שום: מתכוננים לקציר

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

השום קטן, אך כוח גדול מסתתר בו! הערך הגדול ביותר שלה הוא בכוח הריפוי ובהשפעת ההתחדשות על גוף האדם. הוא אחד המובילים בתכולת ויטמין C, במיוחד הרבה מרכיב שימושי זה בעלים צעירים. ואיזה שימור ומרינדה היו עושים בלי שיניה הקטנות? במקום בו גדלים מלפפונים, עגבניות, קישואים, בהחלט יהיה צורך בשום כדי לקצור אותם לקראת החורף. וחשוב לא רק להיות מסוגל לגדל אותו, אלא גם לאסוף אותו בזמן, וגם לשמר אותו על פי כל הכללים לנטיעות עתידיות

כך שהשום ישמור על איכות השמירה וההצגה שלו

אתה לא יכול להיות מאוחר לקצור שום. אם תתאפשר פיקוח כזה, הקשקשים החיצוניים יתחילו לקרוס. בגלל זה, הנורות אינן מחזיקות בראש אחד, אלא מתפוררות לציפורן נפרדת. יחד עם זאת, לא רק המצגת הולכת לאיבוד, אלא שום כזה יאוחסן הרבה יותר גרוע, יאבד במהירות לחות ויתייבש. בנוסף, השום שנותר במיטות, בשל, יכול פשוט להתחיל לצמוח שוב, ואז הוא יהפוך ללא מתאים לאחסון.

רצף קציר השום מהמיטות

הראשונה שהסירה את הנורות החד-שיניות מהמיטות. ככלל, הזמן הזה מגיע בעשור האחרון של יולי. לאחר מכן קציר השום נקטף, כפול העירית בסתיו - תקופת הקציר נופלת בתחילת אוגוסט. ולבסוף, שום, שגדל משיניים שנשתלו במיטות באביב, מבשיל - הפעם נופל באמצע אוגוסט.

זני ירי ולא ירי מצביעים על כך שהשום בשל בשלים. אצל מי שיורה, הכובע נסדק, ובמי שלא יורה, גזע השווא הופך לצהוב, מתייבש ונשכב. מאפיין משותף לכל הצורות הוא סיום היווצרות עלים חדשים, הצהבה וייבוש החלק העליון.

כולל אחסון של נורות ועירית

הנורות שנחפרו נותרו להתייבש באוויר הפתוח, לאחר שהגנו בעבר על המכסים בעזרת הנורות בעזרת מכסי גזה. כשהשום מתייבש, החלק האווירי מנותק כך שלראש יש צוואר באורך של לא יותר מ -5 ס מ.

זנים חצים עם כובעי הגנה נותרים בנוסף עד שהנורות מבשילות בחדר יבש ומאוורר. הם צריכים להיות מכוסים בקשקשים אופייניים ולהשמיע צליל מרשרש כאשר הם רוטטים.

הנורות המוגמרות ממוינות לפי גודל. במהלך תהליך הכיול, אלה שקוטרם לפחות 5 מ מ נותרים כחומר שתילה. השאר נזרקים.

כאשר שתילה עם נורות מתוכננת להתבצע באביב, הם נותרים עד לנקודה זו בכיסויים, אחרת הם יפסידו במידה ניכרת בגודלם. בחורף, יש לשמור עליהם חמים, בטמפרטורה של כ + 18 … + 20 ° C. אם הטמפרטורה בחדר יורדת, הדבר משפיע לרעה על חומר השתילה ומפחית את התשואה העתידית.

צורת השום האביבית, שתוצב על המיטות באביב, להיפך, מאוחסנת בתנאים קרירים: מ 0 עד -3 מעלות צלזיוס. לחות האוויר צריכה להיות בערך 80% עם אוורור טוב של החנות.

אם לא ניתן היה לבצע שתילת podzimny של שום חורפי, עד לאביב הם מאוחסנים בטמפרטורה של 0 ° C, והלחות נשמרת בתוך 50-70%. אין לשמור על חום של ירי שום, אחרת הוא לא ייצור ראשים באביב, למרות שיהיו הרבה ירקות.

במקביל, שום שאינו יורה נשמר בדיוק בחום - בטמפרטורת החדר. ואז שום האביב יהווה ראשים גדולים. עם זאת, עליך להיות מוכן לכך שזה מאריך משמעותית את זמן הגידול. הצנחתו 4-5 שבועות לפני הירידה עוזרת להאיץ את התהליך. במקרה זה, הטמפרטורה נשמרת בטווח שבין + 1 ° C ל -3 ° С.