יאקון ירקות יוצא דופן. גָדֵל

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

הטכנולוגיה לגידול יאקון קצת דומה לזו של תפוחי אדמה. רק כאן ישנם מספר ניואנסים, שידיעתם תסייע בהצגת ירק יוצא דופן על חלקותיך

דרישות תרבות

יאקון מעדיף אדמה פורייה ורפויה. התשואה על ליים חוליות עולה בהשוואה לצ'רנוזמים כבדים. המיקום שטוף השמש מאפשר לפקעות להשיג גודל גדול.

אוהב מקומות רטובים. מגיב באופן שלילי לקיפאון, מיקום קרוב של מי תהום, סתימת מים. תרבות חובבת חום. כפור לטווח קצר הורס לחלוטין את החלק מעל פני הקרקע. הודות לשורשיו העוצמתיים, הוא סובל מבצורת לטווח קצר.

אינו תלוי בזמן האור במהלך עונת הגידול.

הוא גדל בצורה גרועה לאחר נציגי משפחת צלליות: עגבניות, תפוחי אדמה, חצילים.

זנים

מבחר הזנים קטן:

1. סוצ'י (פקעות בתצורת fusiform או אליפסה).

2. ביוס (fusiform).

3. יודינקה. זן מודרני, שהוכנס לפנקס המדינה מאז 2004. התשואה המרבית למטר מרובע של פקעות היא 4-5 ק ג.

גָדֵל

בסתיו, המיטות מועשרות בחומוס, כבול, אפר. קרקעות כבדות משוחררות בחול נוסף. בתחילת יוני נחפרים חורים עד לעומק של 10-15 ס"מ. הם נטועים בשיטת קינון מרובע 60 על 60 ס"מ. עם שתילה תכופה, התשואה מופחתת באופן משמעותי, הצמחים נמתחים מחוסר אור..

שפכו מים, שתלו שתילים מוכנים מתוך עציצים. מפלס הקרקע נשאר ללא שינוי. מפזרים אדמה מהודקת מלמעלה בידיים.

לאחר שבועיים הם מתפוצצים כמו תפוח אדמה ויוצרים רכסים. האדמה מושחתת בנסורת או כבול, כך שלא יוצר קרום, הלחות נשמרת ככל האפשר.

מים כשהשכבה העליונה של הקרקע מתייבשת 2-3 פעמים בשבוע. מחסור במים משפיע לרעה על תפוקת הפקעות.

הם מוזנים עם הדשן המורכב "קמירה לתפוחי אדמה" פעמיים עם מרווח של שבועיים במחצית הראשונה של עונת הגידול.

עשבים שוטפים, התרופפות מאפשרים לכם להשמיד "מתחרים" באתר. שמור על מאגרי התזונה עבור הגידול העיקרי.

תנאי גידול אופטימליים נוצרים בטמפרטורה של 20-30 מעלות, לחות אדמה מספקת.

ניקיון, אחסון

חפרו פקעות מאוחר ככל האפשר, מבלי לחכות לכפור. כל אזור מונחה על ידי תנאי מזג האוויר שלו. במהלך חודשי הסתיו האחרונים, הקציר יכול לעלות בכמעט 1.5-2 פעמים, תכולת הסוכר של המוצר המוגמר עולה.

שורשים שבירים נחפרים בזהירות בעזרת כף, ומנסים להימנע מפציעה. חותכים את הגבעולים בעזרת סכין חדה בגובה של 3 ס"מ מה"קן ".

המסה הירוקה ניתנת להזנת בעלי חיים. העלים מיובשים במקום מוצל ומאוורר היטב לחורף, תה מרפא.

קני שורש מיובשים תחילה מעט באסם או במרפסת. לנער את האדמה. הם מקופלים לקופסאות בשכבה דקה, מבלי להתחלק לפקעות נפרדות, זרועות חול יבש. חלקיקי הגזע נשארים על פני השטח. אחסן במקום קריר ויבש.

סטולונים פצועים מעט מקופלים בנפרד, לאחר טיפול מקדים בפצעים באפר עץ. הם משמשים לאוכל מלכתחילה.

לפני השימוש, המוצר המוגמר מיובש באור במשך מספר ימים. זה נותן לו מתיקות נוספת.

משטר הטמפרטורה הטוב ביותר הוא + 4 … 5 מעלות. כמות קטנה של היבול נשמרת במקרר, ארוזה בשקית ניילון.

חמוש בידע הנרכש, אתה יכול לקנות בבטחה חומר שתילה ולהתחיל לשתול יאקון. מדענים מכנים אותו ירק מהמאה ה -21 שיכול לכבוש את שוק המזון של העתיד.אני מקווה שמשפחתכם תיהנה מתרבות בריאה מכל הבחינות.