2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
חורף אינו סיבה לסרב לגרירי גן טעימים ובריאים כאלה. עקרות בית נבונות בטח שלחו בקיץ כמה מכולות של תותים או תותים טריים שנקטפו. בעונת החורף של הצטננות וזיהומים, חטיפי פירות יער הם מניעה מצוינת
על פי מחקר מדעי, פירות יער קפואים אינם מאבדים את תכונותיהם התזונתיות והמועילות, כמעט ואינם נחותים מעמיתיהם הטריים. הם גם עשירים בוויטמינים ומינרלים, והם יכולים אפילו להחליף כמה תרופות.
פירות יער בכל עת של השנה הם מעדן טעים שיש לו השפעה מועילה על בריאות האדם. תותים ותותים עשירים במיוחד בוויטמינים. פירות יער אלה מכילים כמעט את כל החומרים השימושיים בעלי השפעה מועילה על בריאות האדם. לכן, מומלץ לכלול אותם בתזונה במהלך עונת ההצטננות והזיהומים על מנת לשמור על בריאותך.
חטיף ריחני ללא קילוגרמים מיותרים
תותים יכולים להביא מצב רוח טוב ודמות רזה. שלא כמו פירות יער אחרים, תותים מכילים רק 1% חומצות אורגניות, מה שעלול לגרום לצרבת ונפיחות. לכן ניתן לאכול את ברי זה אפילו על ידי אלה הסובלים מגסטריטיס עם חומציות גבוהה וקוליטיס, אך, כמובן, הקפדה על המידה.
תותים מכילים עד 12% מפחמימות שימושיות כמו פרוקטוז וגלוקוז. יש להם השפעה מועילה על חילוף החומרים, נותנים לאדם הרבה אנרגיה. תותים טובים לאכול בעבודה, מכיוון שהם יכולים להגביר את היעילות, לחדש את הכוח האבוד. פרוקטוז, הכלול ברי זה, פחות יעיל בהעלאת רמות הסוכר בדם מאשר סוכרוז. לכן, אין צורך לדאוג לקילוגרמים מיותרים.
אם אתה רוצה לרדת כמה קילוגרמים, עליך לכלול ברי זה דל קלוריות בתזונה. תזונת התותים תסייע בניקוי הגוף מרעלים ורעלים, תוך הגדלת היצע הויטמינים. אחת לשבוע, כדאי לקיים יום צום תות להתאוששות. את ברי זה אפשר לאכול כל היום, כמובן, אם אין אלרגיה. אחרת, עדינות זו תצטרך להיכלל מהתזונה לזמן מה, ולאחר מכן לקחת אותה במידה ורק לאחר התייעצות עם רופא.
ברי משמחה
הודות לתותים, הורמון ההנאה אנדורפין מיוצר בדם. בשל ההורמון הנפלא הזה, מצב הרוח עולה, והאדם ירגיש נהדר. ברי זה מכיל רק מנה הלם של ויטמין C, שיהווה מניעה טובה לא רק להצטננות, אלא גם ללחץ.
הודות לויטמין זה, אדם יכול להתמודד בקלות עם כל התרגשות ולהחיות את עבודת התאים האפורים בגוף. חילוף החומרים מנורמל הודות למנגן הכלול בתותים. באופן כללי, קשה לזהות פגמים ברי זה. לכן, אנשים אוהבים אותה מסיבה מסוימת. לקבלת יתרונות גדולים יותר, עדיף לצרוך תותים טריים או מופשרים ללא כל טיפול בחום. אתה יכול להוסיף אותו לשייק הבוקר שלך, לדגנים או ליוגורט. קינוח טעים מאוד עשוי מתותים עם שמנת חמוצה דלת שומן או גבינת קוטג '.
יופי של יער ממחלות לב
תותים, במיוחד תותי בר, שנקטפו בחודש יוני בשדרות היער, מועילים לא פחות בחורף כמו בקיץ. הוא מכיל הרבה זרחן, סידן, ברזל, חומצה פולית. הם יסייעו להבטיח את תפקודו החלק של שריר הלב. על ידי הכללת ברי זה בתזונה שלך, אדם יספק לגופו את החומרים המזינים והוויטמינים הדרושים, החסרים כל כך בעונה הקרה.
