2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
העשב הראשון, איתו התחייבתי להילחם על 15 דונם, לא היה דוקרני כמו גדילן, ולא צורב כמו סרפד. גבעולו היה שקוף ועסיסי, העלים רכים ויפים, והשורש היה ענף מאוד, אך הוסר בקלות מהאדמה. אם הייתי יודע אז שמדובר בצמח אכיל לחלוטין ואפילו צמח מרפא, יתכן והייתי מתייחס אליו בצורה טובה יותר
אוכל לקדושים
על פי אחת הגרסאות שהוצגו על ידי אנשים סקרנים, המילה "ישנונית" יכולה להיות מילה סלובנית עתיקה שונה של "מזון". אחרי הכל, לא כל כך רחוק מאיתנו התקופות בהן הצמח, שנקרא כיום "ייאוש", שימש באופן פעיל לתזונה של אנשים ובעלי חיים.
באביב, כשאספקי הסתיו במרתפים ובמחסנים הגיעו לסיומם, אנשים נעזרו היטב בבריחה. עם שורשיו החטטניים והעקשנים, הוא חדר לקרקעות המופרות היטב של שדות ואחו. אנשים קצרו את הגבעולים והעלים העסיסיים שלו, מהם בישלו מרקים ירוקים, והוסיפו סרפד, חומץ, בצל ירוק. הוא היה מבושל ואף תוסס לשימוש עתידי, כפי שקורה בדרך כלל לכרוב לבן מבושל ותסוס.
סיפורו של הקדוש האורתודוקסי הנערץ, סרפים מסרוב (07.19.1754 - 01.02.1833) מעניין. הוא נולד למשפחת סוחרים עשירה שהעידה על חיים משגשגים ושגשוג, והיה עליו לחיות חיים אחרים לגמרי. דרך החיים הביאה אותו למנזר, ונטייתו לבדידות הפכה אותו לנזיר. כשהוא חי ביער, הוא הרוויח מזון משלו. ההיסטוריה שמרה על רגעים מעניינים רבים בחייו לדורות הבאים. אחת מהן היא העובדה, שחיה בהסתגרות במשך שלוש שנים וחצי, הוא ניזון מצבאים, וקצר צמח מיובש לחורף. זה לא מנע ממנו לחיות כמעט 79 שנים.
כל מקום של חלום
הצמח "נזלת" ניתן למצוא ביערות ובקצוות יערות, באחו ובאחו, לאורך גדרות הכפר ובגנים לא מטופחים במיוחד. הוא גדל במקומות פתוחים ומוארים ובצל העצים.
את הגבעול הישר והחלול של החלום במהלך הפריחה אפשר לטעות כגזע הגזע. אך גובה השיח קטן יותר (40-100 ס מ) והעלים כלל אינם גדולים, כמו אלה של החזיר, אך קטנים יחסית, פעמיים ושלוש טריפוליות, בצבע ירוק בהיר.
עם שורשיו הענפים, הנזלת משחררת היטב את כדור הארץ. נכון, הם כה פוריים עד שהם כמעט ולא משאירים מקום לצמחים אחרים. הוא גדל לנזלת על כל אדמה. בחורף עמידה, היא לא מפחדת מכפור האביב, שיוצא מהאדמה בתחילת האביב.
ההרכב הכימי של החלום
במבט על הגבעולים העסיסיים של החלום, אין ספק שמדובר ב -85% מים. אך מים אלה אינם פשוטים, אך רוויים בסוכרים, חומרי חלבון, סיבים, קרוטן וויטמינים, כולל ויטמין C. בנוסף, הם מכילים מספר יסודות קורט שימושיים לבני אדם: בורון, ברזל, מנגן, נחושת, טיטניום.
לימוד צמחי הבר, זיהוי תכונותיהם התזונתיות מרחיבים את חופש האדם, מה שהופך אותו פחות תלוי בפונדקאי מזון מודרניים המיוצרים על ידי מפעלים תעשייתיים.
