לימון Feronia או תפוח עץ

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: לימון Feronia או תפוח עץ

וִידֵאוֹ: לימון Feronia או תפוח עץ
וִידֵאוֹ: מתכון לפאי תפוחים קלאסי 2024, מאי
לימון Feronia או תפוח עץ
לימון Feronia או תפוח עץ
Anonim
לימון Feronia או תפוח עץ
לימון Feronia או תפוח עץ

גננים חובבים יקרים, האם ידעתם שיש עץ שעליו צומחים תפוחי עץ? Feronia - שמו של הצמח המדהים הזה, גדל בדרום מזרח אסיה. אם תשפשף עלה של העץ הזה בידיים שלך, תרגיש ריח לימון. בואו נדבר יותר על עץ הפרי הזה במאמר

תושבי האי סרי לנקה ובהודו, שבהם כיום הצמח הזה מעובד באופן פעיל וגדל בפארקים, ויוצר סמטאות יפות, נודע לראשונה על תפוח עץ או פרוניה לימון.

תיאור בוטני

תפוח העץ נראה כמו עץ בגודל בינוני, עם גזע ישר מכוסה בקליפה אפורה, מקומטת ומתקלפת עם קוצים ארוכים וחזקים. הפרוניום גדל לאט למדי. הענפים מכוסים עלים ירוקים ארוכים וסגלגלים באורך של 5 עד 13 ס מ, עם ריח לימון ריחני אופייני.

פרוניה פורחת עם פרחים ורודים וקטנים, שאחרי הקמלה שלהם נוצרת שחלה של פרי צעיר. בהדרגה, השחלה הופכת לפרי אפרפר כדורי, המכוסה בקליפה עץ קשה וקשה. קוטר הפרי 5-12 ס מ. התוכן הפנימי של הפרי מיוצג על ידי עיסה חומה דלילה, המכילה זרעים לבנים קטנים. העיסה החריפה ריחנית מאוד, זכורה במתיקותה ובדביקותה. טעמם של פירות הפרוניה אינו דומה כלל לטעם של תפוחים רגילים, הם מזכירים יותר מנגו או אננס.

תמונה
תמונה

גָדֵל

עץ הפרוניה מתפשט על ידי ייחורים או על ידי זרעים. אם תחליט לגדל תפוח עץ בבית, אז ריבוד הזרעים. לשם כך יש להשרות את הזרעים במשך שש שעות במים חמימים. ממלאים את מיכל השתילה בתערובת עציצים של כבול קוקו וחול. לגדל זרעים בחממה או למקם את המיכל במקום חמים עם טמפרטורה של 24-26 מעלות צלזיוס.

Feronia אינו יומרני, אך בחר מקום שטוף שמש ומואר היטב לצמיחה והתפתחות טובים יותר, השקיה מתונה בקיץ. עם תחילת מזג האוויר הקר בסתיו, הצמח כמעט ולא מושקה, הטמפרטורה מצטמצמת ל-16-18 מעלות צלזיוס.

תכונות שימושיות והטבות

בעלי הרכב כימי עשיר ומשמשים פירות פרוניה ברפואה העממית. השימוש בפרי זה שימושי לשיפור הראייה, כי בהרכבו פירות הפרוניה מכילים ויטמין A, מה שמפחית את הסיכון למחלות עיניים. העיסה עשירה גם בוויטמינים C, B, שמנים אתריים, טאנינים, חומצת לימון, מינרלים, היא מכילה ספונינים, ברגפן, פסורלן. הימצאות חומצה אסקורבית בפירות הפרוניה מסייעת לחיזוק המערכת החיסונית ולהילחם בנגיפים.

אם הפרי לא בשל, אז יש לו אפקט עיקרי וטוניק, זה מומלץ לשלשולים ולדיזנטריה. מרתח המבוסס על עלים של עץ מסומן לשיהוקים, הקאות, בעיות עיכול. שתו מיץ תפוחים מעץ כדי לשפר את הזיכרון ולעורר יכולות מנטאליות, וזה יכול לעזור גם בכאבי גרון וסטומטיטיס. אתה יכול אפילו להשתמש בקליפה ובקוצים של הצמח, שחליטתם משמשת למחלות כבד ומחזור כבד.

תמונה
תמונה

יישום

על מנת לצרוך את עיסת המאכל של פרי הפרוניה, שברו את קליפת העץ החזקה בעזרת מכס. לקבלת הטעם הטוב ביותר, העיסה מעורבת עם סוכר, חלב קוקוס, סירופ דקלים. החלק הפנימי של הפרי משמש להכנת שמנת מתוקה, והעלים מתווספים לסלטים ירוקים.העיסה משמשת להכנת סורבה, ג'לי וקינוחים מתוקים רבים. פרוניה משמשת להכנת ריבות שונות, שימורי פירות, סתימות לממתקים ומילויים לגלידה.

בנוסף לשימוש בבישול, עיסת תפוח עץ משמשת כחומר ניקוי, כי יש לה אפקט דמוי סבון.

בתים בנויים מעץ עץ הפרי הזה, וכלים חקלאיים מיוצרים. מן הפרי מתקבל שמן אתרי המשמש לריחת שיער.

מוּמלָץ: