2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
מאז אמצע הקיץ, רבים מאיתנו יוצאים לציד "שקט". מישהו, אולי, הצליח ליהנות ממנות פטריות טעימות ולגמור הרבה ריקים. עם זאת, מעטים האנשים שחושבים על תכונות הריפוי של כמה פטריות. אחרי הכל, הם יכולים לא רק להשביע רעב, אלא גם לרפא
כמובן שכדאי להזמין מיד שלא נתייחס לפטריות המיקרוסקופיות שהעניקו לעולם תרופת פלא - פניצילין. מגיע להם דיון נפרד. אבל התכונות הרפואיות של macromycetes - פטריות גדולות נשכחות לעתים קרובות. ננסה לתקן את זה.
סגולות הריפוי של צמחי חצי יער אלה, בעלי חיים למחצה ידועות מאז ימי קדם. הרופא והמדען הרומאי הקדום דיוסקורידס במאה הראשונה לספירה הכריז על יכולתה של פטריית קמצן לגש לסייע בטיפול במחלות במערכת העיכול. הבקיאים ביותר ברפואת פטריות היו הסינים (במיוחד בטיבט) והיפנים. הם עדיין מגדלים חלק מהפטריות המועילות בתנאים מלאכותיים.
ניתן לציין בגאווה כי, בהשוואה למדינות ויבשות אחרות, ישנם הרבה יותר סוגים של פטריות ברוסיה, כולל עמיתיהם הרפואיים. בני ארצנו החלו ללמוד אותם באופן פעיל בימי הביניים. אז במחצית השנייה של המאה ה -17 במסכת "מרפא" סיפרו על פטריית "אוזן יהודה", הגדלה על עצים במזרח הרחוק ובקווקז. על פי מחקרים עתיקים, פטרייה זו סייעה להתמודד עם כמה מחלות בגרון.
לפני יותר משלוש מאות שנים, התכונות המועילות של פטריית הפורצ'יני היו ידועות. התמצית שלו עזרה לרפא כוויות קור. כמה חוקרים מאמינים כי צריכה שיטתית של פטרייה אצילה זו יכולה להוציא התפתחות מחלות מסוימות במערכת העיכול.
במהלך השנים, הרפואה המסורתית יצרה רשימת משלה של פטריות מרפא באמצעות ניסוי וטעייה. לדוגמה, נכנסה לתוכה וסלקה רגילה. אם אתה מייבש אותו ומכין ממנו תמיסה אלכוהולית, אז תוכל לרפא פצעים במהירות. תרופה ידועה מ veselka נגד צנית ושיגרון. הוא מכונה לעתים קרובות "שמן אדמה" - זהו משחה העשויה מהרירית הפנימית של פטריות צעירות כשהן עדיין בשלב ה"ביצה ".
באוראל, יש מעין אנלוגי של "שמן אדמה" - משחה מפטרייה - קרוב משפחה של הסרקוסומה העגולה. זה נראה כמו קערה חומה (בקוטר 5 עד 10 ס"מ) מלאה במסה ג'לטינית, המשמשת כמשחה. יש לחפש את הפטרייה באדמת היער בתחילת הקיץ.
די מוכר ברפואה העממית - צ'אגה - גידולים שחורים ולא אחידים על ליבנה. חליטות של פטריית טינדר זו משפרות את הראייה, את תפקוד הלב, את מערכת העצבים ואף יכולות לסייע באונקולוגיה. עם זאת, אין לשתות חליטות צ'אגה לדיזנטריה ושלשולים, כמו גם לילדים ונשים בהריון, שתאיהם בגוף מתחלקים באופן פעיל, שכן צ'אגה יכולה לחסום את הפעילות החיונית של מספר תאים.
בין טפילים שימושיים מעץ פטריות, מובחנת גם פטריית גחלים גבולית. הוא אוהב להתיישב על עצים נשירים ומחטניים שנפלו. החליטות שלו בעלות השפעה משלשלת קלה והן מועילות לעצירות.
