2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
עבודתו של חורש מעולם לא הייתה קלה. כמובן, כיום נוצרו כל מיני סוגים של מנגנונים מכניים, חשמליים ובנזין המקלים על עבודה זו, אך אינם מבטיחים חיים ללא ענן עבור הגנן. התהליך הרב ביותר בגינה נחשב לחפירת קרקע. לאחרונה הופיעו הרבה קוסמים שטענו כי אין צורך כלל לחפור את האדמה כדי לקבל יבול טוב. בואו ננסה להישמע לעצותיהם
לחפור או לא לחפור?
אין תשובה חד משמעית לשאלה זו בטבע. ואכן, בארצנו העצומה, לגננים מוקצים מגרשים מגוונים, לקרקע מבנה והרכב שונה. ברור לכל שבאתר עם צ'רנוזם אפשר להסתדר בלי לחפור זמן רב, אלא רק לשחרר מעט את המיטות, מכיוון שלצ'רנוזם יש גם יכולת להתעבות בפעולה של למשל זרמי לחות שמימיים. אם האדמה כבדה, חרסית, אז בלי לחפור היא לא תרצה לקבל את הזרעים, איזה יבול יש! אדמה כזו אינה רק כף מכנית, אלא בה בעת מופרית בחומוס, זבל, על מנת "לרכך" את אופיה הקשה.
שיפון ירוק בשדה תפוחי אדמה
כדור הארץ על הפלנטה שלנו הוא אורגניזם חי, אתה רק צריך להסתכל עליו מקרוב. אפילו על חלקה עם אדמה כבדה, אשר בכל זאת נחפרה מתישהו (כלומר, זה לא בוצע בלי לחפור כלל), ניתן לגדל ירקות, אולם הקציר יהיה צנוע מאוד. האם אפשר לסייע לאדמה כזו להיות רופפת ופורייה יותר?
כמובן. לשם כך אנשים הממציאים המציאו דרכים רבות ושונות. הדרך הקלה ביותר היא לקנות כמה מכוניות של אדמת חומוס פורייה, ולדלל בעזרתה את גושי החימר היבשים האלה. אבל, עלות רכישה כזו היום "תעלה פרוטה יפה", והכנת "תמהיל הקרקע" תדרוש עלויות פיזיות גדולות.
יש דרך פחות יקרה, למרות שהיא תדרוש קצת מאמץ. ובכן, אין דרכים פשוטות לגנן, שעליהן צועקות הכותרות הקליטות של כמה מאמרים. האדמה המופרעת על ידי כפות בעת קציר, למשל תפוחי אדמה, צריכה להיות מעודנת מעט על ידי שבירת גושים גדולים בעזרת מעדר מסורתי. לאחר מכן נעשה שימוש בחותך המטוס של פוקין, בעזרתו מתבצעת התרופפות רדודה של הקרקע ופילוס פני השטח של האזור העיקש.
ושוב אנו לוקחים מעדר בידינו, שיסייעו ביצירת חריצים רדודים (שניים עד שלושה סנטימטרים) לזרעי שיפון. אנו זורעים שדה תפוחי אדמה בשיפון ומתפעלים מהיורה הירוקה בספטמבר, כאשר לכל שכנינו יש גינות שחורות כמו לילה נטול ירח.
היכולות המענגות של ריי
שיפון הוא נציג מדהים של ממלכת הצמחים. בנוסף לעובדה שהצמח מפורסם בזכות יומרותו לתנאי החיים ועמידות בפני כפור גבוה, הוא מעניק לאדם גרעינים אכילים העשירים בוויטמינים, חומצות אמינו הדרושות לאדם, סיבים מוצקים … בעלי השפעה מרפאה על גוף האדם.
אבל שיפון מרפא לא רק אנשים, אלא גם את האדמה עליה היא צומחת:
* עם מערכת השורשים הסיבית שלה, המסוגלת לחדור את האדמה לעומק של שני מטרים, היא משחררת את הגנן משימוש באת, ומשחררת את האדמה בצורה מושלמת מעצמה.
