2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
הייתי רוצה שהדלעת תהיה גדולה וטעימה כאחד. איך משיגים את האיזון הזה? ישנם סודות שעוזרים לך להשיג מטרות אלה בו זמנית, מבלי להתפשר על אף אחת מהן
דלעת על ערוגת נוצות חמימה
הגיע הזמן להתחיל לחשוב על קציר יבול דלעת טוב בשנה הבאה בסתיו הקרוב. הטריק הוא שבנתיב האמצעי, לדלעת אין מספיק חום כדי לחשוף במלואו את מאפייני הטעם שלה. ואנו נכין לה מקום חם, שבו היופי הכתום יהיה חמים ונעים.
לפעמים לדלעת מוקצה מקום על ערימת הקומפוסט כדי לא לזרוע באדמה קרה. אבל זו לא האפשרות הטובה ביותר, שכן מבנים אורגניים ממוקמים לעתים קרובות בפינה מוצלת יחסית. כאן, הגברת שלך תגדל להיות מראה גדול לעיניים, אך טעמה לא יהיה נוכח במידה המתוקה של מתיקות נעימה. הדלעת אוהבת יותר מקום שטוף שמש - בתנאים כאלה היא צוברת סוכר טוב יותר. לכן, מומלץ לה לסדר "מיטת נוצה" מיוחדת באזור אור השמש הפתוח. ועם בוא הסתיו אפילו חתכו עלים גדולים שמצללים את הפרי מהריסים.
כדי "לכסות" ערוגת נוצות לדלעת, בחלק הגן שבו מתוכנן "לאכלס" את חיית המחמד שלכם, הם חופרים תעלה רדודה ומכניסים לתוכה חומר אורגני: שאריות צמחים, המשתלבות עם זבל מפורק. מומלץ לכסות את התערובת הזו בסרט ולא לשכוח להשקות. בשנה הבאה נטועים כאן שתילים (בתחילת הקיץ) או זריעה מתבצעת ישירות על מיטות אלה (בסוף האביב). בשיטה זו, אתה יכול להסתדר בלי להאכיל במהלך הקיץ.
אני יושב גבוה - אני גדל טוב
במקום מתכון הקומפוסט ה"קלאסי ", ניתן לארגן מיטות גבוהות וחמימות, שיוסיפו, בנוסף לאדמה, צמרות ועלי ירקות, קליפת עץ כתוש ונסורת. ממלאים בשכבת אדמה מעורבת באפר. גובהה של "ספה" כזו צריך להיות כ 30-40 ס"מ. לקראת החורף, אתה יכול גם לכסות אותה בבד לא ארוג.
אם לא דאגו לכך מראש, בעת שתילת דלעת, יש לזכור שהיא תגדל טוב יותר על קרקעות מזינות רופפות. קרקעות רופפות שהן כבדות או לחות.
איך להאכיל את הגברת דלעת?
ההלבשה העליונה על מיטות רגילות מתבצעת במהלך הקיץ עם דשן מינרלי מורכב וחליטת זבל. אסור להיסחף יותר מדי מחומרים אורגניים במהלך הגידול, מכיוון שהריסים נמתחים היטב מכך וירוקים גדלים בשפע, אך התפתחות כזו מתרחשת לרעת תהליך הפרי. אך כאשר העלים הופכים צהובים, הדבר מעיד לעתים קרובות כי הגיע הזמן להפרות את הקרקע מתחת לצמח. כמו כן, אין להזניח את האכלת האפר.
קציר עדין
עליך להסיר את הדלעת מהגינה לפני הגעת הכפור. כלפי חוץ, הוא יוצר את הרושם שהוא חזק, מוקשה, אך אם העור קופא, עלולים להתחיל להתפתח תהליכים מזיקים בפנים. לכן, יש לאסוף אותו מהמיטות בזהירות, מבלי לגרד את פני הפרי. הגבעול אינו מעוות והריסים אינם נקרעים, אלא נחתכים בעזרת סכין חדה בגובה של כ -5 ס מ.