התועלת של לחלום לבני אדם
השימוש ישנוני בתזונה אנושית מסייע לבסס חילוף חומרים בגוף, לשפר את תפקוד מערכת העיכול, להסיר עודפי נוזלים ולהקל על הדלקת.
חלומות הצילו אנשים במהלך המלחמה בזמנים קשים, במהלך השנים של קציר גרוע. היה ביטוי כזה ברוסיה: "הייתי חי רק לחלום". שלג עדיין מחזיק פה ושם, וענפי שלג ירוקים מוכנים להלבשת מרקים, מרק כרוב, אוקרושקה, סלטים ירוקים, תבשילים, חביתות, לביבות ופשטידות.
שינה משתלבת היטב עם תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, עשבי תיבול שונים, סרפד, שורש בורדוק.
ארוחת בוקר דשנה
אפשר להכין פנקייק דשנים וטעימים מהגללים וירקות השורש הארטישוק הירושלמי לארוחת הבוקר. זה ידרוש חבורה של חולמניות, 4-5 שורשי ארטישוק ירושלמיים, ביצה אחת, חצי כוס חלב, קמח, מלח וקורט סודה.
ארטישוק ירושלמי שלוש על פומפייה דקה ומבשלים קלות במחבת עם כף שמן. קוצצים דק. ללוש את בצק הפנקייק. ואנו מכינים פנקייקים חמודים ומשגעים כאלה:
מוּמלָץ:
אנו מעדכנים את הפנים עם טפט נוזלי
בעת ציוד דירה או קוטג 'קיץ, אנו משתמשים בחומרים שונים. אחד מסוגי הגימור המעשיים הוא טיח דני, המכונה "טפט נוזלי", בעל עמידות גבוהה בפני שחיקה ואיכויות דקורטיביות מעניינות. הוא משמש על משטחים לא אחידים, מסתיר סדקים, פגמים, משמש כבידוד תרמי נוסף, בעל ערך רב לדיור בפרברים
אוכל לילדים בארץ
לבלות בחוץ טוב לכולם. ובדאצ'ה, ההנאה מהטבע מתרחשת כל הזמן, מכיוון שהשהות מחוץ לעיר הופכת לטיול ארוך ולא מכביד. למצוא ילדים בארץ הוא מאוד שימושי, כי יש מצב יוצא דופן ומסביב לתושב הקיץ הצעיר יש כל כך הרבה לא ידוע ומעניין
ורמיקומפוסט נוזלי הוא דשן רב תכליתי
ורמיקומפוסט נוזלי הוא דשן אורגני יעיל מאוד, המכיל מיקרואורגניזמים שונים המועילים הן לצמחייה והן לאדמה. ודשן זה מבוסס על קומפוסט המעובד על ידי תולעים קליפורניות אדומות או על ידי תולעים-כלאיים במוסקבה זהות בתכונותיהם, ניחן ביכולת לשפר משמעותית את פוריות הקרקע! ההשפעה המיטיבה של ורמיקומפוסט נוזלי מתחילה מיד לאחר הכנסתה, והיא נמשכת מספר
נוזלי ממבר
נוזל מזרחי מזרחי (lat.Liquidambar orientalis) - עץ יפהפה מהסוג Liquidambar (לטינית Liquidambar) ממשפחת Altingia (Altingiaceae הלטינית). מראה הצמח כמעט ואינו שונה ממינים אחרים מהסוג, אלא שצלחת העלים הנוצרת על ידי חמש אונות היא קטנה יותר מאשר זו של קרובי משפחה אחרים.
תכונות השימוש בדשן חנקן נוזלי
בין כל הדשנים המינרליים והאורגניים הקיימים כיום, דשן חנקן נוזלי מתייחד - נראה שהם יוצרים קבוצה עצמאית. וקבוצת הדשנים הזו מתאפיינת במגוון מרשים, כמו גם בתכונות לא שוות ובדרגות יעילות. לכן חשוב מאוד ללמוד כיצד לבחור נכון את דשן החנקן
