פטריות סתיו. כללי איסוף

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

יש רבים שרוצים לשלב טיול ביער עם חיפוש פטריות. אבל לא כולם מכירים את החוקים והתכונות של האוסף. הכירו את נבכי "הציד השקט"

מקומות פטריות

ניתן ללמוד את אומנות מציאת הפטריות על ידי ביצוע עצות ולימוד התכונות הטבעיות המשפיעות על גידול התפטיר. הניסיון בא בהדרגה עם הכרת הפרטים של הקרקע, כיסוי הצמחייה והשטח. חשוב לקחת בחשבון את שילובי העצים, הימצאות אזוב, דשא, מחטים, גישה לשמש. מקומות מועדפים בשפלה, בקצה היער. יש צורך "לצוד" ביער אורן -אשוחית, אורן עם אמצעי תזונה למיציאל - זוהי זבל של עלים וחומוס ישנים. במקום בו הדשא גבוה, אין אור שמש, אין נקיקים, גבעות, יער אשוחית ישן וצפוף - זה לא מקום לקטף פטריות, אין טעם להסתכל כאן.

כל חיפוש בנוי בצורה שונה. חלקם מביטים מתחת לענפי האשוח העולים, עוקפים עצי ליבנה חופשיים לאורך שפת היער. מישהו מסתכל על הקצוות וכרי הדשא, בוחן את הדשא. בכל מקרה נדרשת תשומת לב ואיטיות.

השלטים הם יער קל, קרחת יער, אם כי לכל פטריה יש מקומות מסוימים לצמוח בהם. לדוגמה, ביערות אורנים ישנים תמצאו הרבה צמחים ירוקים. ביער ליבנה, מעורבב בעצי חג מולד צעירים, בולטוס ובולטוס חום אוהבים לצמוח. בלוז עם אספן תמצאו שפע של חזירים, פטריות שחורות. מינים רבים מעדיפים אדמה צפופה עם דשא נמוך. עבור בולטוס הם הולכים ליערות אורנים ואשוחים, שם יש הרבה אזוב. מקומות המכוסים בערפל בוקר, שפלה הם סימנים לפטריות, בולטוס, קנטרל. כתמי פטריות מזוהים לעתים קרובות על ידי ריח הפטריות שלהם.

פטריות סתיו

גשמים בשפע, חוסר חום, לחות גבוהה, קרירות לילה - אלה מאפיינים אופייניים של סתיו ותנאים נוחים לפטריות.

פטריות בספטמבר

בחודש ספטמבר מתחילה העונה הפעילה של קוטפי הפטריות - זהו שיא ההכנות וההכנות העדינות. בשלב זה, תאי הקיץ ממשיכים לשאת פרי ומופיעים מיני סתיו: ריאדובקי (מעושן, סגול, צפצפה), אגרסיבי דבש, דוברים, פטריות, חזירים, חוחיות, שחורות. יש גידול אינטנסיבי של בולטוס, אזוב, בולטוס, מעילי גשם. יש הרבה רוסולה, פטריות מטריה, פודדוביק (פטריה פולנית).

פטריות באוקטובר

לוח הצבעים של יער אוקטובר מוסיף מסתורין ויוצר תחושה נהדרת. הקרקע מכוסה בעלים צבעוניים בצורת שמיכה צפופה, שמתחתיה מתחבאים פטריות. במהלך תקופה זו, מספר הזנים הגדלים מצטמצם. תמציות של פטריית דבש, שמן חמאה, פטריות שחורות, עזים, טוקרים, רוסולה, ריאדובוק, חוחיות ירוקות ממשיכות לשאת פרי.

ערפל זוחל קר אינו חיובי לזבובי פטריות, הם נעלמים, מה שמאפשר לפטריות להישאר שלמות עד להבשלה. קציר אוקטובר טוב לעיבוד ולייבוש: חימום כבר עובד בבתים, וחמוצים נשמרים היטב על טרסות ומרפסות עד כפור יציב.

פטריות בנובמבר

ריאדובקי אפור, פטריות צדפות סתיו, עלים ירוקים, שחורים נקטפים לפני תחילת הכפור. על גדימים וגזעים שנפלו מכוסים כפור, פטריות החורף ממשיכות לצמוח יחד, למושבות האלה יש צבע אדמדם. לאחר תחילת כפור לילה קבוע, עונת הפטריות מסתיימת.

כללים לקוטפי פטריות

1. קוטפי פטריות מתחילים צריכים ללמוד את שולחן פטריות המאכל ורצוי לבצע את הטיולים הראשונים ליער עם חברים מנוסים.

2. לעולם אל תקטוף פטריות שהן מפוקפקות או לא ידועות לך.

3. אין ליטול פטריות בשלות, עובשות ועם סימני ריקבון.

4. לחיפוש קל יותר מומלץ ללכת עם מקל קטן (90-100 ס מ) ולשמור על קצב איטי.

5. המיכל חייב להיות נכון: סל, סל נצרים.פטריות צריכות לנשום, ולכן שקיות, דליים הם לא האפשרות הטובה ביותר.

6. הבגדים נבחרים סגורים ובלתי נגישים לחרקים וקרציות. נעליים - נוחות להליכה ארוכה (נעלי ספורט, מגפיים).

7. פטריות עם כובעים צינוריים מקופלות הפוך. בדגימות גדולות עדיף לחתוך את הראש מיד ולהניח אותו בנפרד.

8. כדי להקל על המיחזור הביתי, עדיף לנקות את הלכלוך מיד ולא לשים אותו עם הקרקע.

9. במהלך האיסוף, הקפד לעקוב אחר התנועה שלך עם מצפן או לנווט על ידי השמש, נקודות קרדינליות. אחרת, אתה יכול ללכת לאיבוד ביער לא מוכר.

מתי ללכת לקטיף פטריות

אי אפשר לציין את השעה המדויקת, מכיוון שהשמש זורחת אחרת בקיץ ובסתיו. אתה צריך להיכנס ליער בעוד שמש הבוקר גולשת על הדשא בזווית חריפה. הצל הארוך מקל על זיהוי הפטרייה.

במזג אוויר יבש, ציד פטריות אינו מועיל. הם מתחילים להופיע לאחר גשמים, עם לחות אדמה טובה, ערפילים חמים. בנתיב האמצעי עונת הפטריות מתחילה מוקדם: מורל וקווים כבר גדלים בתחילת מאי. האוספים הגדולים מכל הסוגים מתקיימים באוגוסט - ספטמבר.