2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
דובדבן הוא פירות יער טעימים, בריאים וזמינים בקווי הרוחב שלנו לכל אדם. וכמעט כל תושבי הקיץ מודעים היטב כיצד לגדל עצי דובדבן וכיצד לטפל בהם, ובארסנל המארחות המודרניות יש מספר מדהים של מתכונים למגוון רחב של מנות דובדבן! האם אתה יודע כיצד מתורגם השם הלטיני לדובדבן, שגרגרים אלה יכולים להפוך לחלופה טובה מאוד לאספירין וכיצד ניתן לשפר את השינה עם דובדבנים?
מאיפה אתה בא?
שטחה של פרס העתיקה (כיום איראן) נחשב באופן מסורתי כמקום הולדתם של הדובדבנים, אך כמה עדויות היסטוריות מצביעות על כך שדובדבנים גדלו גם באזור הקווקז.
האם האנשים הקדמונים ידעו על דובדבן?
מסתבר שהם ידעו - ממצאים ארכיאולוגיים רבים מצביעים על כך שגם אבותינו הכירו היטב את הדובדבנים, יתר על כן, לפני עשרת אלפים שנה, והם אכלו גם את הגרגרים האלה!
כיצד מתורגם השם הלטיני?
Viscum - כך נראה השם הלטיני לדובדבן. והשם הזה מתורגם כ"דבק ציפורים "!
כמה סוגי דובדבנים יש בעולם?
נכון לעכשיו, יותר ממאה וחמישים מיני דובדבנים תוארו מדעית, בעוד שלא כל סוגי הגרגרים הללו אכילים. כשישים זני דובדבן מעובדים באופן פעיל כיום!
האם דובדבנים חמוצים?
שמו המדעי של הדובדבן הנפוץ הגדל בשטחה של מרכז רוסיה נשמע כמו "דובדבן חמוץ". זה בכלל לא משנה שעצי דובדבן רבים מכילים פירות יער מתוקים!
כמה פירות יער אתה יכול לבחור מתוך דובדבן אחד?
אם אתה מאמין בחישובים, עץ דובדבן אחד יכול להביא בממוצע עד שבעת אלפים גרגרים בשנה! מי שלא עצלן ומי שיש לו זמן - יכול לנסות לספור!
מוביל מבחינת הייצור
טורקיה נחשבת למנהיגה ללא ספק מבחינת ייצור דובדבנים בהירים. את המקום השני בדירוג זה תופסת ארצות הברית, ואיראן ממוקמת בנוחות במקום השלישי.
דובדבנים בבירת רוסיה
בזמן הקמת מוסקבה על ידי יורי דולגורוקי, הדובדבן היה עץ הפרי היחיד שגדל באותם ימים בשטח הבירה. כל עצי הפרי האחרים החלו להופיע מעט מאוחר יותר.
דובדבן ברוסיה
ועל שטחה של רוסיה כולה, עצי דובדבן הופיעו לראשונה רק קרוב יותר לאמצע המאה הארבע עשרה. עם זאת, פריחת הדובדבן גדלה בפופולריות שלה במהירות הבזק, עד לנקודה שבה הם זכו במהירות למעמד של כבוד כעץ איקוני!
הקשר בין דובדבנים לאספירין
מדענים הצליחו לקבוע שאם תאכלו כמה עשרות דובדבנים, אז ההשפעה שיש להם על הגוף תהיה זהה להשפעה שיכולה להיות ללוח אספירין אחד עליו. זאת בשל העובדה שפירות הדובדבן מכילים אנלוגי של אספירין. במידת הצורך תוכלו לבדוק (בטמפרטורה מוגברת או בכאב ראש) - בהחלט לא תהיה שום נזק!
ריפוי של קומריה
עיסת הדובדבנים מתהדרת בכמות מרשימה מאוד של חומר בעל ערך הנקרא קומרין - אפילו בכמויות קטנות החומר הזה יכול לעצור דימום בקלות! קומרין מסייע גם בהפחתת הסיכון לקרישי דם בכלי הדם!