במיוחד מזון כזה שימושי למחלות לב וכלי דם. וגם במקרה שיש לאדם בצקת, הקשורה לתקלה של כל הגוף. בעונה, יש לאכול פירות יער אלה חופן תותים מדי יום כדי לשפר את תפקוד הלב. בחורף, כדאי להשתמש בו לפחות 2-3 פעמים בשבוע עבור 50-100 גרם.
שמנים אתריים של תות יסייעו בהוצאת מלח ונוזלים עודפים מהגוף, מה שמוביל לתפקוד הכליות. מיץ תות אמיתי ישפיע לטובה על השיניים. זה יחזק את האמייל והחניכיים וגם יסלק ריח רע מהפה.
ברי זה מכיל הרבה קרוטן, המשפיע לטובה על הראייה ויצירת הדם. תותים גם יעניקו לך עור בריא, עור קטיפתי וחלק. לכן, הדיאטה צריכה להכיל תותים טריים או מחית עם סוכר. אם אדם אינו צורך מזון המכיל קרוטן, אז יש לו סיכון מוגבר לפתח דלקת הלחמית, עיוורון לילה ואפילו גלאוקומה.
כדי להימנע מ"פצעים "אלה ורבים אחרים יעזור פירות יער מופלא - תות, שהוא לא רק בריא, אלא גם טעים. תותים טריים מכילים גם כמות לא קטנה של פקטין, וזה טוב לגוף שלנו. חומר זה, נפיחות במעיים, סופג מוצרים מטבוליים מזיקים ועוזר להסירם מהגוף. עודף כולסטרול, שעלול לגרום לטרשת עורקים, חשוף גם הוא לאותה השפעה כמו מוצרים מזיקים. הודות לתותים, אתה יכול לעזור לגוף להיפטר מחומרים מזיקים ולמלא אותו בוויטמינים.
מוּמלָץ:
היתרונות של אפר הרים וקציר פירות
למרות שאפר ההרים נושא פרי באוגוסט-ספטמבר, ניתן לקטוף פירות יער הרבה יותר מאוחר. בתחילת הסתיו הם מנותקים לאחסון במצב גלם, וקרוב יותר לנובמבר, כאשר לאחר הכפור הראשון הוא מאבד את טעמו של מרירות - להכנת תכשירי חורף
טכנולוגיות חדשות - היתרונות של כיריים אינדוקציה
ההתקדמות לא עומדת במקום, והיא הגיעה למטבחים שלנו, או ליתר דיוק, לתנורים. תנורי אינדוקציה חדשים מתחילים לאט אבל בטוח להחליף את דגמי הגז והחשמל ששירתו נאמנה זמן רב. מהם היתרונות של הכיריים הללו, וכיצד בוחרים להם את המנות?
היתרונות והנזקים של רוזמרין
רוזמרין הוא צמח ייחודי באמת שראוי לתשומת לב הקרובה ביותר, מכיוון שהוא נחשב גם לתבלין מצוין וגם כאחד מצמחי המרפא החזקים והיעילים ביותר. עשב מרשים זה משמש בהצלחה בבישול, וגם ברפואה העממית, ואפילו בקוסמטיקה! עם זאת, למרות המספר העצום של נכסים שימושיים, לא כולם יכולים להשתמש ברוזמרין. אז מי יעשה עבודה טובה, ומי עדיף לוותר על הרעיון להשתמש בו
תותים ללא רבב בחורף
בעונת "תותים", יש זמן להכין פירות יער! למשפחתכם תהיה הזדמנות ליהנות מהעדן הזה לא רק בקיץ. בואו לא נדבר על ריבה, אלא על איך לשמור על מוצר טרי שאפשר להשתמש בו בדרכים שונות בחורף
ריקבון אפור של תותים ותותים
ריקבון אפור משפיע במיוחד על פירות יער הממוקמים בסמיכות לאדמה. במהלך תקופת ההבשלה של פירות יער עסיסיים, ההתפתחות ההמונית שלה מתרחשת. לעתים קרובות, ריקבון אפור משתולל במתקני אחסון שבהם לא בוצע החיטוי הדרוש. אם הקיץ קריר וגשום, אז הוא מתפשט במהירות מדהימה באמת. בשיחי פירות יער ישנים, אחוז הנזק למחלה כל כך לא נעימה בדרך כלל גבוה בהרבה מאשר אצל צעירים