2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
יאקון, הידוע עוד מתקופת האינקה, רק מתחיל לרכוש את אמונם של מגדלי הירקות בארצנו. אנשים רבים מוותרים באמצע העבודה שהם התחילו. התנאי העיקרי הוא ללמוד כיצד להפיץ כראוי תרבות חדשה
שִׁעתוּק
ניתן לגדל את יאקון בשלוש דרכים:
• זרעים;
• ייחורים ירוקים;
• פקעות.
לתנאינו, אפשרות הזרע אינה מתאימה. קיץ קצר מדי ימנע מהצמחים לעבור מחזור פיתוח מלא. הבה נבחן את שתי הנקודות האחרונות ביתר פירוט.
ייחורים ירוקים
בבית, בתחילת פברואר, נטועים פקעות יאקון במיכלים של 10-15 ליטר. הם מחכים לנביטת המסה הירוקה. התחל להשתיל כאשר הענפים הצדדיים מגיעים לגודל של 10 ס מ. לצורך רבייה ניתן להשתמש בצילום המרכזי ולחלק אותו לחתיכות קטנות.
קטע של הגבעול עם זוג אחד או שניים של עלים נחתך. החלק התחתון מטופל בעזרת מגרה שורש. ייחורים נטועים באלכסון בקופסאות עם תערובת מזינה של חול וכבול, בהירים בהרכב. Perlite מתווסף אם תרצה.
להרטיב את האדמה. מכסים בנייר כסף דרך הקשתות. הנחיתות משודרות מדי יום. במידת הצורך, להשקות עם תמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן כדי לא לכלול מחלות פטרייתיות. בנוסף, הם משלימים מנורות דיודה. שעות היום הן כ -16 שעות בטמפרטורה של 20-22 מעלות.
בסוף אפריל מועברים הקופסאות לחממה. גידול שתילים מתבצע באדמה סגורה, משתיל שיחים צעירים אל המיטות.
ריבוי פקעות
גננים רבים מאמינים כי מספיק לזרוק את פקעות הייקון לאדמה, כמו תפוח אדמה, כדי לגדל דגימות עוצמתיות. אין ניצני גדילה על הפקעות עצמן. הם מרוכזים בבסיס הגבעול, כמו דליות. כדי לא לטעות בעת חלוקת שיח גדול, הנביטו אותו בסביבה לחה. התהליך הארוך מתחיל באמצע פברואר.
תחתית הקופסאות הגדולות מרופדת בניילון. מטלית רטובה ספוגה במים מונחת מעל.
הפקעות מטופלות בתרופות למחלות פטרייתיות. לריכוז ממוצע של תמיסת אשלגן פרמנגנט יש תכונות דומות. שיחים שלמים מונחים על בד. מכסים בנייר כסף מלמעלה. הם ממוקמים במקום חמים.
חדר הילדים מאוורר מדי יום. להרטיב את החומר בזמן שהוא מתייבש. כאשר מופיעים נבטים, המחסה מוסר. הצמחים נחתכים בזהירות לחתיכות. בכל אחת נותרו כליה אחת או שתיים.
קטעים מטופלים בתמיסה ירוקה מבריקה או מפזרים אפר. אפשר לפצעים להידוק מעט.
הכן אדמה מחול, כבול, קומפוסט ביחס של 1: 2: 1. לסירים יש חורי ניקוז. בתחתית מונחת שכבה של חימר מורחב. קצת אדמה. הם נטועים אחד אחד במיכל בקוטר של 20-30 ס מ. הכמות הנותרת מלאה באדמה. אטם היטב. מפזרים מים.
הם ממוקמים על חלונות שטופי שמש. מסדרים תאורה נוספת כך שהצמחים לא נמתחים, הגבעולים נוצרים חזקים.
השתילים מוזנים פעמיים במרווח של שבועיים עם הדשן המורכב "זדרבן יוניברסל" 1.5 גרם לליטר מים. מים לפי הצורך עם תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
לאחר חודשיים, יאקון מוכן להשתלה באדמה הפתוחה. שתילים צעירים מפחדים מהצמד קר. טמפרטורות קרובות יותר לאפס מעלות גורמות למותם של 100%. לכן, מועדי הנחיתה מונחים על ידי תנאי מזג האוויר באזור.
כדי להאיץ את התהליך, הם הציבו מקלטים זמניים לסרטים. עם תחילת החום, הם מסירים את ההגנה.
מחלות ומזיקים
ירק שימושי אוהב לא רק אנשים, אלא גם מזיקים. באדמה מוגנת, הוא מושפע מזבוב לבן, קרדית עכביש. במיטות, תולעת החוט מכרסמת את החורים שבפקעות.
עומס יתר של הקרקע במהלך תקופת הגידול מוביל להתפתחות של בקטריוזה רירית, ההורסת לחלוטין את השורשים.
נשקול את הטכנולוגיה של גידול יאקון בשטח הפתוח במאמר הבא.
מוּמלָץ:
אגוז מים - תושב יוצא דופן במאגרים
אגוז מים נקרא בדרכים שונות: צ'ילים, רוגולניק, אגוז ארור וערמון מים. הצמח קיבל את שמו "רוגולניק" בשל הייחודיות של מבנה פירותיו - על עטיפותיהם הבוגרות ניתן לראות פריחות קשות מעוקלות הדומות לצורתן של קרניים. הקליפות הקוצניות של צמח מוזר זה נמצאו אפילו בחפירות של התקופה הבין -קרחונית, בהתאמה, האנושות מכירה אותו עוד מימי קדם
יאקון ירקות יוצא דופן. גָדֵל
הטכנולוגיה לגידול יאקון קצת דומה לזו של תפוחי אדמה. רק כאן ישנם מספר ניואנסים, שידיעתם תסייע בהצגת ירק יוצא דופן על חלקותיך
יאקון ירקות יוצא דופן. תכונות ריפוי
יאקון דומה לארטישוק הירושלמי, חמניות. ההרים של דרום ומרכז אמריקה נחשבים מולדת. שם נמצא הצמח בטבע. הירק גדל באופן פעיל בשדות איטליה, יפן, פרו. בואו להכיר את התרבות הזו
רוגולניק - יוצא דופן וטעים
לרוגולניק מספר שמות שונים - ערמון מים, צ'ילים, אגוז ארור ואגוז מים. שמו של צמח זה נובע מהמבנה המוזר של הפירות - על הטרופים הבשלים שלהם יש פריחות מעוקלות וקשות למדי הדומות לצורתן. רוגולניק פופולרי מאוד במדינות רבות בזכות פירותיו הטעימים במיוחד. בנוסף, הוא משמש כקישוט מרהיב למדי למאגרים שונים
מזיק פירות הוא מזיק יוצא דופן
רכיכות פירות, שחיות כמעט בכל מקום, תוקפות ממש את כל גידולי הפירות. עם זאת, אתה יכול לראות אותו גם על עץ האלון. הוא פוגע יותר מכל בתחילת האביב, וברוב המקרים ניצנים צעירים סובלים מפלישות של מעטפת הפירות. בנוסף לניצנים, מזיקים יוצאי דופן עלולים לפגוע בעלונים עם פרחים. כדי לא לאבד את הקציר המיוחל, חובה להילחם בטפילים הזללנים הללו
