2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
Sonkoya (lat. Annona purpurea) - עץ פרי השייך למשפחת אנונוב, המכונה במדע אנונה סגול.
תיאור
Sonkoya הוא עץ נשיר קטן, שגובהו יכול להגיע בין שישה לעשרה מטרים. גזעי העצים קצרים, והעלים המורחבים של הסונקוי מאופיינים בסידור בן שתי שורות. רוחב העלים נע בין עשרה לארבעה עשר סנטימטרים, והאורך הוא בין עשרים לשלושים סנטימטרים. וענפי הסונקוי בצבע חלודה מכוסים שערות קטנטנות. עם זאת, שערות חום-אדמדם מיניאטורי מכסות את העלים משני הצדדים.
הפרחים הריחניים של צמח זה גדולים למדי בגודלם וגדלים ביחידות משחי עלים צעירים של עצים. קורולה הפרחים נוצרים על ידי שלושה עלי כותרת לבנים דמוי קרם פנימיים ושלושה עלי כותרת בשרניים צהובים חיצוניים.
פירות Sonkoya מאופיינים בצורה עגולה או מלבנית כמעט, וקוטרם יכול לנוע בין חמישה עשר לעשרים סנטימטרים. בחוץ, כל הפירות מכוסים גידולים חרוטים וקשים למדי. בשר הסונקוי הסיבי והארומטי ביותר הוא בצבע כתום או צהוב וכולל זרעים חומים כהים מלבנים רבים. וטעם החמוץ המתוק של הפרי מזכיר במידה מסוימת את טעמו של המנגו.
היכן שגדל
שפלת החוף של ונצואלה, קולומביה ומרכז אמריקה נחשבות למולדת סונקויה. במדינות אלו גידול זה גדל בגינות פרטיות. נכון, הפירות האלה, למרבה הצער, אינם פופולריים במיוחד - והחלקים החיצוניים הקשים מדי שלהם אשמים. אף על פי כן, בפיליפינים (ראוי לציין כי הצמח הזה הגיע לשם יחסית לאחרונה) ובתאילנד הצליחה sonkoya לזכות בפופולריות חסרת תקדים - בשווקים המקומיים במהלך העונה ניתן לראות את הפירות המוזרים האלה ממש בכל מקום. אך בקוסטה ריקה ובגואטמלה, סונקויה נחשבת לפרי "לא בריא" ורע.
יישום
עיסת פירות Sonkoyi נאכלת טרייה, ומשקאות לא אלכוהוליים ואלכוהוליים שונים מוכנים על בסיס זה, או שאוחצים ממנה מיץ. מיץ זה הוא תרופה מצוינת להצטננות וחום. תמצית זרעי סונקויה היא תרופה מצוינת להיפטרות מפרעושים (אגב, זרעי הצמח הזה רעילים), ומרתח של קליפת הצמח הוא שיכור לדיזנטריה, שכן יש לו תכונות חיטוי וחריפות. אם אתה מכין תה מהחלק הפנימי של קליפת הסונקוי, אתה יכול להיפטר במהירות מהצקת.
תוכן מספיק גבוה של מינרלים וויטמינים בפירות sonkoy קובע את תכונותיו האנטי מיקרוביאליות והאנטי ויראליות המעולות.
Sonkoya לא יכול להתפאר בתכולת קלוריות גבוהה - 100 גרם של פירות מכיל 47 קק ל בלבד.
התוויות נגד
אין התוויות נגד מיוחדות לשימוש ב- sonkoy, אולם לעיתים אפשרית אי סבילות אישית. וזה לא מומלץ להשתמש sonkoya במקרה של סוכרת, שכן הפירות מכילים הרבה סוכר.
בעת שימוש בסונקויה, עליך לנסות להימנע מבליעה של זרעיה - הם מכילים רעלים שעלולים לפגוע בבריאות.
גָדֵל
Sonkoya היא תרבות תרמופילית מאוד, כך שהיא יכולה לצמוח אך ורק באזור הטרופי. אגב, לעתים קרובות אתה יכול לראות אותו גדל עד 1200 מטר מעל פני הים. אקלים חם ולח למדי הוא התנאים הטובים ביותר לפיתוח מלא של סונקויה.
לפני שתילת הסונקוי, זרעיו ספוגים ליום או יומיים, ולאחר מכן הם נטועים בתערובת אדמה לחה וסחוטה במידה. והזרעים נובטים בחממה קטנה או בשקית בטמפרטורה של עשרים וארבע עד עשרים ושש מעלות.