כדי שהדלעת תהיה עוד יותר טעימה
גננים וטבחים מנוסים אינם מייעצים להשתמש בדלעת לבישול באופן מיידי. לאחר שכיבה של חודש -חודשיים זה יהפוך לטעים יותר. אך על מנת להשיג זאת, יש לאחסן אותו בתנאים מתאימים. אסור להשאיר את הדלעת בקור. טמפרטורת האחסון האופטימלית היא בתוך + 10 … + 17 С. מסת היבול נשארת במרתף, המיועד לפטם בעלי חיים ועופות.
עדינות נוספת היא שקודם כל, עדיף לאכול פירות גדולים יותר. עותקים קטנים יותר יאוחסנו זמן רב יותר.מי שהולך לשמור זרעים לזריעה צריך לייבש אותם היטב ולשמור אותם במקום יבש וחמים.
מוּמלָץ:
כיצד לקבוע את בשלות הדלעת?
הדלעת היא תרבות בריאה, מזינה ותמיד מבוקשת. חוסר היומרות והכמויות המרשימות של העיסה העסיסית הופכים את הפירות הבהירים הללו לאחד הנחשקים ביותר באתר! עם זאת, על מנת ליהנות לא רק מנפח הדלעת, אלא גם מטעמה המעולה, חשוב שיהיה לכם זמן לקצור את היבול בזמן, ולשם כך עליכם ללמוד כיצד לקבוע נכון את בשלות הדלעת. איך להבין שהגיע הזמן להסיר את הפירות?
ריבת הדלעת הטעימה הזו
קישואים הם לא רק מוצר בריא וקל לעיכול, אלא גם מוצר טעים מאוד. האם ידעתם שבנוסף לקישואים המטוגנים הרגילים, לביבות קישואים או לביבות, מחית קישואים, אפשר להכין ריבה וטעימה טעימה? ריבת קישואים יכולה בצדק להיקרא מעדן
זני הדלעת יוצאי הדופן ביותר
נראה כי הדלעת היא הפרי הרגיל ביותר שמופיע על השולחנות של רבים מאיתנו בתדירות מעוררת קנאה. אבל זה רק במבט ראשון! ישנם גם זנים יוצאי דופן למדי של התרבות הידועה והמזינה הזו, שיכולים להתפאר לא רק בטעם ובארומה מצוינים, אלא גם ביכולת לקשט אפילו את אזור הפרברים הקטן והלא יומרני! מהם הזנים הללו, ומדוע הם כה יוצאי דופן?
קשת מרובת קומות או כיצד להפוך את הגינה שלך לגדולה יותר
אני רוצה לשתול כמה שיותר ירקות שונים בגינה שלי. אך לעתים קרובות השטח שניתן להקצות למיטות אינו מרוצה מגודלו, ועדיין עליכם לוותר על משהו. עם זאת, נראה שהקשת מרובת שכבות נוצרה על ידי הטבע עצמו על מנת לחסוך מקום. צמח יוצא דופן זה, עטור נורות בחלקו העליון, יוצר עליהן עוד ועוד שכבות. וכך, מיטה אחת, כמו בקסם, הופכת לשלוש ואפילו ארבע חדשות! ולהשאיל
כדי להפוך תפוחי אדמה למכוערים טעימים
הזמן לשתילת תפוחי אדמה מוקדמים מתקרב. ואנו כמובן מצפים לקבל לא רק יבול עשיר, אלא גם מוצר טעים, מזין ובריא. למרבה הצער, לא תמיד אנו מקבלים את התכונות שאנו סומכים עליהן. אבל אתה באמת רוצה שתפוחי האדמה יהיו מתפוררים, ריחניים! אך בכוחנו להשפיע על כך. לאילו תנאים יש להקפיד כדי שהפקעת לא תהפוך למים?