* שורשיו משמשים מקלט אמין לחרקים המועילים לאדמה, ולפיכך גם לחקלאי.
* שיפון אינו מאפשר לגשמי סתיו לשטוף חומרים מזינים מהאדמה, אלא מאחסן אותם בשורשיה, בגבעוליו ובעלים על מנת להפוך לדשן לאדמה באביב, ולהיות ערב לתפוקות ירקות מוצלחות יותר.
* שיפון לא משאיר מקום ואין סיכוי לחיי עשבים שאוהבים להקטין את גודל היבול.
* אפילו גורמים סיבתיים שונים של מחלות בצמחים מעובדים, החורפים באדמה, נסוגים מול צמח זה.
עוזר אוניברסאלי כזה, המסוגל להפחית את עלויות העבודה של הגנן, כמו גם להגדיל כמותית ולשפר את הקציר, קיים בטבע.
מוּמלָץ:
עש תפוחים - אויב הקציר
עש התפוחים (הנקרא בשמו העממי) עש התפוחים מטפיל לא רק את פירות עץ התפוח, אלא גם את פירות האפרסק, דובדבן, משמש, שזיף, חבוש, אגס, ערמון, עוזרד ואגוז. פירות פגומים, נופלים מעצים מבעוד מועד, ובכך מצמצמים את נפח היבול המלא. התולעים שאפשר לראות לעתים קרובות בתפוחים הן הזחלים של עש המצרפת הממאיר. אתה יכול להרהר בטפילים האלה כמעט בכל מקום, למעט אנטארקטיקה
קציר ענבים: מה ואיפה לאחסן את הקציר?
אניני הענבים האמיתיים מצפים לספטמבר, כאשר סוף סוף החבילות נשפכות עד לבגרות מלאה. הענבים מעניינים בכך שהם נקצרים בהדרגה, וניתן להשתמש בגרגרים העסיסיים הראשונים למאכל. והמברשות, שמיועדות לעיבוד, עדיין לא הוסרו מהשיח. ניתנת להם זמן, ובגלל זה מצטבר יותר סוכר בחבורה. ועדיין יש שבוע -שבועיים להכין אחסון לגידול יקר ערך זה
אחסון שתילים - הקפדה על הקציר העתידי
בעל טוב מתחיל לדאוג לקציר העתידי מראש: בעונה הקודמת. בצלים עדיין לא נבחרו מהמיטות השנה, אבל אתם כבר צריכים לחשוב על מה, איך והיכן להציב את הבא. כמו כן, חשוב לדעת כיצד לאחסן את השתילים בצורה נכונה, כך שהיבול הגדל ממנו לא יאכזב מאיכותו
ענבי פילוקסרה - אויב הקציר
ענבי פילוקסרה נמצאים בעיקר באזורים המערביים והדרומיים של רוסיה. המזיק הזה הגיע לאירופה בשנות ה -60. המאה העשרים מאמריקה. ישנם שני סוגים של פילוקסרה - עלה (גאלי) ושורש. זנים אלה נובעים ממזיקות ואורח חיים, אך שניהם עלולים לגרום לפגיעה רצינית למדי בקציר הענבים
אוכלת אבקה של דאגסטן - סופת רעמים של הקציר
לאוכל האבקה של דגסטן יש בית גידול מוצק למדי ופוגע במספר עצום של גידולים. הזחלים של המזיק הזה מזיקים במיוחד: אנשים בגילאים צעירים טורפים את שרידי הצמחייה המתים, וזחלים מבוגרים יותר גורמים נזק חמור לצמחים חקלאיים, ולפגיעה שהם גורמים יש דמיון חיצוני לנזקים מתולעי חוט. יורה זעירה וזרעים זרועים נמצאים לעתים קרובות גם בשדה הראייה של טפילים גרגרניים. לרוב בגלל זדון