עץ ישן
לא כל עצי הדובדבן קומפקטיים וקצרים.חלקם לא רק יכולים להגיע לגובה מרשים מאוד, אלא למעשה מתברר שהם בני המאה האמיתיים ביותר! אז באנגליה צומח דובדבן שגובהו מגיע לשלושה עשר מטרים, וגילו כבר עבר לפני מאה וחצי!
האם כדאי לאכול עצמות?
לפעמים כמה אנשים תוהים אם אפשר לצרוך בורות דובדבן וזרעים. בכמויות גדולות - בהחלט לא, כי זה יכול להוביל להרעלה רצינית! ובאופן אידיאלי, עדיף לא לאכול אותם כלל!
כיצד לשפר את השינה?
לכל מי שרוצה לישון לילה טוב מומלץ לאכול חופן של גרגרי דובדבן או לשתות חצי כוס מיץ דובדבנים לפני השינה.
אנדרטה של ברי
בעיר הבלוברוסית גלובוקויה, מוקמת אנדרטה לדובדבנים, ונערך בה פסטיבל גרנדיוזי מדי שנה לכבוד ברי הטעים והבריא הזה!
האם אתה אוהב דובדבנים? והאם אתם שותלים אותו בגינה שלכם?
מוּמלָץ:
דרכים מעניינות להשקות קוטג 'או גינה
בכל שנה בקיץ, אנו מצילים את הגן מבצורת, כלומר, אנחנו פשוט משקים אותו. זו, כך נראה, הפעולה הפשוטה ביותר שניתן לבצע בחלקה אישית. אבל, למרות הפשטות שלה, השקיה לוקחת לא מעט זמן
עובדות מעניינות על עץ חג המולד
השנה החדשה 2020 מגיעה בקרוב מאוד - השנה של חולדת המתכת הלבנה. וכמובן, לפי המסורת הישנה והטובה, כמעט כל אחד מאיתנו יציב עץ חג מולד אלגנטי בבית! האם ידעת שגילו של עץ חג המולד העתיק ביותר על פני כדור הארץ הוא קצת פחות מעשרת אלפים שנה, שהעצים הריחניים האלה היו מעוטרים במקור בפרחים בהירים, ולמחטים וחרוסי אשוח יש הרבה תכונות מועילות לבריאות האדם?
עובדות מעניינות של מלון
עונת המלונים העסיסיים והאבטיחים הבשלים בעיצומה - כמעט כולם אוהבים את הפירות הבהירים והבריאים האלה! עם זאת, לא כולנו יודעים שלגם לאבטיחים ולמלונים יש הרבה מאוד תכונות מעניינות! אתם כנראה כבר מכירים כמה מהם, אבל יש גם ניואנסים מעניינים כאלה שרבים ילמדו עליהם בפעם הראשונה! האם אתה, למשל, יודע היכן בדיוק בעולם גדלים הכי הרבה מלונים, וכמה זנים של תרבות זו ידועים כיום לאנושות?
עובדות מעניינות על אבטיח
בעיצומה של העונה המבורכת של המלחים והאבטיחים, לא יזיק ללמוד קצת יותר על המלונים והדלעים הטעימים והפופולריים להפליא. דיברנו לאחרונה על מלונים, ועכשיו הגיע תורם של האבטיחים: בואו לגלות כמה שוקלים האבטיח הגדול ביותר, האם הפירות ניתנים לאכילה ללא זרעים, האם אפשר לאכול גרעיני אבטיח או קרום, ולמה ביפן הם התחילו לגדל אבטיחים בצורה של ריבוע?
עובדות מעניינות על יתושים
החריקות המעצבנות של אתרי ביסוס של יתושים ומגרדים מוכרים לתושבי העיר ולתושבי בתי הכפר. אנו מציעים לך להכיר את החרק הזה טוב יותר. קרא את הפרטים אודות חייו של יתוש רגיל, על התנהגותו, רבייתו, הכללים לבחירת קורבן, איזה סוג דם הם מעדיפים ועוד
