2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
שדה ירות (לטינית Thlaspi arvense) -בניגוד לקרובי משפחתו הרבים במשפחת הכרוב, שהם צמחים בני שנתיים, שדה ירוטקה הוא חד-עשבוני. המראה הפשוט של הצמח וחוסר היומרות לתנאי החיים הופכים לא פעם את שדה יארוטקה לעשבייה הגדלה בשממות, בצדי דרכים מאובקים, וגם מפריעה לצמיחת גידולי תבואה. אנשים המכירים את כוחות הריפוי והיתרונות התזונתיים שלו מתייחסים לצמח בכבוד רב וביראה.
מה על שמך
בנוסף לשם הלטיני, המתפרש ברוסית כשדה ירוטקה, לצמח יש שמות פופולריים רבים, שכן בכל מקום שלו זה אפשרי.
תרמילי הסגלגל שלה דומים למטבעות, ולכן מולידים שמות כגון "אגורה", "כסף". מישהו מקשר את הצמח עם חרק מזיק, והם קוראים לשדה יארוטקה "קלופיק" או "קלופניק". התפרחת הבהלה הולידה את השם "מטאטא". בנוסף, Yarutka נקרא: "חוליה", "סדק", "דשא קרפדה" …
תיאור
בהתאם לתנאי החיים, שדה יארוטקה יכול לגדול לגובה של 10 עד 80 ס מ.
גבעוליו הפשוטים או המסועפים מכוסים עלים סגיטלים ניתנים עם שוליים דלילים. שושנת הבסיס נוצרת על ידי עלי כותרת, אליפסה או מלבנית-אליפסה.
פרחים לבנים קטנים בעלי ארבעה עלי כותרת מוקפים בארבעה עלי ספיר ירוקים. במרכז הפרח אקדח מוקף בשישה אבקנים. כדי להפוך את הפרחים לבלטים יותר, הם נאספים בתפרחות של מברשת או פאניקה.
הפירות, המכונים על ידי המומחים "תרמילים שטוחים", הופכים את השדה ירוטקה ל"צמח עשבוני כסף ", שעליו תלויים מטבעות חומים-ירוקים מלאים בזרעים קטנים רבים. צמח אחד כזה נותן עד עשרת אלפים זרעים בתקופת קיץ אחת. עם פוריות כזו, המתחרים אינם מפחידים.
מרכיבים מרפאים
צמחים ממשפחת הכרוב מפורסמים בתכולתם הגבוהה של חומצה אסקורבית. שדה ירוטקה תומך במסורת משפחתית זו, ועל כן העלים והזרעים שלה עשירים גם בוויטמין "C". אז, ניתן להוסיף ירוקים צעירים לסלטים הזקוקים לוויטמין זה.
הזרעים של שדה יארוטקה הם מזווה אמיתי של חומרים שימושיים לבני אדם. כאן יש גליקוזיד המסייע לעבודה הברורה של הלב; לציטין, התומך במערכת העצבים ובתפקוד הכבד; גוף חלבון - מירוזין; סיניגרין, המעניק לצמח ריח חרדל; שמן שומני.
יכולות ריפוי
עם מגוון כזה של עתודות של רכיבים שימושיים, שדה יארוטקה אינו יכול להיות צמח בלתי נתבע על ידי מרפאים של גוף ונפש האדם.
מצמחי המרפא שנאספו בתקופת הפריחה של הצמח, והזרעים שנאספו במהלך ההבשלה, מכינים תרופות שיש להן מספר פעולות לשמירה על גוף האדם במצב בריא.
הם מתנגדים באופן פעיל לחיידקים, מקלים על דלקות, מסייעים בהקלה על שיעול, בעלי השפעות דיאפורטיות ומשתן, יכולים לעצור דימומים, וגם לרפא חתכים ופצעים בעור תוך זמן קצר.
הם כותבים כי מיץ הצמח יכול להסיר יבלות על העור.
מרפאים מסורתיים משתמשים ב- Yarutka לריפוי בעיות חמורות הרבה יותר: טרשת עורקים, סוכרת, אימפוטנציה גברית, קדחת ארגמן, צהבת ועוד רבות אחרות.
שימוש בבישול
עלים טריים של ג'רוטקה, העשירים בוויטמין C, הם מרכיב מצוין בכל סלט, במיוחד בתחילת האביב. מרק כרוב רוסי יהפוך הרבה יותר עשיר בוויטמינים אם תוסיפו להם עלים צעירים של שדה יארוטקה.
נוכחות הסיניגרין, מקור ריח החרדל, בזרעי השדה ירוטקה הופכת את הזרעים למתחרה על חרדל. בהיעדר האחרון, אתה יכול להשתמש בזרעי השדה יארוטקה, מה שמעניק למנה הבשרית חריפות נעימה.
התוויות נגד
לא משנה כמה טוב שדה ירוטקה, לא מומלץ לנשים בהריון להתעלל בסגולותיה.
מוּמלָץ:
קשקשי שדה
קשקשי שדה הוא אחד מצמחי המשפחה שנקרא קשקשים, בלטינית שמו של צמח זה יישמע כך: Convolvulus arvensis L. יבול זה הוא עשב רב שנתי. תיאור שדה כבד גזע צמח זה יכול להיות טיפוס או זחילה, גזע זה מצולע, ואורכו יכול להגיע לכמטר אחד. עלים של שדה השדה יהיו משולשים לסירוגין, עליהם יש בסיסים בצורת חץ, כמו גם עמוד עליון ארוך למדי.
קרפד שדה
קרפד שדה הוא אחד מצמחי המשפחה הנקרא Asteraceae או Compositae, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Felago arvensis L. באשר לשמה של משפחת קרפדות השדה עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Asteraceae Dumort . תיאור קרפדת השדה קרפדת השדה ידועה גם בשמות פופולריים רבים:
שדה Larkspur
שדה Larkspur הוא אחד מצמחי המשפחה הנקראים חמניות, בלטינית יישמע שמו של צמח זה כדלקמן: Consolida regalis S. F. Isray. באשר לשם משפחת larkspur עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Ranunculoceae Juss. תיאור של larkspur שדה Larkspur ידוע גם בשמות פופולריים רבים:
מנטה שדה
מנטה שדה הוא אחד מצמחי המשפחה הנקראים labiates, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Mentha arvensis L. באשר לשם משפחת נענע השדה עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Lamiaceae Lindl. תיאור מנטה שדה מנטה שדה ידועה גם בשמות הפופולריים הבאים: מנטה אם, מנטה פראית, אורגנו פראי, נענע בורון, פרקופ, נענע יער ופרעוש.
קלנדולה שדה
קלנדולה שדה הוא אחד מצמחי המשפחה הנקרא Asteraceae או Compositae, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Calendula arvensis L. באשר לשמה של משפחת calendula השדה עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Asteraceae Dumort . תיאור קלנדולה שדה קלנדולה השדה היא עשב רב שנתי, שגובהו יהיה כעשרה עד שלושים סנטימטרים.
