2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
לפלפלים החמים והמרים יש טעם לוואי חריף בשל התכולה הגבוהה של הקפסאיצין בהרכבם. בדרך כלל, ירק כזה משמש במזון כתבלין. סוג הפלפל הירקות מיוצג על ידי ירקות מתוקים ובולגרים. המאפיין הייחודי שלהם הוא גודלם הגדול. הצורה יכולה להיראות כמו חרוט, פריזמה או בעלת קווים מעוגלים. גודל הקירות העבים כאן הוא שמונה עד עשרה מילימטרים. אבל הצבע יכול להיות שונה - צהוב, אדום ו …
לפלפלים החמים והמרים יש טעם לוואי חריף בשל התכולה הגבוהה של הקפסאיצין בהרכבם. בדרך כלל, ירק כזה משמש במזון כתבלין. סוג הפלפל הירקות מיוצג על ידי ירקות מתוקים ובולגרים. המאפיין הייחודי שלהם הוא גודלם הגדול. הצורה יכולה להיראות כמו חרוט, פריזמה או בעלת קווים מעוגלים. גודל הקירות העבים כאן הוא שמונה עד עשרה מילימטרים. אבל הצבע יכול להיות שונה - וצהוב, ואדום, וירוק בהיר. הטעם של הפירות מתקתק, והניחוח שלהם עדין ונעים. סוג אחר הוא ירקות קטניים. הפירות האדומים בוהקים צרים וארוכים מאוד. קירות הפלפל הזה דקים ומתייבשים מהר מאוד. טעמו של הירק חריף מעט. ככלל, הוא משמש בצורה קרקעית. לתבל הזה קוראים פפריקה.
במרכז רוסיה, פלפל מעובד לעתים קרובות בשדה הפתוח. כדי להתחיל בגידול כזה, עליך להכין את האדמה לשתילת יבולים. תהליך זה נדרש להתחיל מהסתיו של השנה הקודמת, במיוחד אם הקרקע באתר אינה פורייה בפני עצמה. להכנה יש להפרות את האדמה במוצרים אורגניים. גם זבל וגם קומפוסט מתאימים, אותם יש לחשב בסכום של שמונה עד עשרה קילוגרמים למטר מרובע. עם תכשירים מינרליים בצורה של סופר -פוספט, הכל שונה. אתה יכול להכין אותם אפילו בתחילת תקופת האביב. בכל חור לשתילת פלפל, יש להוסיף כליטר זבל רקוב וכפית ניטרואמופוסקה, לערבב היטב עם הקרקע.
העיתוי של נטיעת פלפל באדמה פתוחה
הזמן האופטימלי לשתילת פלפלים במיטות פתוחות יהיה סוף האביב או תחילת הקיץ, אך המוזרויות של האזורים ביחס לתנאי האקלים ממלאים תפקיד חשוב כאן. הדבר החשוב ביותר כאן הוא לקחת בחשבון שכדור הארץ כבר התחמם עד עשר או חמש עשרה מעלות לפחות. האוויר היה אמור להתחמם עד כמעט עשרים מעלות בשלב זה. וכמובן, עדיף לשתול פלפלים כאשר הסיכון לכפור כמעט ולא נכלל.
איך לשתול פלפלים בחוץ?
עבור זנים שהשיחים שלהם גבוהים יש לשים לב למרחק גדול בין דגימות הצמחים. יש להשקות כל חור בשפע וביסודיות, להוציא כליטר וחצי מים לכל חור. את נבטי הפלפל עצמם יהיה צורך לשתול באדמה הנוזלית המתקבלת. לשם כך, אינך צריך למקם את השורשים עמוק מדי, שכן בכל מקרה ייווצרו תהליכים נוספים מהשורש. יחד עם זאת, יש לטפל בשורשי הצמח בזהירות רבה ככל האפשר על מנת לא לגרום להם נזק ופגיעה.
