פטריית תה

תוכן עניינים:

פטריית תה
פטריית תה
Anonim
Image
Image

פטריית תה מייצג מסה רב-שכבתית די מוזרה ועבה למדי, בשרנית-רירית, הצבועה בגוונים לבנבן מלוכלכים. בלטינית, שם הצמח הזה יישמע כך: Medusomyces gisevii. לצמח זה יש יכולת לגדול רק בתנאים מסוימים. למעשה, קומבוצ'ה היא תערובת של חיידקי חומצה אצטית ופטריות שמרים.

תיאור פטריית תה

פטריית התה ידועה גם בשמות העממיים הבאים: פטריית ים, תה קוואס, פטריות מנצ'ורי ויפניות. כלפי חוץ, קומבוצ'ה מזכיר מאוד מדוזה צפה. מלמעלה הוא יהיה חלק, ומלמטה הוא יהיה ניחן במבנה סיבי-שאגי. יש לציין כי תה שחור מבושל ומסונן היטב יכול להיות כר גידול טוב לקומבוצ'ה. תה כזה צריך להכיל כשמונה עד עשרה אחוזי סוכר: כמאה גרם סוכר לכל תשע מאות מיליליטר תה. כבר חודש לאחר מכן, סרט עדין ודק למדי יתחיל להיפרד מפני השטח של הקומבוצ'ה, שאחר כך צריך להניח בצנצנת נפרדת, שתוכנן כך שהפטרייה תתרבות שם לאחר מכן.

Kombucha היה מעובד במקור בהודו, אינדונזיה ויפן. למעשה, לצורך רבייה, נלקחת שכבה חדשה או חתיכות קטנות מהשכבות הישנות. יש להעביר חומר שתילה כזה לצנצנת של כשניים עד שלושה ליטר, צנצנת כזו צריכה למלא שליש מנפחו בתה שחור מתוק מסונן. הצנצנת חייבת להיות מכוסה בגזה שתיים עד שלוש שכבות, מה שיעזור לספק גישה חמצן טובה מאוד.

תיאור התכונות הרפואיות של קומבוצ'ה

עירוי הקומבוצ'ה יכיל את החומצות האורגניות הבאות: חומצה לקטית, גלוקונית, אצטית ופחמית, כמו גם ויטמין C וויטמינים אחרים, אלכוהול יין, אנזימים וכמות די גדולה של מינרלים, חומרים ארומטיים ואנטיביוטיות. יש לציין כי מבחינת כמות החומצות, עירוי הקומבוצ'ה שווה לקוואס רגיל. אותן תכונות רפואיות של עירוי כזה יהיו תלויות ישירות בהשפעות האנטיביוטיות של חומרים אנטיביוטיים וחומצה גלוקונית, הנמצאות בחליטה עצמה. באשר לריכוז החומצות האורגניות, זה יהיה תלוי במהלך גידול הקומבוצ'ה, כמו גם בתנאי תכולתו וריכוזו בחליטת הסוכר.

עירוי שהוכן על בסיס קומבוצ'ה יקבל השפעות משככות כאבים, אנטי דלקתיות, טוניק ואנטיביוטי. בנוסף, עירוי כזה מנרמל את הפעילות הן של איברי המרה והן של אברי העיכול, ויש לו גם את היכולת להגביר את התיאבון. תרופה כזו יעילה למדי בשלבים הטרשתיים של יתר לחץ דם, טרשת עורקים, ויכולה גם להפחית באופן משמעותי מאוד את הכולסטרול בדם ולחץ הדם, להפחית כאבי ראש וכאבים בלב. בנוסף, תרופה כזו המבוססת על קומבוצ'ה יכולה לסייע להיפטר מנדודי שינה, לשפר את רווחת המטופלים ותהיה שימושית להצטננות שונות בדרכי הנשימה העליונות.

באשר לשימוש החיצוני בתרופה זו, היא משמשת לשטיפת הפה, הלוע, חלל האף בצורות שונות של אנגינה, כמו גם לדלקת שקדים כרונית ותהליכים דלקתיים שונים המתרחשים בחלל הפה. על ידי שטיפה קפדנית של חלל האף בעזרת עירוי של קומבוצ'ה, אתה יכול להיפטר מנזלת כרונית, ושטיפת פצעים מוגלתיים באמצעים כאלה תעזור לריפוים המהיר.

מוּמלָץ: