ'ופה מתהדרת בעסיסיות מדהימה ובארומה שאין כמוה. הוא די סיבי במבנהו ומתוק מאוד בטעמו. בתוך כל פרי, זרעים גדולים מוסתרים בכמות של שניים עד חמישה חלקים, וסיבים ארוכים החודרים לפרי כולו יוצאים ישירות מהם. המשקל הממוצע של פירות בשלים מגיע לרוב לארבע מאות גרם.
היכן שגדל
לא יהיה קשה לפגוש את צ'ופה צ'ופה בטבע בפרו ובאקוודור - שם צומח העץ יוצא הדופן הזה ביערות טרופיים נמוכים. בתנאים דומים הוא גדל בקולומביה, ונצואלה וברזיל. ובאותו מקום הצ'ופה-צ'ופה מוצגת כעת באופן פעיל כגידול חקלאי. רק היא הסתגלה לתנאי קיום מאוד ספציפיים עד כדי כך שכל ניסיונות לטפח אותה נכשלים כרגע, ואפילו בתנאי אקלים דומים. כרגע הם מנסים להתחיל לגדל צ'ופה-צ'ופו בשפלת האמזונס. וברוסיה, שזה לגמרי לא מפתיע, הפרי המוזר הזה עדיין לא ידוע.
יישום
צ'ופה צ'ופה טרייה טובה מאוד. פירות כתושים מתווספים בקלות לקינוחים, חטיפים וסלטים של פירות. אגב, למטרות אלה, מומלץ לבחור פירות עם סיבים המתבטאים חלש. בנוסף, צ'ופה-צ'ופה מייצרת מיץ מעולה, המתווסף לעתים קרובות לקוקטיילים, גלידה או מגוון רחב של משקאות. עם זאת, ניתן לשתות מיץ זה בנפרד. באשר לתכולת הקלוריות של הצ'ופה-צ'ופה, הוא עומד על כ -64 קק ל ל -100 גרם.
למרות העובדה כי ההרכב הכימי של צ'ופה צ'ופה כרגע לא נחקר מספיק, החוקרים הצליחו לקבוע שהוא עשיר מאוד בסיבים, ולכן פרי זה שימושי מאוד למערכת העיכול, מכיוון שהוא מסייע באופן פעיל להגיע להיפטר מעצירות ולנרמל את מיקרופלורת המעי. והעיסה הצהובה-כתומה של פירות יוצאי דופן עשירה בקרוטן (או פרוביטמין A), מה שבתורו הופך את הסוכרייה לשימושית מאוד לעור ומחזקת את הראייה. Chupa-chupa גם מקדם באופן מושלם את התחדשות הרקמות הפגומות, בעל השפעה שיקומית בולטת ומסייע להיפטר מגוף הנוזלים העודפים, רעלים ורעלים.
התוויות נגד
לצ'ופה צ'ופה אין התוויות נגד מיוחדות, אולם במהלך השימוש בה לא נכללת אי סבילות אישית, המתבטאת בצורה של תגובות אלרגיות.
מוּמלָץ:
צ'ופה - דשא עם אגוזים
מבחוץ, צמח זה דומה מאוד לעשב האדמה הנפוץ. זה נראה טוב בערוגות פרחים וסביב בריכות. עם זאת, הקסם העיקרי שלו טמון בשורשים - גושים קטנים שטעמם של שקדים. בשל כך, צמח זה נקרא לעתים קרובות שקדי עפר, אם כי השם הרשמי הוא הרבה יותר פשוט - צ'ופה או סטי. בנתיב האמצעי, זה לא כל כך נפוץ, אבל עדיין אפשר לגדל אותו
שיר לאגוז הצהוב - צ'ופה
כפי שהוא לא נקרא - ודשא אגוז, ושקדי אדמה ואגוזים נמר … עשב רב שנתי זה קרוב יותר ומובן לנו יותר, כמו צ'ופה. מדוע היא כל כך מוערכת ואהובה בכל רחבי העולם? בואו נקרא את יתרונותיו העיקריים
