נכין אגסים לשימוש עתידי

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

כולנו אוהבים לבשל תכשירים תוצרת בית מכל מיני ירקות ופטריות, אך מעטים יודעים שאפשר להשתמש בפירות וגרגרים להכנת מתוקים לחורף. היום נדבר על אגס עסיסי ומקסים. כאשר מוזכרים על הלשון מתעוררת מתיקות נעימה. היא קשורה למילים כמו פיתוי, אישה. ואכן, האגס דומה לגברת יפה ומקסימה

פרי זה נספג היטב בגוף של מבוגרים, כמו גם ילדים, וזה חשוב מאוד. אכילת פירות נהדרים אצל ילדים עם הפרעות עיכול תפקודיות תעזור בטיפול. לאגס יש גם אפקט טוניק, שעוזר לשפר ולנרמל את קצב הלב ומעודד. שימו לב למאפיינים המועילים של אגס: יש לו ערך אנרגיה נמוך מאוד, שישפיע לטובה על הדיאטה.

פירות העסיס של האגס מכילים כ -84% מים, כך שניתן להשתמש בו כחומר גלם מרפא. אין זה מפתיע שהאגס הוא פרי טעים ובריא. כיום, ישנם סוגים רבים של אגסים וכל אחד הוא ייחודי ונפלא בדרכו שלו. לאחר האמור, רציתי מיד לאכול כמה אגסים בתפזורת. ראשית, בואו לגלות מידע נוסף עליה!

סגולות שימושיות ומרפאות של אגסים

האגס מכיל כמות עצומה של רכיבים שימושיים ובלתי ניתנים להחלפה, כמו גם ויטמינים הדרושים לבריאות.

יש הרבה חומצות אורגניות וכמובן שיש פקטין ומקרו ומיקרואלמנטים. פירות אחרים יכולים רק לקנא בהרכב העשיר של האגס. היתרונות של פרי זה משמשים לטיפול בהפרעות עצבים, דלקת קיבה, נדודי שינה ודלקת שלפוחית השתן.

אגס יבוא לעזרה בחיזוק המערכת החיסונית, ולכן זהו אמצעי מניעה טוב. אם יש לך את הסימנים הראשונים להצטננות, אתה יכול לאכול בבטחה יותר מאגס אחד, רק זכור שאתה לא יכול לאכול אותו על בטן ריקה. אם אתה אוכל אגס אחד ביום, אז אתה לא צריך לדאוג למראה הצרבת השנואה. המסכות עשויות מפירות עסיסיים שיסייעו להחליש את הדלקת, היא מחדשת ומרעננת את העור.

אפשר לאכול אותו נא, אפוי ומיובש. אפשר להכין ממנה מיצים, קומפוטים, קוקטיילים ומשקאות אחרים, אפשר להכין גם ריבה, ריבה ומרשמלו, ויש לנו מתכונים נפלאים להכנת אגסים לחורף. אחרי הכל, זה כל כך נחמד בערב חורף קר להוציא את שיעורי הבית מהפחים בבקשה לא רק את עצמך, אלא גם את יקיריכם. ננסה את המתכון הראשון שלנו:

אגס בסירופ קינמון

יהיו מעט מרכיבים, כך שלא יהיו לך בעיות במהלך תהליך הרכש.

אנחנו צריכים - 1 ק"ג אגסים קטנים, 1 ק"ג סוכר וחצי כפית קינמון. נפח המוצר המוגמר הוא 2 ליטר.

אז נתחיל: מכסים את כל האגסים בסוכר ומערבבים, ואז מוסיפים 1 כוס מים. מביאים את הריבה לרתיחה שלוש פעמים ומצננים. ברתיחה השלישית מוסיפים קינמון וממשיכים לבשל 40 דקות לאחר הרתיחה. מצננים את הריבה המוגמרת ומגלגלים בצנצנות סטריליות. אין לעטוף או להפוך. השילוב המצוין של אגס וקינמון לא ישאיר אף אחד אדיש.

זכור כי קינמון יכול לעורר תגובה אלרגית!

אז הגענו למתכון השני של החסר מאגס עשיר ומלכותי.

אגס עם הדרים

1 ק"ג אגסים, 2 לימונים, תפוז אחד, 0.5 ק"ג סוכר.

את האגס יש לשטוף ולייבש.שוטפים היטב את הלימונים והתפוזים וחותכים לחתיכות יחד עם הקליפה. מערבבים יחד את כל המרכיבים וטוחנים. לאחר מכן מערבבים עם סוכר, שמים בצנצנות ומשאירים לאחסן במקרר. תהיה לך תענוג הדרים שתוכל ליהנות ממנו בהנאה.

אל תשכח שפירות הדר יכולים לגרום לתגובה אלרגית!