2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
אוכמניות (lat. Rubus) - שייך לקטגוריית גידולי ברי; הוא סוג השייך למשפחת Rosaceae. הוא נמצא בטבע בפדרציה הרוסית, ארה ב וסין.
תיאור
אוכמניות מיוצגות על ידי שיחים למחצה בגובה של עד 100 ס מ, מצוידות בגבעולים זקופים, הזוחלים לעתים רחוקות יותר, הנושאים עלים ירוקים מורכבים, דקלים או מפוצלים הממוקמים על עמודים עליונים ארוכים. היורה מכוסה קוצים קוצניים. פרחים, בהתאם למין ולזן, יכולים להיות לבנים או ורודים בהירים, הם קטנים, נאספים במגנים מסועפים.
פירות בצורת דרופים מורכבים שחורים או אדמדמים-שחורים. לפירות עשויה להיות פריחה כחלחלה. הם בדרך כלל ארומטיים, מתוקים או חמוצים-מתוקים, במרקם מימי. תכונה ייחודית של התרבות הנדונה היא פריחה ארוכה, לעתים קרובות פרחים ופירות נמצאים על הצמח במקביל.
הדקויות של טיפוח
אוכמניות מסווגות כגידולים אוהבי אור, הם טובים לאזורים מוארים בעוצמה. עדיפות להגנה מפני הרוחות. באזורים מוצלים, אוכמניות מתפתחות בפיגור, הפריחה נדירה. בנוסף, הצל עוזר למתוח את היורה באורך.
אדמות לאוכמניות עדיפות לחות, רופפות, קלילות, מזינות, סחוטות היטב, ניטרליות. קרקעות חרסיות חולות הן אופטימליות. אוכמן הוא צמח חובב לחות, אך אינו סובל התרחשות מים קרובה. אוכמניות גם אינן ידידותיות לקרקעות כבדות, חמצמצות, לחות, עלובות ומלוחות.
תכונות רבייה
התרבות מופצת בשיטת הזרע ובצמחייה (על ידי ייחורים, חלוקת השיח וכו '). זרעי זרעים נזרעים בספטמבר. חשוב לספק לגידולים כיסוי טוב עם כבול או עלים שנפלו. זריעה באביב אינה אסורה. זרעים נטועים לעומק של 1 ס מ. צמחים מושתלים למקום בו מתוכננת הגידול בשלב של חמישה עלים אמיתיים. התרבות הגדלה באופן זה מתחילה לשאת פרי בשנה החמישית.
אוכמניות ניתן להפיץ על ידי שכבות. זו הדרך הקלה והיעילה ביותר. שכבות מונחות בחריצים מוכנים, מוצמדים ומכוסים באדמה. שיטת גידול זו מתבצעת בעשור השלישי של יולי. באביב השנה הבאה, השכבות מנותקות מהשיח ושותלות אותן בשטח המוקצה.
היבול המדובר נחתך ביולי. ייחורים נלקחים מיורה שנתי, לכל חיתוך צריך להיות ניצן. לפני השתילה להשרשה, מומלץ לטבול את הייחורים בתמיסה של חומצה אינדולילבוטירית. ייחורים נטועים במיכלים מלאים בתערובת מזינים.
לְטַפֵּל
לא קשה לטפל באוכמניות, חשוב להשקות באופן קבוע, עד ונהלים אחרים. הגיזום הראשון מתבצע לאחר שנה. גיזום סניטרי כולל הסרת יורה ישן ופגום. אוכמניות גם זקוקות לתמיכה. עיצובים בצורת מניפה רצויים. למרות שהיבול עמיד בפני בצורת, הוא דורש השקיה שיטתית. האדמה באזור הגבעול הקרוב לא צריכה להתייבש. אוכמן מגיב בחיוב לדשנים מינרליים ואורגניים. הם מובאים מדי שנה. עם תחילת מזג האוויר הקר השיחים כפופים לאדמה ומכוסים בענפי לוטראסיל או אשוחית.
מוּמלָץ:
אוכמניות ללא עלים
אוכמניות ללא עלים הוא אחד מצמחי המשפחה בשם Haze, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Anabasis aphylla L. באשר לשם משפחתו של צמח זה, בלטינית הוא יהיה כך: Chenopodiaceae Vent. תיאור אוכמנית חסרת עלים האוכמנית חסרת העלים ידועה גם בשם anabasis, צמח זה הוא שיח רב שנתי, שגובהו ינוע בין שלושים לשבעים סנטימטרים.
אפור אוכמניות
אפור אוכמניות הוא אחד מצמחי המשפחה שנקרא Rosaceae, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Rubus caesius L. באשר לשם משפחת אוכמניות עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Rosaceae Juss. תיאור של אוכמניות אוכמניות האוכמנייה האפורה היא שיח למחצה שניחן ביורה קוצני פתוח שאורכו מגיע למטר וחצי.
סקוואט אוכמניות
סקוואט אוכמניות הוא אחד מצמחי המשפחה שנקרא Rosaceae, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Rubus chamaemorus L. באשר לשם משפחת ענפי עצים עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Rosaceae Juss. תיאור של squat squats אוכמניות סקוואט ידועות בשמות הפופולריים הבאים:
אוכמניות: אחסון ועיבוד
בעבר נחשבו אוכמניות כגרגרי יער, אך לאחרונה הטרנד האופנתי של גידול ברי זה במטעים צובר תאוצה. וזה לא מפתיע, כי גרגרים זעירים וטעימים מאוד יכולים להיפטר מבעיות קיבה, לשפר את הרכב הדם ואפילו לרפא שיעול. ובמהלך מלחמת העולם השנייה טייסים בריטים חגגו על אוכמניות ואוכמניות על מנת לשפר את ראייתם. ובכן, מאחר והגרגיר היפה הזה הגיע לקווי הרוחב שלנו, השאלה כיצד
קציר אוכמניות - מתכוני אוכמניות לחורף
ענן הוא ברי "שמש" נפלא המשמח את מעריציו עם טעם ייחודי ומוזר במיוחד. בימים ההם, על מנת לשמר את גרגרי הענבר הזעירים הללו לזמן ארוך יותר, הם פשוט נשפכו לחביות וקיבלו מיכלים עם פירות יער באדמה. ובאביב, אוכמניות עסיסיות החורפות מתחת לשלג חשפו את טעמן האמיתי לאדם אכפתי. כמובן, כיום מעטים יכולים להשתמש בשיטה זו, אך זו אינה סיבה לדאגה - ישנן דרכים רבות אחרות, לא פחות טובות
