מיץ סחוט טרי בארץ

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

עונת הקיץ מעניקה לאדם שלושה רעננות: אוויר, ירקות ופירות, מיץ סחוט טרי. למרבה המזל, כיום מכשירי חשמל ביתיים במטבח אינם עוד מותרות. מעבדי מזון, מטחנות בשר חשמליות, מערבלים, בלנדרים, מסחטות עוזרות לגוון את התפריט הכפרי, ומעניקות לאדם מרץ של הגוף ומעוף הנפש

הדאצ'ה מספקת מגוון רחב של ירקות, ירקות ופירות לקבלת מיץ סחוט טרי, שלדעתי היתרונות שלו אינם צריכים לשכנע אף אחד. העיקר לדחוק הצידה את העצלות, לפרוק את המסחטה, להתכרבל בדידות בפינת המטבח או לעמוד על מדף המטבח הגבוה ביותר, ולרצות את עצמך ואת ביתך עם משקה ויטמין מרענן.

ייצור ללא פסולת

אני אוהב שבקוטג'ים קיץ, לא נשלחת פסולת מזון לפח האשפה, התורמת לצמיחת מזבלות עירוניות, שהפכו למכת ערים, אך ממשיכות לפעול להגדלת התשואה של כלכלת הגינון שלך. סחיטת המיצים הופכת אפוא לייצור נטול פסולת: אנו שולחים ניקוי לקומפוסט; להוסיף עוגת ירקות לסלטים או להכין תוספת לשנייה בשרית; אנו שותים את המיץ.

מיץ ריבס

ה"ירק "המוקדם ביותר הוא ריבס. המיץ מגבעוליו עשיר בוויטמינים C ו- P, מלחים מינרליים וחומצות אורגניות. קהילה כזו מנרמל את העיכול, את זרימת הדם ומשפרת את תפקוד הכליות. אבל אתה בקושי יכול לשתות כוס מיץ מריבס לבד, שטעמו חזק מדי. עדיף להוסיף אותו למיצי פירות או ירקות אחרים. כף מיץ ריבס מהווה תוספת טובה לכוס מיץ תפוחים או גזר. אפשר להוסיף להם כף דבש.

כדי להשיג מיץ, יש לקלף את הריבס, לחתוך אותו לחתיכות ולהביא לרתיחה עם מים. רק לאחר מכן אנו מפעילים את המסחטה.

מיץ גזר

אני אוהב מיץ גזר על צבעו הבהיר והעליז; חיזוק המערכת החיסונית; שמירה על ראייה עייפה ממוניטור מחשב; תיאבון מוגבר.

מיץ גזר שימושי במיוחד לאמהות מניקות, בעוד שמוקדם מדי לתינוקות ללגום כוס מיץ בעצמם. דרך חלב האם, כל התכונות המועילות של גזר יועברו לילד.

מיץ עגבניות

העגבניות של מישהו כבר מתחילות להבשיל. עוד מספר שבועות ואתה יכול לפנק את גופך במיץ עגבניות סחוט טרי המכיל סט שלם של רכיבים שימושיים לבני אדם.

מיץ עגבניות יוצר נוחות חיים, תורם לחילוף החומרים הנכון בגוף, מסיר ממנו רעלים מזיקים. זה עוזר לגוף לא להיכנע לסרטן, עוזר לווסת את רמות הסוכר בדם. כלומר, מיץ עגבניות שימושי גם לחולי סוכרת.

מיץ עגבניות חיוני לקשישים מכיוון שיש לו את היכולת להפחית לחץ תוך עיני. הוא מגביר את כמות חלבון הדם המיוחד, המוגלובין, המגן על הגוף מפני רעב חמצן.

אם תוסיפו מעט שמן זית, אגוזים כתושים או גבינה מגוררת דק לכוס מיץ עגבניות, אז המיץ יוכל להציג את כל התכונות השימושיות שלו בצורה חיה יותר.

אם יש לך כיב קיבה או החמרה של דלקת קיבה, עדיף להימנע ממיץ.

מיץ סלק

מיץ סלק הוא מחסן של אלמנטים מועילים המסייעים להילחם במחלות ולחזק את מערכת הלב וכלי הדם. הוא מסייע בייצור כדוריות דם אדומות, כלי החמצן. אבל לשתות אותו מיד לאחר תהליך הספינינג לא כדאי. תן לו לעמוד בצד במשך כמה שעות ולהיפטר מהחומצה האוקסלית.אבל גם אחרי זה יהיה עדיף לשתות אותו, לערבב אותו, למשל, עם מיץ גזר.

ירקות אחרים

למיץ בארץ מתאימים צנון, דייקון, כרוב לבן, דלעת ואפילו מלפפונים. וכל השאר שצומח במיטות שלך.

פירות יער ופירות יער

ואם יש לך לא רק מיטות, אלא גם פירות יער ומטע, אז אין גבול ליצירתיות שלך. אפשר להכין גם מיצים הומוגניים וגם קוקטיילים שונים.

לפני כמה ימים הכנו מיץ מענבים (אם כי נקנו). זה נראה כך:

והנה ארוחת בוקר מהירה כל כך צנועה:

האם אתה לא עצלן להשתמש במסחטה?