יש להעביר צמחים מקופסאות אדמה למיטות פתוחות יחד עם כמות קטנה של אדמה ממיקומן המקורי. זה יעזור להפחית את הסיכון לפגיעה בשורש ולאפשר לפלפלים להסתגל מהר יותר בגינה. החורים צריכים להיות מכוסים באדמה יבשה, ולאחר מכן מתבצע חיפוי באמצעות כל חומר.אתה יכול להשאיר שקעים קטנים ליד כל תרבות מבלי למלא את החורים לחלוטין. ואז מלמעלה יש צורך לכסות את שיחי הפלפל בקש. שתילת פלפל מתרחשת בשתי שורות. האורך יכול להיות כל אחד. אך חשוב שחיפוי הצמחים יהיה פשוט מאוד.
איך לטפל בפלפלים בחוץ?
לאחר שנבטי הפלפל באוויר הפתוח, מכסים את השתילים בחומר כלשהו, אך לא בבד. עם זאת, לא תמיד צריך להשתמש בסרט. בדרך כלל משתמשים בו רק בטמפרטורות אוויר קר. בעזרת חומר לא ארוג ניתן להגן על הצמחים לא רק מפני כפור ומשקעים, אלא גם מפני אור שמש חם, שעלול לעורר כוויות על עלי הפלפל.
כאשר מגדלים פלפלים מתוקים, יש להקפיד על תנאי הטמפרטורה והלחות. התארים יכולים לנוע בין חמש עשרה לשלושים. אחרת, אתה יכול להבחין בנפילת השחלות והתפרחות, או בנוכחות פירות קטנים בעלי מראה לא סדיר. לחות גבוהה מדי גורמת למוות של אבקה, והפרי מפסיק להתייצב. שינויי טמפרטורה חזקים ותכופים משפיעים לרעה על כמות היבול.
מוּמלָץ:
בזיליקום בשדה הפתוח: הדקויות של גידול
בזיליקום הוא תבלין מוכר ופופולרי להפליא שיכול לשפר משמעותית את טעם המנות שאנו רגילים אליהן. זו הסיבה שתושבי קיץ רבים מבקשים ליישב את המפעל הזה בחלקותיהם! ובצדק: כולם יכולים לגדל בזיליקום בשדה הפתוח! כמובן, בזיליקום זקוק לבחירת קרקע קפדנית וטיפול שיטתי, אך הוא מתגאה בהתנגדות מרשימה למגוון רחב של מזיקים ומחלות
פלפל חריף בשדה הפתוח
על מנת שהפלפל הבולגרי בשטח הפתוח ישמח את בעל המגרש האישי עם פיתוחו ותפוקתו, הגנן יצטרך לעבוד קשה. אחרי הכל, אין שום זוטות בעניין הזה. הכל חשוב כאן: הכנה מוקדמת לשתילת אדמה, ואיכות השתילים, וטיפול בצמחים במיטות
בזיליקום: על אדן החלון, בחממה, בשדה הפתוח
בהשוואה לצמחים חריפים ארומטיים אחרים הגדלים היטב בשטח הפתוח, בזיליקום גחמני יותר לטמפרטורת האוויר, מכיוון שהוא מגיע ממדינות חמות, ולכן הוא תרבות תרמופילית מאוד. לכן, מומלץ להתחיל לזרוע בגינה לא לפני העשור השני של מאי. עם זאת, על מנת לחגוג עשבי תיבול ריחניים מוקדם, תוכלו לגדל תבלין על אדן החלון או להניח מיטות בחממות ובחממות
גידול אבטיחים בשטח הפתוח. חלק 2
מבוגרים וילדים אוהבים אבטיחים. אתה יכול לקבל יבול טוב של אבטיחים עסיסיים ללא חממות, ולגדל אותם בשטח הפתוח. אתה צריך לדעת כמה דקויות
השקיית פלפל בשדה הפתוח
לא כל גנן מעז לגדל פלפל ברחוב, אם כי עם טיפול מיומן לא מתעוררים קשיים. הגורם העיקרי לטיפוח מוצלח הוא לא רק פוריות הארץ, אלא גם לחותה. שקול את התכונות של השקיית פלפל בגינת רחוב