2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
בימינו, גרגי הגוג'י האדומים הקטנים צוברים פופולריות עצומה בתחומי מזון בריאות ורפואה. ברי זה בעל סט ייחודי של ויטמינים, חומצות אמינו, מינרלים, ברי זה עולה על מוצרי מזון אחרים בתכונות פיטוכימיות. מכלול החומרים השימושיים הכלולים בגוג'י מסייע למחלות רבות
במקור, גרגרי הגוג'י גדלו באזור מדרום מזרח אירופה ועד סין. אך עדיין, טיבט נחשבת למולדתה של הגוג'י, שם מאז ימי קדם היא שימשה למטרות רפואיות. ברוסיה, דרזה הסינית (השם השני של גרגרי הגוג'י) הפכה נפוצה רק במאה ה -20. אתה יכול לקנות פירות יער או זרעים דרך חנויות מקוונות, או שאתה יכול לנסות לגדל פירות יער קטנים אלה בחצר האחורית שלך.
גוג'י ברי נראה כמו ברברי, ולכן לפעמים הוא נקרא גם הברבי הטיבטי. הצמח שייך למשפחת Solanaceae והוא שיח זוחל.
גידול גוג'י ברי
ישנן שתי דרכים לגדל גרגרי גוג'י: שתילה עם שתילים או זרעים. השיח מתחיל לשאת פרי רק בשנה השלישית, ולכן בדרך כלל נמכר ייחורים בחנויות בגיל שנתיים.
זרעי הזנב הסיני קטנים, מכוסים בקליפה דקה. ניתן להשיג זרעים לשתילה מפירות הגוג'י המיובשים שהושרו במים במשך כמה שעות. זרעים נטועים במצע לח מוכן של שבירות בינונית לעומק של לא יותר מ 2-3 מ מ; כדי לשמור על לחות, המיכל מכוסה בסרט צלופן. וודא שהתאורה טובה והטמפרטורה לא יורדת מתחת ל -20 מעלות צלזיוס. כאשר יורה הראשון מופיע, הסרט מוסר. לאחר 3 שבועות ייווצרו כמה עלים וניתן לשתול את הצמחים בעציצים נפרדים.
תכונות של גידול גרגרי גוג'י בגינה
- תאורה טובה, מכיוון שהתרבות הזו רגישה מאוד לחוסר אור שמש;
- ה- pH של הקרקע ניטרלי, אופציה אידיאלית לשתילת שתלי גוג'י היא תערובת של כבול + כיכר ביחס של 1: 2;
- שטח גדול, המרחק בין השיחים צריך להיות לפחות 1.5 - 2 מ '. הגוג'י ברי גדל מהר מאוד, בשנה הצמח יכול לגדול עד 150 ס מ. לאחר השתילה האדמה מהודקת, מושקעת ומוחצכת;
- בשנים הראשונות לצמיחת הצמחים הענפים דקים, רצוי להתקין תומך;
- התרבות זקוקה לגיזום מתמיד, אורך הענפים לא יעלה על 60 ס מ, בשנה השלישית לחיים אמורות להיות שישה ענפים עיקריים;
- השקיה מתבצעת אחת לשבוע, במזג אוויר יבש נדרשת השקיה נוספת;
- פירות היער מאובקים צולבים, עליך שיהיו באתר לפחות שני צמחים;
- השיח עמיד בפני כפור, צמחים בשנה השנייה לחיים סובלים לחלוטין כפור עד מינוס 30 מעלות;
- פריחת הברברי הטיבטי מיוני עד אוגוסט עם פרחים סגולים ויפים. מאוגוסט עד ספטמבר נוצרים פירות גוג'י מלבנים, לא יותר מ- 1 ס מ.
שימושים של גרגרי גוג'י
גרגרי הגוג'י הם תרופה מדהימה של בית מרקחת טבעי, המשלבת כמות גדולה של ויטמינים ומיקרואלמנטים. אין כמעט התוויות נגד לשימוש בפירות יער, רק חום גבוה וחוסר סובלנות אישית.
גרגרי הגוג'י המיובשים שנרכשו בחנות משמשים לעתים קרובות במזון, שניתן להוסיף לדגנים, יוגורטים ומוזלי.יש לייבש את פירות היער שנאספו בחלקם האישי בשמש או במכשיר מיוחד. פירות יער טריים נאכלים פחות.
פירות יער נספגים בקלות בגוף האדם; הדרך הפופולרית ביותר לשימוש בפירות יער היא לבשל אותם בתה. מומלץ לשתות תה זה ללא סוכר, להוסיף דבש, לימון או ליים. כדאי לצרוך גוג'י בצורה של מיץ. שיטות אלה משמשות לטיפול ומניעה של מחלות קיבה, מעיים ואיברי עיכול אחרים.
היתרון העיקרי של פירות יער אלה הוא להיפטר מהגוף מעודף משקל. פירות הגוג'י מפחיתים את הרצון לאכול, הודות למספר חומצות אמינו טבעיות, מקדמים שריפת שומנים ומעלים את רמת האנרגיה של הגוף בכללותו. לירידה במשקל, עליך לבשל כף גרגרים יבשים בחצי ליטר מים חמים, להתעקש בתרמוס למשך 30 דקות. יש לצרוך את החליטה עם פירות יער פעמיים ביום, בהתאם לתזונה המומלצת.
מוּמלָץ:
עש דומדמניות - מזיק של פירות יער ופירות
עש הדומדמניות, המכונה גם עש הדומדמניות, נמצא בכל מקום. הוא פוגע לא רק באוכמניות עם דומדמניות שחורות - אם כי בתדירות נמוכה יותר, המזיק הזה לא יסרב לחגוג גם על דובדבן ציפורן, אפרסק, משמש ושזיף. הפגיעה העיקרית נגרמת מעשים של דומדמניות בתקופת התפתחות האביב, לכן עליכם להיות ערניים ביחס למזיק זה ולהתחיל במאבק נגדו בזמן
כיצד להקפיא כראוי פירות יער
בכל קיץ, כל תושב קיץ עומד בפני השאלה: כיצד לשמר את הקציר. בואו ננסה להבין איך להקפיא גרגרים כמו שצריך כדי לתת לעצמנו חתיכת קיץ בחורף
תותים עם פירות יער לבנים יוצאי דופן: נסיכה עדינה בגינה שלך
ברי זה נראה יוצא דופן ואלגנטי מאוד: לא רק שהוא טעים להפליא, אלא גם יפה מאוד! ניתן לשתול אותו באתר לאוכל, ולקישוט האתר הזה ממש. אבל גננים רבים חושדים בזנים חדשים של תותים עם פירות יער יוצאי דופן, בהתחשב בכך כתוצאה מעבודתם של מהנדסים גנטיים. אך לשווא
גיזום שיחי פירות יער: תכונות ותזמון
התשואה תלויה בעמידה בכללי הגיזום. מתי וכיצד לבצע אירוע לגיזום דומדמניות, אוכמניות, דומדמניות, יערה, אקטינידיה, פטל ושיחי פירות יער אחרים, תוכלו לגלות במאמר זה
כיצד לבחור פירות יער קפואים?
כדי שבעיצומו של חורף קר המערכת החיסונית לא תקלה, ושפעת והצטננות עוקפות, חשוב מאוד לדאוג לחידוש הויטמינים והמינרלים. אתה יכול להשיג אותם על ידי אכילת פירות יער קפואים, שלמרות עיבוד קר, שומרים עד 70% של חומרים מזינים. אילו היבטים יש לקחת בחשבון בבחירת נציגי עולם הצמחים הנתון להקפאה?