2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
כל כך נעים ליהנות מפרי שגדל במו ידיך על אדמתך. אך לא לכולם יש את הסבלנות, הידע, הזמן והבריאות לגדל יבול הגון במגרש משלו. החכם הכל יכול חזה מקרים כאלה והכין הפתעה. לאורך גדות הנהרות, בשולי היער ואפילו במרי הביצה, הוא יצר צמחים רבים שנותנים לאנשים פירות יער ריחניים עסיסיים. אדם יכול למצוא מקומות כאלה בלבד ולמלא את הקופסאות בוויטמינים טבעיים מהבורא עצמו
ויברנום אדום
ויבורנום פורח בשדה ליד הנחל. חרקים שונים אוהבים לחגוג על העלים העדינים שלו. הרמוניה טבעית ללא עזרת חומרי הדברה מתמודדת בקלות עם אסון שכזה - יש מישהו חזק יותר לכל מזיק. ועד הסתיו אשכולות של פירות יער עסיסיים שקופים יאירו על הענפים.
פירות יער טריים מרירים, אי אפשר לאכול אותם. אבל כפור סתיו קל יכה וימתיק את הנס הענברי. ואז יבוא גבר עם סלים וקופסאות נצרים לאסוף פירות יער. כל יום הכפור מתחזק, עוזר לשמור על פירות היער בצורתם הטבעית עד שמש האביב.
הוריי שמרו את הוויברנום במרפסת. אמא אידתה סיר פירות יער ענק בתנור, מילאה את כל הדירה בניחוח מוזר שהעיר את התיאבון. פירות היער, שהונחו על צלחת ומפזרים סוכר, נטרפו בשמחה על ידי הילדים. הוויברנום המאודה המעוות במטחנת בשר שימש להכנת מילוי לפשטידות טעימות.
גרגרי ויברנום מחזקים את המערכת החיסונית ואת מערכת העצבים; לעזור לחולים עם יתר לחץ דם; להקל על שיעול מפני הצטננות; הם משלשלים ודיאפורטיים; לרפא פצעים בעור.
לקליפת הוויברנום יש גם סגולות ריפוי. המרתחים והחליטות שלה תורמים לתפקוד האמין של מערכת העיכול של הגוף; עזרה בטיפול בסוכרת; לשפר את עבודת הלב … קל יותר לרשום את האיברים שהקליפה לא עוזרת - פשוט אין.
קלינה היא רופאה במחירים סבירים ולא יסולא בפז (במובן המילולי של המילה). אך לעתים קרובות מתעלמים מהרגיל, ואנו מחפשים תרופות בהרי ההימלאיה הרחוקים, לא מתקמצנים בהוצאות.
במברשת בהירה, השורן נדלק
מברשת אפר ההרים הכתומה עוררה השראה לאנשים יצירתיים רבים ברוסיה. מרינה צובטייב, למשל, מחברת יפה מאוד את יום ההולדת שלה עם מברשת רואן בהירה.
עץ דק, חסר הגנה, שחולם להתקרב אל האלון האדיר והלא מתכופף בתקווה להגן עליו מפני הרוח הבושה הנצמדת, עשיר במסה של חומרים שימושיים לבני אדם.
שמש קטנה ובהירה עשירה בסכרידים (גלוקוז, סוכרוז, פרוקטוז), שהם מקורות האנרגיה העיקריים להבטחת חילוף החומרים בגוף האדם, לשמירה על החיים בו.
חומצות אורגניות הכלולות בפירות יער מרפאות את מיקרופלורת המעי, מעכבות את תהליכי הריקבון והתסיסה בו, מסייעות לתנועות מעיים סדירות, החשובות במיוחד לקשישים. שיפור זה של המעיים הוא המפתח לאריכות ימים בריאה. מיץ ברי הרואן יתמודד עם טחורים, דלקת קיבה.
אחת החומצות הקיימות בפירות יער היא חומצה סורבית. הוא מפורסם בשל היעדר רעילות וסרטן (הוא אינו תורם להופעה והתפתחות של גידולים סרטניים).אף חיידק ריגול אחד לא יברח ממנה, כולל סטפילוקוקוס אאורוס, המסוכן במיוחד לבני אדם בשל יכולתו ליצור מורסות, כמעט בכל איבר אנושי.
גרגרי רואן ויסודות קורט עם ויטמינים לא נחסכו. המקום העיקרי בקרב ויטמינים תופס חומצה אסקורבית, כלומר ויטמין C, שהיתרונות שלה ידועים היטב. מחסור בוויטמין C מחליש את המערכת החיסונית, משפיע לרעה על מצב השיניים, השיער, הציפורניים, כלי הדם. במילים פשוטות, זה לא מאזן את כל גוף האדם.
במרדף אחר אמצעי אריכות ימים בחו ל, אל תשכח מסייעים רוסיים פשוטים, נבדקים בזמן, זמינים ומוכרים.
מוּמלָץ:
עש דומדמניות - מזיק של פירות יער ופירות
עש הדומדמניות, המכונה גם עש הדומדמניות, נמצא בכל מקום. הוא פוגע לא רק באוכמניות עם דומדמניות שחורות - אם כי בתדירות נמוכה יותר, המזיק הזה לא יסרב לחגוג גם על דובדבן ציפורן, אפרסק, משמש ושזיף. הפגיעה העיקרית נגרמת מעשים של דומדמניות בתקופת התפתחות האביב, לכן עליכם להיות ערניים ביחס למזיק זה ולהתחיל במאבק נגדו בזמן
היתרונות של אפר הרים וקציר פירות
למרות שאפר ההרים נושא פרי באוגוסט-ספטמבר, ניתן לקטוף פירות יער הרבה יותר מאוחר. בתחילת הסתיו הם מנותקים לאחסון במצב גלם, וקרוב יותר לנובמבר, כאשר לאחר הכפור הראשון הוא מאבד את טעמו של מרירות - להכנת תכשירי חורף
כיצד להקפיא כראוי פירות יער
בכל קיץ, כל תושב קיץ עומד בפני השאלה: כיצד לשמר את הקציר. בואו ננסה להבין איך להקפיא גרגרים כמו שצריך כדי לתת לעצמנו חתיכת קיץ בחורף
תותים עם פירות יער לבנים יוצאי דופן: נסיכה עדינה בגינה שלך
ברי זה נראה יוצא דופן ואלגנטי מאוד: לא רק שהוא טעים להפליא, אלא גם יפה מאוד! ניתן לשתול אותו באתר לאוכל, ולקישוט האתר הזה ממש. אבל גננים רבים חושדים בזנים חדשים של תותים עם פירות יער יוצאי דופן, בהתחשב בכך כתוצאה מעבודתם של מהנדסים גנטיים. אך לשווא
כיצד לגדל פירות יער גוג'י
כיום, גרגי הגוג'י האדומים הקטנים צוברים פופולריות עצומה בתחומי מזון בריאות ורפואה. ברי זה בעל סט ייחודי של ויטמינים, חומצות אמינו, מינרלים, ברי זה עולה על מוצרי מזון אחרים בתכונות פיטוכימיות. מכלול החומרים המזינים הכלולים בגוג'י מסייע למחלות רבות