2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
כשמסתכלים על פירות הבננה, אותם ניתן היום לרכוש בחנויות רוסיות בכל ימות השנה, הדמיון שואב עץ גבוה, מעוטר בפאר בפירות צהובים התלויים מהענפים. מי שראה בננה צומחת בטבע רק יחייך בספקנות לדמיון כזה
דשא רב שנתי
למרות שהצמח גבוה וקשוח כמו עצים רבים, בננה היא מבחינה בוטנית רק עשב רב שנתי.
אבל זה לא איזה שן הארי, שגננים רבים לא כל כך אוהבים אותו, ואפילו לא הבורדוק החזק, הנצמד לבגדי אדם, אלא דשא ענק המתנשא לשמים לגובה של 15 מטר. תנין בינוני יכול לשבת בנוחות על יריעה אחת, כי ברוחב של מטר אחד אורך העלה מגיע ל -6 מטרים. הלופוך הרוסי יכול רק לחלום על גדלים כאלה.
כמובן שלבורדוק קשה יותר לבנות כוח כזה, כי הוא צריך לקחת הפסקה בחורף, כשהחיים במפעל נעצרים. לבננה תנאים שונים לחלוטין, הגדלים באקלים חם ולח של האזורים הטרופיים, שאינו יודע מהו שלג וכפור.
דשא שצומח במהירות
לכן, בננה לוקחת רק כמה חודשים יותר מהשתילה לפרי מאשר לאישה לשאת ילד. נכון, אישה, בעקבות הילד הראשון, מסוגלת לתת לעולם השני, השלישי …, אבל יריית בננה נותנת פירות רק פעם אחת, ואז מתה, ונותנת מקום לירי חדשים.
בשל מידותיו העוצמתיות, בננה אינה מסתמכת על חרקים מאביקים, ולכן מיני צמחים רבים פותחים את פרחיהם בלילה ומשתמשים בשירותי עטלפים החולפים בחושך בחיפוש אחר מזון.
מולדת הבננה
בננה נולדה בדרום מזרח אסיה הרבה לפני עידןנו, אם לשפוט לפי המקורות הכתובים ששרדו עד היום. יתר על כן, הקב ה יצר אותו, ככל הנראה, לא לצורך תזונה אנושית, שכן פירות הבננות הגדלים בטבע ממולאים בכבדות בזרעים, מה שמונע מאנשים לשתות עליהם.
אבל רוח מטורפת ארצית הצליחה להאבק את שני יצורי האל, וכתוצאה מכך גדלה בננה עם פירות טעימים ומזינים לשמחת האוכלוסייה הגדולה באזור.
עמים אחרים קינאו במתנה כזו והפיצו במהירות את הזרעים והשכבות ברחבי העולם, שם יש טרופיים חמים ולחים. נכון, כמעט ואין זרעים בבננה אכילה, ולכן רבייה על ידי יורה התבררה כפרודוקטיבית יותר.
רבגוניות בננה
אנשים לא רק משתמשים בפירות המזינים של הבננה. יש הנחה שלפני ההאבקה המוצלחת על ידי הרוח המקרית, שורשי המאכל של הצמח שימשו מזון. כשאנשים עברו לאכול פירות, הם התחילו לשכוח מהשורשים למאכל.
לבננה אין גזע, במובן המסורתי של חלק זה של צמחי המרפא. אבל העלים שצומחים בצורה כזו שנראה כי כל אחד לאחר מכן צומח מתוך הקודם, הדואג לו, וכתוצאה מכך הם יוצרים גזע כוזב כביכול. אז, גבעולים מזויפים אלה הם חומרים מצוינים לרפסודות קלות שאינן ניתנות לטיגון, ציוד דיג וכריות ישיבה נוחות שהן הרבה יותר נעימות מאשר כסאות קשיחים.
הגזע הכוזב של סוגים מסוימים של בננה משמש לייצור סיב גס הנקרא "קנבוס מנילה" או "אבאקה". חבלים וכבלים עשויים קנבוס כזה אינם ניתנים להחלפה על כלי ים בשל חוסר הסיבוב הייחודי שלהם.
הסיבים העדינים מעלי בננה שזורים בבדים מהם עשוי הבגדים המסורתיים.
עלי בננה במדינות אסיה משמשים כמנות המגישות עליהם אוכל, בדומה לעלי בורדוק המשמשים תושבי קיץ תושייה ותיירים בטיוליהם. אוכל בצלחות טבעיות כאלה נראה טעים ומזין יותר. ניתן לאכול צלחות של עלים צעירים עם התוכן, או לקחת אותם לערמת הקומפוסט, ולשחרר את המארחת משטיפת כלים.
ועוד הרבה דברים שימושיים עשויים מצמח בשם "בננה".
הערה
בתמונה הראשית נראה בננה בלוקסור (מצרים).
מוּמלָץ:
בננה מים
בננה מים (lat. Nymphoides aquatica) - צמח ממשפחת Shift, בשל שמו יוצא הדופן לתכונה מעניינת אחת: ליד שורשיו אפשר לראות תצורות הדומות לצרורות בננות. תיאור בננת המים היא צמח שיכול להגיע לגובה של עשרים וחמישה עד שלושים וחמישה סנטימטרים והוא ניחן בשורשים לבנים דמויי חבל דמוי חבל שאינם חודרים לעומק הקרקע.
גרנדילה בננה
בננה גרנדילה (Passiflora mollissima) - השייך למשפחת הגפנים הדמויי עץ דמוי עץ. תיאור גרנדת בננה היא צמח מטפס, ליתר דיוק, ליאנה דמוית עץ, שגובהה יכול להגיע בקלות לשישה מטרים. וגבעולי התרבות הזו מכוסים בצפיפות מוך צהבהב נעים. עם זאת, לא רק הגבעולים מכוסים מוך, אלא גם העלים בעלי שלוש האונות עם קצוות חינניים דקים.
בננה
בננה (מוסה לטינית) אינו עץ דקל גבוה רחב ידיים, אינו עץ פרי עם מקבצים של פירות צהובים, אלא רק צמח רב שנתי עשבוני. סוג הצמחים עם השם "בננה" הוא אחד משלושת הסוגים של משפחת הבננות (Musaceae) ומאחד בשורותיו כשבעה עשרות מינים שאוהבים את האקלים והאדמה של דרום מזרח אסיה.
דשן קליפת בננה
בננות נאכלות כיום על ידי כמעט כולם, ובלי לחשוב על היתרונות של קליפות בננה, רבים מאיתנו שולחים אותם מיד לפח האשפה. ובשווא - קליפת בננה יכולה להפוך לעוזרת נאמנה לתושב קיץ, כי מתקבלים ממנה דשנים מצוינים! במקביל, תוכלו להכין דשנים מופלאים במגוון דרכים
עוד קצת על היתרונות של קליפת בננה
זה נראה שאתה יכול רק להחליק עליו היטב. אך מסתבר שקליפת בננה יכולה להפוך לעוזרת בהרבה נושאים ביתיים, קולינריים, קוסמטיים ואפילו רפואיים. איך זה יכול להיות שימושי?