פרילה

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

פרילה (פרל) הוא סוג מונוטיפי של צמחים חד שנתיים ממשפחת יאסנוטקוביה. שמות אחרים הם שיסו, סוזה או פטרוזיליה יפנית. יפן נחשבת למולדת הצמח, אם כי כמה אגרונומים טוענים שהסיבה הגיעה אלינו מסין. מאז ימי קדם, מטעי פרילה גדולים היו ממוקמים בשטח שתי המדינות. ברוסיה, התרבות החלה להיות מטופחת לאחרונה יחסית, תחילה במזרח הרחוק, אחר כך בסיביר, באוראל ובחלק האירופי של המדינה. הצמח הגיע לארה ב ולקנדה רק בסוף המאה ה -19, שם התפשט במהירות ובאזורים מסוימים הפך לעשב נפוץ.

מאפייני התרבות

פרילה היא צמח עשבוני בעל ענפים גבוהים עד לגובה של 1 מ ', עם גבעול טטרהדרלי ישר עולה. העלים מתולתלים או מקומטים, עם קצוות שיניים קלות או שיניים חזקות, הפוכים. העלים התחתונים גדולים למדי, סגלגלים, בעלי כותרת ארוכה, העלים העליונים מעט מלבנים, קצרים פטוליתיים או כמעט ניתנים. בהתאם למגוון, העלים יכולים להיות בצבע סגול כהה, סגול, ירוק בהיר, סגול-בורדו, שחור או אדום, יש גם פרילה בשני צבעים.

הפרחים הם שריריים, נאספים בתפרחות גזע או בהלה, יושבים על עמודים שעירים קצרים. גיליונות ליניריים-לאנסולאטיים, מתבגרים. הגביע הוא גביע או בצורת פעמון, בעל שתי שפות. קורולה באופן חד משמעי בשפתיים. הפרי הוא רב שורש יבש, המתפצל לארבעה חלקים מעוגלים עם משטח רשת. זרעים חומים או כתומים בהירים, קטנים. לכל חלקי הצמחים יש ניחוח בולט של בזיליקום פלפל ונענע לימון מרעננת.

תנאי גידול

רצוי לגדל פרילה על קרקעות רופפות, לחות במידה, בסיסיות או מעט חומציות בעלות תכולת מזין גבוהה. התרבות של קרקעות חוליות, כבדות, כבדות ומלוחות, אינה מקבלת. המיקום עדיף שטוף שמש, או עם גוון בהיר. צל מוצק ישפיע לרעה על התפתחות הצמחים; זה לא יעבוד להשיג יבול טוב של דשא באזור כזה.

זְרִיעָה

ברוסיה מגדלים את הפרילה כדי להשיג ירוקים רכים, ולא כדי להשיג זרעים, ולכן לרוב משתמשים בשיטת השתיל. זה הכרחי על מנת להאיץ את תהליך העלים הבריאים והטעימים. זרעי התרבות נובטים לאט מאוד, לפני הזריעה, יש להשרות אותם במים חמים במשך 48 שעות, ואילו יש להחליף את המים כל 8-10 שעות.

לאחר העיבוד, הזרעים מיובשים וזורעים בקופסאות שתילים מלאות באדמה פורייה מהולה בכבול וחומוס. זרעים נזרעים בעובי, ולאחר מכן נבחרים הדגימות החזקות ביותר ונטועים בחממה או באדמה מתחת לסרט. המרחק בין הצמחים צריך להיות לפחות 20-30 ס מ. ניתן לגדל את הפרילה כצמח נוי, הם מתאימים ליצירת רקע לגידולי פרחים ולנטיעות גבול.

לְטַפֵּל

תחזוקת מעקות היד אינה גורמת לקשיים מיוחדים. הוא מורכב מעשבייה שיטתית, השקיה, הפריה ושיחרור המעברים. להאכלה, אתה יכול להשתמש בדשן מינרלי נוזלי, הם מוחלים לאחר כל חתך. פרילה עמידה למחלות ומזיקים, ולכן היא אינה זקוקה לטיפולים מונעים.

קציר ואחסון

החיתוך הראשון מתבצע באמצע הקיץ, מבלי לחכות לפריחה. יורה עם עלים מנותקים בגובה של 10-12 ס"מ מפני השטח. במהלך העונה, בדרך כלל, מבצעים 2-3 חתכים. תפוקת היבול תלויה במידה רבה בתנאי האקלים ובטיפול זהיר, בדרך כלל משטח 1 מ"ר. מ 'נטיעות נקטפות 0.5-5 ק"ג. עשבי תיבול טריים נשמרים 7-10 ימים. אסור להשתמש בשקיות ניילון, עדיף לתת עדיפות לכלי זכוכית או פלסטיק עם חורים דלים.

יישום

ראשית, פרילה מוערכת כצמח שמן, מכיוון שזרעיה מכילים כ- 40-45% מהשמן המשמש לייצור שמן ייבוש, לכות, דיו להדפסה ובדים עמידים למים. בחלק ממדינות אסיה, שמן הפרילה משמש לצרכים רפואיים. פרילה נמצאת בשימוש נרחב גם בבישול, העלים והגבעולים שלה מתווספים כתבלין למגוון מנות.