אמניטה, למרות המוניטין הלא מחמיא במיוחד שלה, נמצאת בשימוש נרחב ברפואה העממית. לא פלא שחיות בר אוהבות אותו. לדוגמא, צבאים ואיילים נפטרים בעזרתו מסורי הלמינטה. אמניטה יכולה לעזור לאדם רק כאשר היא מיושמת חיצונית - בשום מקרה אסור לצרוך אותה פנימית! חליטות אמנית על שיגרון מפורסמות מאוד.
פטריית לגש יפה עם כובע צהוב זהוב בוהק עשירה בוויטמינים B2, B6, שמנים אתריים, חומצות שומן, לציטין (המונע הפקדה של כולסטרול). מומלץ לאכול ממנו מאכלים לצנית וכאבי ראש.
מעילי גשם וראש ראשים טובים לתכונות האנטיבקטריאליות שלהם, שיש בידי הליבה הלבנה והבשלת שלהם. היא גם סטרילית. בשטח ניתן ליישם אותו על פצע במקום תיקון. שיטה זו משמשת לעתים קרובות על ידי תיירים מנוסים, גיאולוגים וביולוגים. הנבגים של bighead בוגר וחלקלק, כמו גם ספוגי לגש, מאופיינים בתכונות המוסטטיות. דם מהפצע מפסיק לזרום לאחר מספר דקות, אם מפזרים אותו באבקה מנבגי הפטריות הללו.
האמור לעיל הוא רק חלק קטן מרשימת פטריות המרפא, שהיא גדולה למדי. עם זאת, למרות כל שבחי הפטריות, אין לשכוח את חשיבות הייעוץ הרפואי. עדיף לא לאפשר טיפול עצמי בלעדיו. לרוב, לפטריות, כמו לצמחים ברפואה, עשויות להיות התוויות נגד והן לא יהיו שימושיות לכולם.
מוּמלָץ:
זריעת פטריות
זריעת פטריות הוא אחד מצמחי המשפחה הנקרא כרוב או מצליב, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Camelina sativa (L.) Crantz-Burnett. באשר לשם משפחת קמלינה עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Brassicaceae Durnett. (Cruciferae Juss.). תיאור מכסה חלב זעפרן כובע חלב הזעפרן הוא עשב שנתי, שגובהו ינוע בין שלושים לשמונים סנטימטרים.
קצירת פטריות
עליך להקפיד במיוחד על קציר פטריות. כלל הזהב הוא לאסוף ולצרוך רק את הפטריות שאתה מכיר ואין לך ספק לגביהן
גידול פטריות פורצ'יני בבית
אין צורך ללכת ליער לבנים, ניתן לגדל אותם באתר שלך. שקול שתי שיטות רבייה: מכובעים ומיציום. פרטים כיצד להשיג באופן עצמאי חומר שתילה, שתילה, טיפול ועצות למתחילים
איך לגדל פטריות בארץ?
אני זוכר שבתור נכדה צעירה הגעתי לבית הכפרי של סבא שלי, מעסיק גדול מכל המקצועות, גנן וגנן מצוין, ושיחקנו איתו את המשחק "מה שאין לסבא בגינה". לרוב במשחק הזה הפסדתי לו. מכיוון שהכל צמח באופן טבעי בגינה עם סבא שלי! התקשרתי לגינה או לגידולי הגננות שהכרתי, וסבא שלי השיב בכנות - הוא גדל, נכון, הוא לא פגע. ולכן בשלב כלשהו אני שואל את סבא שלי בחנות, בתקווה שהוא בהחלט ייכנס
הליכה אחר פטריות מאכל
מישהו כבר התחיל לאסוף נציגים של ממלכת הפטריות, מישהו מחכה שגשמי פטריות יקבלו סל נצרים מהמזווה ויצאו לציד פטריות. פטריות מאכל כוללות פטריות שאינן זקוקות לטיפול מוקדם כדי להסיר כימיקלים מזיקים (השרייה, רתיחה). מספיק לנקות אותם משאריות כדור הארץ, לשטוף במים ולשלוח אותם למחבת או לסיר