2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
צנון אדום (רפנוס הלטיני) - גידול ירקות, שהוא אחד מזני הצנון השחור.
הִיסטוֹרִיָה
צנון אדום הוא תרבות שנויה במחלוקת. כמה מדענים טוענים כי מדובר בהכלאה שהופיעה כתוצאה מחציית צנון פשוט עם צנון, בעוד שאחרים סבורים כי מדובר בצנון הנפוץ ביותר שצמח לממדים גדולים.
תיאור
פירות הצנון האדום אינם קטנים מדי - משקלם יכול להגיע לשלוש מאות גרם. וצורת השורשים המסתוריים הללו יכולה להיות גלילית או עגולה. קליפות אדומות דקות מחביאות תחתיה עיסה לבנה צפופה, המייחדת עסיסיות חסרת תקדים באמת. עם זאת, עכשיו אתה יכול למצוא כלאיים אטרקטיביים מאוד עם עור לבן ועיסה אדומה.
שלא כמו בן השבט השחור הרגיל, טעמו של צנון אדום מתאפיין בפחות חריפות. ואורך עונת הגידול שלה (מהופעת הצילומים הראשונים ועד ההתבגרות המלאה) מכסה את התקופה משישים עד שמונים ימים.
יישום
ברוב המקרים, צנון אדום נאכל טרי. זהו בסיס מצוין לסלט חורף וקיץ טעים. וירקות שורש קצוצים מתווספים לרוב לכל מיני מנות בשר או ירקות. אגב, מוצרים רבים אחרים בשילוב עם צנון אדום נספגים הרבה יותר מהר. כדאי במיוחד להוסיף אותו לסלטים, הכוללים גבינה וביצים מבושלות.
מנות המוכנות באמצעות ירק זה מובחנות בניחוח מתובל נפלא וטעם שאין דומה לו. ובמספר מדינות, הם לא מהססים להעניק צנונית אדומה לטיפול בחום: הירק הבריא הזה מטוגן, מבושל ומבושל.
לצנון כזה יש השפעה חיובית מאוד על תהליכי העיכול, מכיוון שהוא מכיל כמות עצומה של הסיבים הגסים השימושיים ביותר. ירקות שורש בהירים ניחנים ביכולת לשפר את התיאבון במהירות, כמו גם להסיר כל מיני תרכובות מזיקות ורעלים מגוף האדם. פשוט לא ניתן למצוא את המניעה הטובה ביותר לעצירות!
כמו כן, צנון אדום מתגאה בתכונות אנטיבקטריאליות בולטות ועוזר באופן מושלם להתמודד עם מספר מחלות מעיים הרבה יותר מהר. אם אתה אוכל את זה באופן קבוע, אתה יכול להסיר במהירות עודף נוזלים מהגוף ובכך למנוע הופעת בצקת מכוערת. ומכיוון שתכולת הקלוריות של מוצר זה נמוכה מאוד (20 קק ל בלבד), ניתן לצרוך אותו בבטחה גם בתקופה של ירידה במשקל.
כמה רופאים ממליצים בחום לשתות מיץ צנון אדום לאנמיה. למטרה זו מותר לערבב עם מיץ גזר וסלק. ואם אתה משלב אותו עם דבש, אתה יכול לקבל תרופה מצוינת להיפטר ממגוון רחב של הצטננויות. אם אתה מערבב מיץ כזה עם וודקה, אתה מקבל הרכב יעיל מאוד לסילוק מהיר ביותר של שיגרון, סיאטיקה וכאבים לא נעימים במפרקים.
בנוסף, לצנון האדום השפעה אנטי דלקתית ומיקרוביאלית עוצמתית, ולכן מומלץ לכלול אותו בתזונה של אנשים המטופלים במחלות כליות, כמו גם במחלות כבד וכיס מרה.
התוויות נגד
לא מומלץ להשתמש בצנון אדום לאמהות לעתיד - השמנים האתריים הכלולים בו ניחנו ביכולת להצטבר בהדרגה בגוף, וזה יכול לעורר את טונוס הרחם ולהוביל ללידה מוקדמת או להפלה. זה גם לא רצוי שאמהות מניקות אוכלות את הירק הזה - התינוק עלול לפתח תגובות אלרגיות. צנון אדום הוא התווית עבור enterocolitis, כמו גם עבור דלקת קיבה, כיבים ומחלות לב.
גָדֵל
צנון אדום הוא יבול עמיד למדי לקור - זרעיו מתחילים לנבוט כבר בטמפרטורה של מינוס חמש מעלות. הוא צומח בצורה הטובה ביותר בקרקע פורייה היטב.והשקיית הצנון האדום דורשת מתון.
מוּמלָץ:
צנון פרא
צנון פרא הוא אחד מצמחי המשפחה הנקרא כרוב או מצליב, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Raphanus raphanistum L. באשר לשם משפחת צנונית הבר עצמה, בלטינית זה יהיה כך: Brassicaceae Burnett . (Cruciferae Juss.). תיאור צנון בר צנון הבר הוא עשב חד שנתי שינוע בגובה בין עשרים לשבעים סנטימטרים.
זריעת צנון לגינה
זריעת צנון לגינה הוא אחד מצמחי המשפחה הנקרא כרוב או מצליב, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Raphanus sativus L. באשר לשם משפחת גן הצנון עצמו, בלטינית זה יהיה כך: Brassicaceae Burnett. (Cruciferae Juss.). תיאור התכונות הרפואיות של צנון הגן צנון הגן הוא עשב דו -שנתי.
צְנוֹן
© נטליה Evstigneeva / Rusmediabank.ru שם לטיני: רפנוס מִשׁפָּחָה: צלב קטגוריות: גידולי ירקות צנון (רפנוס הלטיני) - תרבות ירקות; צמח חד -שנתי או רב -שנתי ממשפחת המצליבים. בתנאים טבעיים, הוא גדל באזור הממוזג של אסיה ואירופה.
אוגוסט: זריעת צנון
באוגוסט קצת עצוב להבין שהעונה החמה מתקרבת לסיומה, והמיטות בגינה מתרוקנות. עם זאת, בחודש הקיץ האחרון עדיין ניתן לזרוע גידולים בעונת גידול קצרה. הירק המתאים ביותר למטרה זו הוא צנון. לאחר סיום הזריעה באוגוסט, לגננים עדיין יהיה זמן לקצור קציר מלא של לפת בחודשים ספטמבר-אוקטובר ולהאריך את תקופת קבלת הירקות הטריים על שולחן האוכל
ניתן לגדל צנון על אדן החלון
בעונה הקרה מגדלים צנון הן לגידולי שורשים והן לצמרות ויטמינים, עשירים בוויטמין C, קרוטן ותנאים שימושיים והכרחיים אחרים לירקות טריים ירודים בחורף. קצת יותר קשה להשיג גידולי שורש בתנאי פנים, אבל אם אתה מכיר כמה מהתכונות של גידול יבול זה, המשימה כבר לא נראית כל כך בלתי אפשרית
