אוגוסט: זריעה, האכלה וקציר

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: אוגוסט: זריעה, האכלה וקציר

וִידֵאוֹ: אוגוסט: זריעה, האכלה וקציר
וִידֵאוֹ: שתילה או זריעה 2024, אַפּרִיל
אוגוסט: זריעה, האכלה וקציר
אוגוסט: זריעה, האכלה וקציר
Anonim
אוגוסט: זריעה, האכלה וקציר
אוגוסט: זריעה, האכלה וקציר

באוגוסט, עדיין לא הגיע הזמן להירגע עבור אותם גננים שרוצים לנצל את האריגה שלהם עד למקסימום. איפשהו הקציר רק מבשיל, וכמה ירקות עדיין זקוקים לדשן ותשומת לב אחרת מהבעלים. במקביל, המגרשים שהתפנו לאחר ירקות מוקדמים יכולים להתעסק מחדש בגידולים

אל תשכח את הגזר

ההלבשה העליונה חשובה מאוד לכל גידול שורש, במיוחד על קרקעות מדולדלות. אבל אותם דשנים לא יעבדו בשלבים שונים של התפתחות הירקות. יש לזכור את הכללים הבאים לגבי גזר:

• בשלב הראשוני של התפתחותו הצמח זקוק להפריה של חנקן;

• בתהליך יצירת גידול השורשים עצמו, יהיה צורך לדשן את המיטות בדשן זרחן ואשלגן.

אם תחסכו בדשני אשלג, הדבר לא ישפיע במידה רבה על צורת וגידול יבול השורש. עם זאת, רוטבים כאלה רצויים, שכן יש להם השפעה חיובית על טעמו של הירק. באוגוסט הגיע הזמן להאכיל את נטיעות הגזר ביוני באמוניום חנקתי. אגב, אותו דבר לגבי זריעה מאוחרת של סלק. כמו כן, יש לוודא שראשי הגזר אינם מביטים אל מחוץ לאדמה - הם מתחילים להפוך לירוקים ומכאן מקבלים טעם מר. לכן, אל תתעצלו שוב לדבוק במיטות.

ברוקולי: לא לפרוח

באוגוסט מתחילים לקצור את כרוב האספרגוס. הראשים נחתכים באופן סלקטיבי, החל ממידת ההבשלה. אך בזמן החיתוך רצוי שהניצנים יהיו צפופים ולא פתוחים. החיתוך מתבצע בעזרת סכין חדה עם חלק מהגבעול. אורכו יכול להגיע עד 15-20 ס מ והוא גם החלק האכיל של הצמח. אבל צריך להסיר את העלים.

תמונה
תמונה

אם המוצר אינו משמש לבישול ביומיים הקרובים, ניתן להקפיאו. ראשים שלמים נראים נחמדים מאוד, אך עדיף לחתוך את הברוקולי לפני שליחתו למקפיא - הדבר ישפר את איכות תהליך ההקפאה.

אספרגוס מועיל בכך שהיווצרות יורה בצד תימשך לאורך כל הקיץ, ואין צורך לגדל מחדש כדי לקבל יבול מחדש. לאחר חיתוך החלק העליון, יצירת רוזטות חדשות בשחי העלים תהיה פעילה יותר. עם זאת, עליך להיות מוכן לעובדה שמנת הברוקולי הבאה תהיה פחות.

אתה צריך לבקר במיטות עם אספרגוס לעתים קרובות יותר במזג אוויר חם. בשלב זה, היבול נקטף כל 2-3 ימים, כך שלפרחיו הצהובים לא יהיה זמן לפרוח על הברוקולי.

Scorzonera - זמן לזרוע

Scorchonera, שנזרע באביב, יש להסיר יורה נושאת פרחים במועד. אם האזור מאפשר זאת, תוכלו להתחיל בהכנת גידולי העקרב באוגוסט, המיועדים לקטיף בסתיו הבא. השורש השחור, כפי שנקרא גם יבול שורש זה, אינו מפחד מכפור ויכול לחורף באדמה.

תמונה
תמונה

עם זאת, scorzonera דורש את איכות הקרקע ואת הרכבו. הוא צריך להיות סופג לחות, עשיר בחומוס, בעל שכבה חקלאית עמוקה. על קרקעות כבדות, יבול השורש מתחלק.

לא רצוי לזרוע שורש שחור באזורים שהתמלאו בזבל השנה. במקום זה ניתן למקם את ה scorzonera רק בשנה השנייה לאחר גידולים אחרים. באשר לקודמיו, גזר, סלק וגידולי שורש אחרים אינם מתאימים ככאלה.

מדשנים מינרליים, הדברים הבאים מוחדרים לאדמה:

• סופר -פוספט - 0.5 ק ג;

• 40% מלח אשלגן - 0.6 ק ג.

תעריפים אלה מחושבים ל -10 מ ר. השטח הכולל של המיטות שתופס יבול השורש.

ניתן לגדל את Scorzonera כתרבות בת 1, 5, וכשנתית. במקרה הראשון, גידולים נזרעים באוגוסט, והקטיף מתבצע בסוף הסתיו של השנה הבאה. כדי לקבל יבול עם גידול לשנה, נזרעים יבולים בתחילת האביב, וגידולי שורש נקצרים גם בסתיו.

מוּמלָץ: