2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
צמח הנוי איריס, פופולרי בכל רחבי העולם, מכיל מספר רב של זנים. בין המגוון העשיר ישנם שלושה זנים המשמשים למטרות רפואיות, כמו גם בתעשיות המזון והבושם. אלה הם "איריס חיוור", "איריס גרמנית" ו- "איריס פלורנטית"
התפוצה בטבע
שלושת סוגי הקשתית הללו נחשבים ילידי מרכז ודרום אירופה והים התיכון, שם הם גדלים באזורים גבוהים ולעתים קרובות משתוללים. והם מעובדים באירופה, באסיה הקטנה ובאפריקה מאז המאה ה -15.
השם "איריס", שניתן לכל מגוון הצמחים מסוג זה, מתורגם כ"קשת ". שם זה משקף מגוון רחב של צבעים, כמו גם גוונים של פרחים. איריס היא אחת הצמחים המפורסמים והאהובים ביותר של גננים.
תיאור
אירוסים עשבוניים רב שנתיים גוברים לגובה של 70-90 סנטימטרים. למטרות רפואיות, קנה השורש העבה והעוצמתי שלהם משמש. הוא מעובה פקעת, בצבע חום בהיר, מסועף, סמיך וצפוף. לקנה השורש יש שורשים הרפתקניים. גוסס בהדרגה מלמטה, קנה השורש משאיר פקעות צעירות. עלים צעירים חדשים ונבטים פורחים צומחים מהם.
אורך הזיפויד הבסיסי גדל באורך של עד 60 סנטימטרים. העלים דו-שורתיים, בצבע כחלחל-ירוק עם פריחה כחלחלה.
בקצות יורה הפורח יושבים פרחים גדולים רבים. צבע הפרחים מגוון מאוד. סוגים רבים של קשתית העין, השונים בצבע, נגזרים מאיריס גרמני, שהוא בעצמו ככל הנראה הכלאה.
גָדֵל
שלושת סוגי האירוסים הללו אינם שונים מרוב הצמחים שאוהבים מקומות שטופי שמש.
אבל הם יומרות יותר לקרקעות, אם רק הן נייטרליות או מעט חומציות, וגם מסוגלות לשמור על לחות, דבר הנחוץ במיוחד בתקופת הפריחה של הצמח.
אירוסים מתרבים במחצית השנייה של אוגוסט, מבלי לעכב את ההשתלה, כך שלצמח יהיה זמן להשתרש ולמנוע מכפור לדחוף את עצמו מהאדמה. חלקו את קנה השורש העוצמתי כך שלחלק השתילה יהיו 1 עד 3 קישורים שנתיים מובנים. במקום אחד, אירוסים מרגישים נהדר במשך 5 שנים.
שימוש בגינה
המרהיבים ביותר הם אירוס חיוור, אירוס גרמני וקשתית פלורנטין במהלך פריחתם, שחל במחצית הראשונה של הקיץ. הודות לשורש העוצמתי, האירוסים גדלים די מהר ויוצרים גושים רופפים.
אירוסים הם קבועים במיקסבורדרים, שם הם ממוקמים ברקע או בתכנית האמצע בקרבת צמחי נוי אחרים.
הם אוהבים להיות נטועים על גדות המאגרים. הם נראים יפים על רקע אבנים גדולות, גוש קטן על כר דשא ירוק. מתאים לגני טבע, מדשאות מורי.
אירוסים טובים לחיתוך ומשמשים זרי פרחים.
לשימוש לאוכל ובחיי היומיום
קני שורש הקשתית המיובשים והטוחים כלולים באבקות שיניים, אבקה ותה לשיעול. קמח קנה שורש משמש בתעשיית הקונדיטוריה.
המשקאות האלכוהוליים מתובלים בטעם איריס, ובארמניה ריבה עשויה מפרחים.
בייצור הבשמים האיכותיים ביותר משתמשים בשמן אתרי איריס.
פעולת ריפוי
לשימוש רפואי, השורש המיובש חייב להיות בעל ריח סגול נעים. שורשים כאלה נקראים "שורש סגול". הם מכילים שמן אתרי. פרחי איריס מפורסמים גם בשמנים אתריים בעלי ערך.
חליטות ומרתחים מוכנים מקני שורש, שיש להם השפעות אנטי דלקתיות, דיאפורטיות, מכייחות, משלשלות.
איסוף ורכש
למטרות רפואיות, קני שורש בני 3-4 שנים נחפרים באביב, לפני תחילת עונת הגידול או בסתיו. הם נשטפים היטב, מנקים מחלקי פקק ומוסרים משורשים הרפתקניים. קני שורש נקיים נחתכים לחתיכות ומייבשים בצל סככות מאווררות. כאשר יבש בכביסה, הטמפרטורה צריכה להיות לא יותר מ -35 מעלות.
התוויות נגד: עד כה לא זוהו תופעות לוואי.
תמונות מהאינטרנט: מלמעלה למטה - אירוס פלורנטין, אירוס גרמני, אירוס חיוור.
מוּמלָץ:
יערה אכילה
יערה אכילה הוא אחד מצמחי המשפחה הנקרא יערה, בלטינית שמו של צמח זה יישמע כך: Lonicera edulis Turcz. לשעבר פריין. באשר לשמה של משפחת יערה המאכלת עצמה, בלטינית זה יהיה: Caprifoliaceae Juss. תיאור יערה אכילה יערה למאכל היא שיח רב שנתי קצר שגובהו ינוע בין שישים למאה סנטימטרים.
איריס צהובה
איריס צהובה הוא אחד מצמחי המשפחה שנקרא איריס, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Iris pseudacorus L. באשר לשם משפחת איריס הצהוב, בלטינית זה יהיה כך: Iridaceae Juss. תיאור של לוויתן צהוב צהוב איריס ידוע גם בשם ביצת איריס. צהוב איריס הוא עשב רב שנתי, ניחן בשורש אלכסוני ושורשים רבים של אתגר.
איריס קלמוס
איריס קלמוס ידוע גם בשם צהוב איריס. צמח זה הוא רב שנתי, בעוד שאורך גובהו יכול להגיע עד למאה סנטימטרים. קנה השורש של צמח זה עבה ומסועף, והגבעול זקוף ומסועף בחלקו העליון. העלים התחתונים של הצמח הם ליניאריים-שיפוידיים, והעליונים הם ליניאריים-לאנסולאטיים, בעוד שרוחבם של עלים כאלה נע בין סנטימטר אחד לשלושה, והעלים בצבע ירוק בוהק.
איריס זינקה
איריס זינקה הוא אחד מצמחי המשפחה בשם איריס, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: איריס דיכוטומה פאל. באשר לשם משפחת איריס עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Iridaceae Juss. תיאור של מזלג הקשתית איריס מזלג ידועה גם בשם איריס. איריס המזלג הוא עשב רב שנתי, שגובהו נע בין חמישים למאה סנטימטרים.
חלמית אכילה
בין צמחי משפחת Malvaceae המעטרים את גינות הכפר, ישנם מינים שנאכלו בהצלחה על ידי עמים רבים מאז ימי קדם. הם יומרות, עמידות לבצורת, צומחות ללא כל טיפול
