ריקבון שורש אדום

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: ריקבון שורש אדום

וִידֵאוֹ: ריקבון שורש אדום
וִידֵאוֹ: כרעי עוף עם ירקות שורש ברוטב יין אדום של שף אבי ביטון וקובי אריאלי מתוך "ארוחת שבת", ערוץ האוכל 2024, אַפּרִיל
ריקבון שורש אדום
ריקבון שורש אדום
Anonim
ריקבון שורש אדום
ריקבון שורש אדום

ריקבון אדום, המכונה גם ריזוקטוניה ומחלות מורגשות, הוא מחלה הפוגעת בסלק, גזר, רוטבגה, פטרוזיליה, לפת וירקות שורש אחרים. המחלה מתבטאת בעיקר במהלך הקטיף, כמו גם בשלב האחסון שלה. עם זאת, עם גילויו בזמן, ניתן להשיג תוצאות טובות במאבק במחלה

על המחלה

הגורם הסיבתי למחלה הוא פטרייה בשם Rhizoctonia violacea Tul. ניתן למצוא אותו בקרקע, על עשבים שוטים, כמו גם על גידולי שורש חולים.

על השורשים המושפעים מהריקבון האדום החולה נוצרים כתמים סגולים וחומים. בהמשך, כשהמחלה מתפתחת, הם נעלמים, ובמקום זה מופיעות טרשת פטריות שחורות. פטריות, החודרות לרקמות ההיקפיות של גידולי שורש, גורמות לריקבון המהיר שלהן, בעל אופי של ריקבון יבש. המחלה תוקפת בעיקר את החלקים התחתונים של השורשים, אך נעה לאט עד לצווארם. הדבקה מלמעלה היא נדירה ביותר. אם השורשים ניזוקים קשות, לאחר שהצהיבו בטרם עת, גם העלים של הצמחים מתייבשים. גידולי שורש חולים, בפיגור בפיתוח, נותנים יבול נמוך מאוד.

תחילת התבוסה של גידולי שורש אפשרית אפילו בשלב צמיחתם, עם זאת, הביטוי העיקרי של ריקבון אדום, ככלל, מצוין כבר במהלך האחסון, והדבר מופלג במידה רבה על ידי לחות מוגברת בשילוב עם טמפרטורות גבוהות..

תמונה
תמונה

גם אדמה לחה, צפופה וחומצית מאוד מעדיפה את הופעת הנגע הזה. סלק מושפע לרוב על קרקעות מלוחות, סידניות, סולודיות וכבדות, כמו גם על אזורים נמוכים עם רמת מי תהום גבוהה למדי.

איך להילחם

לשתילה, עליך לנסות לבחור זנים העמידים בפני ריקבון אדום. לפני הזריעה יש לחטא את הזרעים למשך 15 - 20 דקות בתמיסה של אשלגן פרמנגנט (0.5 - 1%) ולאחר מכן לשטוף היטב במים נקיים.

לפני שתילת גידולי שורש, על מנת להימנע מהיווצרות ריקבון אדום בעתיד, אין למרוח דשנים שונים במינונים גדולים מדי (במיוחד לזבל). חשוב לא פחות לעקוב אחר כללי סיבוב היבול. סיבוב יבול נכון מונע הצטברות של חומרים זיהומיים באדמה. כמו כן יש צורך להילחם בעשבים הנמצאים בכל מקום - הם מתפקדים כמאגרים של פתוגנים. במוקדי ההדבקה, האדמה מחוטאת, ובסתיו יש צורך לחפור עמוק את המיטות עם הכנסת דשנים באיכות גבוהה.

אם עדיין נמצאו סימנים למחלה, יש להסתייד היטב באדמה. לחסל עודף לחות על ידי ביצוע אמצעי שיפור שונים: השקיה צריכה להיות מתונה, התרופפות הקרקע עמוקה ככל האפשר, יש ליישם דשן מינרלי ואורגני במידות הנדרשות. לפעמים יש להגדיל את כמות דשני האשלג והזרחן. משטר ההשקיה חייב להיות אופטימלי - יש להוריד את מפלס מי התהום, תוך מניעת קיפאון של מים. אמצעים שונים להתפלת אתרים יהיו גם שימושיים מאוד.

תמונה
תמונה

ניתן להשיג תוצאה טובה על ידי הוספת קומפוסט או חליטת סרפד למים להשקיה, המשמשת כממריץ חזק. זה מספיק לקחת חצי ליטר של עירוי כזה עבור פחית אחת. כמו כן, אחת לשבוע וחצי ניתן לרסס את הצמחים או להשקות אותם בתמיסה של התכשיר באיקאל (1: 1000).

למניעת מחלות, כמו גם בשלב הראשוני שלהן, ניתן להשתמש בתכשירים ביולוגיים gamair, glyocladin, alirin-B, trichodermin ו- phytosporin-M. ניתן להשתמש בהם לא רק לריסוס, אלא גם למרוח על הקרקע.

יש לאחסן גידולי שורש שנאספו מהמיטות שהותקפו על ידי המחלה בנפרד, כלומר כאשר יש לאחסן אותם לאחסון, יש להשליך אותם בזהירות. חובה להקפיד על כל התנאים לקטיף גידולי שורש, כמו גם לאחסונם. תנאי האחסון האידיאליים יהיו 85 - 90% לחות וטמפרטורה בטווח של 1-2 מעלות.

מוּמלָץ: