2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
באוגוסט, עדיין לא הגיע הזמן להירגע עבור אותם גננים שרוצים לנצל את האריגה שלהם עד למקסימום. איפשהו הקציר רק מבשיל, וכמה ירקות עדיין זקוקים לדשן ותשומת לב אחרת מהבעלים. במקביל, המגרשים שהתפנו לאחר ירקות מוקדמים יכולים להתעסק מחדש בגידולים
אל תשכח את הגזר
ההלבשה העליונה חשובה מאוד לכל גידול שורש, במיוחד על קרקעות מדולדלות. אבל אותם דשנים לא יעבדו בשלבים שונים של התפתחות הירקות. יש לזכור את הכללים הבאים לגבי גזר:
• בשלב הראשוני של התפתחותו הצמח זקוק להפריה של חנקן;
• בתהליך יצירת גידול השורשים עצמו, יהיה צורך לדשן את המיטות בדשן זרחן ואשלגן.
אם תחסכו בדשני אשלג, הדבר לא ישפיע במידה רבה על צורת וגידול יבול השורש. עם זאת, רוטבים כאלה רצויים, שכן יש להם השפעה חיובית על טעמו של הירק. באוגוסט הגיע הזמן להאכיל את נטיעות הגזר ביוני באמוניום חנקתי. אגב, אותו דבר לגבי זריעה מאוחרת של סלק. כמו כן, יש לוודא שראשי הגזר אינם מביטים אל מחוץ לאדמה - הם מתחילים להפוך לירוקים ומכאן מקבלים טעם מר. לכן, אל תתעצלו שוב לדבוק במיטות.
ברוקולי: לא לפרוח
באוגוסט מתחילים לקצור את כרוב האספרגוס. הראשים נחתכים באופן סלקטיבי, החל ממידת ההבשלה. אך בזמן החיתוך רצוי שהניצנים יהיו צפופים ולא פתוחים. החיתוך מתבצע בעזרת סכין חדה עם חלק מהגבעול. אורכו יכול להגיע עד 15-20 ס מ והוא גם החלק האכיל של הצמח. אבל צריך להסיר את העלים.
אם המוצר אינו משמש לבישול ביומיים הקרובים, ניתן להקפיאו. ראשים שלמים נראים נחמדים מאוד, אך עדיף לחתוך את הברוקולי לפני שליחתו למקפיא - הדבר ישפר את איכות תהליך ההקפאה.
אספרגוס מועיל בכך שהיווצרות יורה בצד תימשך לאורך כל הקיץ, ואין צורך לגדל מחדש כדי לקבל יבול מחדש. לאחר חיתוך החלק העליון, יצירת רוזטות חדשות בשחי העלים תהיה פעילה יותר. עם זאת, עליך להיות מוכן לעובדה שמנת הברוקולי הבאה תהיה פחות.
אתה צריך לבקר במיטות עם אספרגוס לעתים קרובות יותר במזג אוויר חם. בשלב זה, היבול נקטף כל 2-3 ימים, כך שלפרחיו הצהובים לא יהיה זמן לפרוח על הברוקולי.
Scorzonera - זמן לזרוע
Scorchonera, שנזרע באביב, יש להסיר יורה נושאת פרחים במועד. אם האזור מאפשר זאת, תוכלו להתחיל בהכנת גידולי העקרב באוגוסט, המיועדים לקטיף בסתיו הבא. השורש השחור, כפי שנקרא גם יבול שורש זה, אינו מפחד מכפור ויכול לחורף באדמה.
עם זאת, scorzonera דורש את איכות הקרקע ואת הרכבו. הוא צריך להיות סופג לחות, עשיר בחומוס, בעל שכבה חקלאית עמוקה. על קרקעות כבדות, יבול השורש מתחלק.
לא רצוי לזרוע שורש שחור באזורים שהתמלאו בזבל השנה. במקום זה ניתן למקם את ה scorzonera רק בשנה השנייה לאחר גידולים אחרים. באשר לקודמיו, גזר, סלק וגידולי שורש אחרים אינם מתאימים ככאלה.
מדשנים מינרליים, הדברים הבאים מוחדרים לאדמה:
• סופר -פוספט - 0.5 ק ג;
• 40% מלח אשלגן - 0.6 ק ג.
תעריפים אלה מחושבים ל -10 מ ר. השטח הכולל של המיטות שתופס יבול השורש.
ניתן לגדל את Scorzonera כתרבות בת 1, 5, וכשנתית. במקרה הראשון, גידולים נזרעים באוגוסט, והקטיף מתבצע בסוף הסתיו של השנה הבאה. כדי לקבל יבול עם גידול לשנה, נזרעים יבולים בתחילת האביב, וגידולי שורש נקצרים גם בסתיו.
מוּמלָץ:
היתרונות של אפר הרים וקציר פירות
למרות שאפר ההרים נושא פרי באוגוסט-ספטמבר, ניתן לקטוף פירות יער הרבה יותר מאוחר. בתחילת הסתיו הם מנותקים לאחסון במצב גלם, וקרוב יותר לנובמבר, כאשר לאחר הכפור הראשון הוא מאבד את טעמו של מרירות - להכנת תכשירי חורף
האכלה שימושית לדומדמניות
דומדמניות הן גידול פופולרי ודורש להפליא, ולכן חשוב מאוד ללמוד כיצד לטפל בו כראוי. אבל טיפול נכון בדומדמניות הוא לא רק גיזום בזמן, גידול אדמה והשקייה נכונים, אלא גם האכלה סדירה! מה מומלץ להאכיל שיחי דומדמניות כדי שיוכלו לרצות אותנו בקציר נפלא?
האם האכלה עם זבל פרה מועילה?
זבל פרה הוא אולי הדשן האורגני הנפוץ והמשתלם ביותר. והשימוש הקבוע בו נותן השפעה טובה מאוד כאשר מגדלים מגוון רחב של גידולים, כי זבל פרה הוא תוסף טבעי מצוין! אבל אם משתמשים בו בצורה לא נכונה, זה לא רק לא יועיל, אלא אפילו יכול להזיק לצמחים! כיצד להפרות את האדמה באמצעותה כראוי, וכיצד היא יכולה להיות שימושית גם לה וגם לצמחים?
חמוציות: רבייה וקציר
בקור החורף, לפעמים אתה באמת רוצה לטעום פירות יער טריים. וזו לא תהיה בעיה למי שאוהב ריבוי חמוציות. את פירות היער של רב שנתי זה, יוצאי דופן לגינון מסורתי, ניתן לקצור הן בכפור ואפילו באביב של השנה הבאה לאחר שהשיחים חורפים מתחת לשלג. מה צריך חמוציות כדי לגדול בהצלחה?
האכלה שימושית לצמחים מקורה
צמחים פנימיים הם שותפים נאמנים לחיי היומיום שלנו. הם מקשטים את הפנים, משמחים אותנו במראה שלהם וכמובן זקוקים לטיפול הולם, הכולל לא רק השקיה סדירה, אלא גם האכלה שיטתית. מכיוון שהשטח לצמיחתם מוגבל בסיר מספיק קומפקטי, על מנת שצמחים פנימיים יגדלו היטב ויתפתחו באופן פעיל, הם זקוקים למגוון רחב של חומרים מזינים. מה שווה להאכיל אותם מעת לעת