2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
שעועית ירקות זהה לגיל ברונזה. יתכן שבאותם זמנים אפיים הם גדלו בטבע, אך כיום ניתן למצוא אותם רק כצמח מעובד. הם מעשירים את האדמה בחנקן, חומר כימי חיוני לצמחים, ודוחים מזיקים מנציגי משפחת Solanaceae. ילדים ומבוגרים אוהבים להתענג על שעועית ירקות. לשעועית יש כוחות ריפוי ומחליפים בשר לאנשים רבים על פני כדור הארץ
התרבות העתיקה ביותר
ארכיאולוגים, שחפרו יישובים של אנשים שחיו לפני ארבע או שש אלפים שנה, יחד עם פריטי ברונזה, מוצאים עדויות לכך שבאותם ימים אנשים לא רק ידעו לייצר סגסוגת נחושת ופח, אלא גם טיפחו שעועית ירקות כדי לשמור על כוחם.
הערך התזונתי של שעועית
הקלות בגידול שעועית ירקות משולבת עם הערך התזונתי הגבוה ביותר שלהן. הם חייבים זאת להרכב הייחודי של האלמנטים. שעועית היא רבע חלבון ושני רבעי פחמימות. לזה מתווספים מספר ויטמינים: B1, B2, C, PP.
המבשר הטוב ביותר לכל הירקות
שעועית ירקות היא אחד הצמחים הבודדים שאחריהם תוכלו לשתול בבטחה כל ירק מעובד באתר זה. הסיבה נעוצה ביכולת הייחודית של השעועית להעשיר את האדמה בחנקן, המזין העיקרי לצמחים, ולשפר את מבנה הקרקע.
מגן מזיקים
ניחוח הפרחים הלבנים או מעט ורדרדים מושך חרקים מועילים לגינה, כולל דבורים חרוצות. אבל אוכלי ירקות זדוניים כמו חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו, המסוגלת לעזוב את הגנן ללא יבול של תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, עם פוריות וגרגרנות שלה, שעועית ירקות, מסוגלת להרגיע ולצמצם הפסדים.
נכון, הצמח עצמו מותקף על ידי מזיק זללן לא פחות - כנימות. יש טכניקה מיוחדת להילחם באויב הבלתי נלאה של הגנן. אני לא יודע איך זה עובד, אבל אם לאחר סיום הפריחה של השעועית צמרות היריות צבטות, האויב יובס. קראתי את העצות בספר ישן (מהדורת 1973). לא ניסיתי את זה בעצמי, כי כנימות לא אוהבות להתיישב בגינה החצי-פראית שלי.
הישאר על השעועית
החוכמה הפופולרית מזהירה בנות צעירות עם אבחנה שאם אתה "בונה" את עצמך כנסיכה ואפונה במשך זמן רב, תוכל להישאר "על השעועית". בחוכמה זו טמונה הקשר בן מאות שנים של שעועית ירקות עם מזון העניים.
עבור מדינות רבות באסיה ובאפריקה, איגוד כזה רלוונטי גם כיום. כל מי שביקר במדינות צפון אפריקה או דרום מזרח אסיה יאשר זאת.
לאירופאים ולאזרחי המדינה שלנו זה לא כל כך חשוב. העניין של היום בגידול שעועית ירקות הוא ההפך. שעועית מומלצת לתזונה לאנשים שרוצים לשמור על דמות רזה, גמישות כלי הדם ובהירות נפש. אנשים הסובלים מסוכרת צריכים לשים לב במיוחד להוספת שעועית לתזונה.
סגולות הריפוי של שעועית ירקות
כדי שבנות צעירות לא יישארו "על שעועית", אתה יכול לשמור על היופי והגמישות של עור הפנים, מדי פעם לשטוף את הפנים שלך במרתח או חליטת פרחי שעועית.
כדי להאיץ את "הבשלת" הרתיחה, עליך למרוח דייסת שעועית מבושלת בחלב על המקום הכואב.
במקרה של דלקת במעיים, בכליות, בכבד, מנות משעועית מבושלת הן השימושיות והמרפאות ביותר. יכול לשמש לטיפול ומרתח שעועית.
גָדֵל
שעועית היא ירקות מתובלים מאוד, ולכן הם לא מפחדים מכפור. לכן הם נטועים בתחילת האביב, מיד באדמה פתוחה.
אתה יכול לתת להם מיטה אישית, או שאתה יכול להשתמש בהם כצמח וילון במיטות עם עגבניות, פלפלים ונציגים אחרים של צמחים קטניים. לעתים קרובות, שעועית משמשים לדחיסת מיטות מלפפון או שדות תפוחי אדמה. זרעים נטועים לעומק של 5-8 סנטימטרים.
תחזוקה של שעועית מורכבת משחרור ועישובים. בזמנים יבשים נדרשת השקיה בשפע.
מוּמלָץ:
שעועית
© Kasia Bialasiewicz / Rusmediabank.ru שם לטיני: וויסיה פאבה מִשׁפָּחָה: קטניות קטגוריות: גידולי ירקות שעועית (lat. Vicia faba) - גידולי קטניות; שנתי השייך למשפחת הקטניות. המולדת היא הים התיכון. תיאור תרמילים מיוצגים על ידי צמחים בעלי גבעולים זקופים, מסועפים מאוד, עד לגובה של 1 מ 'עם קצוות בולטים.
שעועית פוארריה
שעועית Pueraria (lat. Pueraria phaseoloides) - עשב רב שנתי מהסוג Pueraria (lat. Pueraria) ממשפחת הקטניות (lat. Fabaceae). צמח קטני טיפוסי בעל עלים טריפוליאטיים גדולים, פרחים סגולים אופייניים ופירות תרמילים המכילים שעועית. צמח תזונה מזין, גידול מצוין של כיסוי הקרקע, בעל כוחות ריפוי מה על שמך שמו הלטיני של הסוג "
שעועית שעועית - גורמה שעועית
כלנית השעועית מופצת על ידי מוקדים מקומיים באזורי גידול שעועית. בנוסף לעובדה שהוא פוגע בהחלט בכל סוגי השעועית, הוא גם אינו מסרב לחגוג אפונה בדגנים. ובמקרה של התיישבות מלאכותית, המזיק הזה פוגע בפולי סויה ובשעועית מספוא בעלת ערך רב. לרוב, אויבי השעועית תוקפים את הגידולים המוקדמים ביותר
פולי שעועית או שעועית זהב
קטניות הן גידולים רווחיים ומועילים מאוד, הן לבני אדם והן לחלקה האישית. הם ממש מאכילים הן את הגנן והן את גן הירק. קטניות דומות מבחינה תזונתית לבשר. וחיידקים ספציפיים המתיישבים על שורשי הצמחים ויוצרים מעין גושים, מייצרים תרכובות חנקן הדרושות לצמחי גן אחרים ומעשירים את הקרקע. וכדי לגוון את הדיאטה, ניתן להחליף את השעועית והאפונה שאנו רגילים אליהם בטעמים אחרים
שעועית טורקית (שעועית)
התרבות העתיקה ביותר על הפלנטה שלנו היא שעועית, שגדלה ארבע אלפי שנים לפני הספירה על ידי ילידי אמריקה הלטינית. לאחר שהגיעה לרוסיה בתקופת שלטונה של אליזבת פטרובנה (אמצע המאה ה -18) מטורקיה, החלה להיקרא "שעועית טורקית". כמעט ולא ניתן להעריך יתר על המידה את תכונות הריפוי של שעועית ירקות. הוא תופס את אחד המקומות הראשונים בקרב גידולי הירקות בשל תכונותיו התזונתיות
