כיצד לגדל במהירות ובקלות גרגר הנח על אדן החלון

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

חשבתם שהשלג ירד וכל עבודת הקיץ-סתיו הסתיימה? לא! לא ניתן לכם להשתעמם, כי יש המון דרכים ליצור גינת ירק ממש בבית שלכם. היום נספר לכם באילו דרכים מגדלים גרגיר הנחלים

למה דווקא הצמח הזה

הסלט בריא מאוד מכיוון שהוא עשיר ב:

- חומצה פולית (מסדירה את חילוף החומרים, וגם משפרת את תפקוד מערכות העצבים והמטופויטיות);

- רכיבי מיקרו (יוד, נחושת, בורון, אבץ, טיטניום, קובלט, מוליבדן ומנגן);

- אשלגן, ברזל, סידן, גופרית, זרחן ומגנזיום (מנרמל את מצב השיער והעור);

- אלקלואידים ושרפים (גורמים לאפקט מכייח, ריפוי שיעול);

- ויטמינים A ו- C;

- חומצה חנקתית, חומצה גופרתית ומלחי חומצה הידרוכלורית של אשלגן (מנרמל את עבודת הלבלב, הכליות והכבד);

הסיבה השנייה מדוע נגדל את הצמח הספציפי הזה היא יומרותו. אין ספק שאתה יודע שבמהלך הקיץ הסלט מצליח לגדול מספר פעמים.

אגב, זו אחת התרבויות המוקדמות להבשלה. בטח שמתם לב שבקיץ הירוק הזה נראה אחד הראשונים ונעלם בין האחרונים. בנוסף, בכל פעם שהוא מביא זרעים, וזה גם מאוד חשוב.

יישום

דרך האכילה הנפוצה ביותר היא טרייה (בסלטים). המוצר משולב גם עם מנות בשר, או נצרך ללא כלום. בנוסף, ירוקים כאלה יכולים לרצות את חיות המחמד האהובות עליכם. לא מכרסמים קטנים וגם חתולים גדולים יסרבו לפינוק.

שיטות גידול

הדרך המסורתית ביותר היא מיכל רגיל על אדן החלון. בדיוק כמו באביב, אבל רק בחורף, לשתול זרעים באדמה ולחכות. לא נוח וארוך. יתר על כן, למה להתעסק בהתעסקות באדמה, אם אתה יכול להקל על המשימה? אנו מציעים לך שיטות מעשיות ומהירות יותר.

שיטה 1

אתה כבר לא צריך לחפש אדמה ומיכל לצמח. ואתה יכול לשכוח מהשקיה יומית. תזדקק: מסננת (תה, קטן) וכוס (למים). יוצקים את הזרעים למסננת, יוצקים לתוכה מים חמים (30 מעלות) בעדינות. זה הכרחי על מנת שהזרעים יתחדשו מעט. לאחר מכן, הסר את המיכל על אדן החלון למשך שבעה ימים. תוך שבוע ניתן לצרוך את הירוקים.

ראוי לציין כי ניתן לאכול את הסלט הגדל בצורה זו עם השורשים!

שיטה 2

שיטה זו אינה חדשה והיא מבוקשת באביב. הפעם נגדל ירקות במיכל, שבתחתיתו מכוסה גזה רטובה. החיסרון של "גן" כזה הוא שאתה צריך הרבה זרעים. למרות שהם נובטים מספיק מהר.

שיטה 3

עציצים אלקטרוניים בהם ניתן לגדל עשבי תיבול כל השנה. מחיר ההנפקה נע בין 2,500 ל -11,000 רובל. אבל כאן שום דבר לא נדרש ממך, למעט מילוי הזרעים.

שיטה 4

אנו לוקחים מיכל נמוך מלא באדמת חרס או כבול. אנו זורעים זרעים אל פני השטח, תוך לחיצתם בעדינות לתוך האדמה. לאחר מכן, יוצקים עם מים חמים. אנו מכסים במשהו כהה (נייר או סרט). אנו מסירים את המיכל בחדר חמים (לפחות 7 מעלות). השאירו את הקופסה עד שהזרעים ינבטו. אבל אל תשכח לחות. יש לתחזק אותו במקום בו נשמרת "גן הירק". ברגע שהסלט נבט, העבירו את המיכל למקום בהיר והסירו את הסרט.

מספר מנות

המנה הפשוטה, אך הטעימה ביותר, שתיקח לכם קצת יותר מחמש דקות לבישול. אנחנו צריכים 2 ביצים קשות, כף שמנת חמוצה ועשבי תיבול (שמיר, גרגר נחל). חותכים את הביצה לקוביות, קוצצים שם את עשבי התיבול, מתבלים את כל זה בשמנת חמוצה ומלח. המנה מוכנה. טיפ קטן: עדיף לבחור ירקות עם הידיים לסלט.

ניתן לשנות מעט את המתכון הזה. השתמש בגבינת קוטג 'במקום ביצה.הטעם יהפוך אפילו טוב יותר, והמנה תהיה בריאה יותר!