עם מה אי אפשר לאכול מלון ולמה?

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

מלון הוא אחד הפירות האהובים עלינו: עסיסיים, מתוקים ובריאים, הוא תמיד יהיה מבוקש ופופולרי! הנה רק כמה אנשים שיודעים שמלון מעורר תיאבון במיוחד אינו תואם את כל המוצרים, אולי בגלל זה, אחרי ארוחות בשפע, שבהן הוגש מלון כקינוח, חלקנו מרגישים לא טוב. עם אילו מוצרים עדיף לא לשלב מלון יפה?

מה גורם לחוסר התאמה בין המוצרים?

תרשים תאימות המוצר פותח מסיבה מסוימת: ניתן אכן לצרוך מוצרים מסוימים יחד, בעוד שאחרים צריכים להפריד. זאת בשל העובדה כי עבור פירוקם למרכיבים בודדים, הרכב מיץ הקיבה חייב להיות שונה. לכן, בטבלת התאימות, כל המוצרים מקובצים לקבוצות שונות בהתאם להתדרדרותם וחומציותם. אם אתה מונחה על ידי שולחן כזה, האוכל יתפרק בקלות לרכיבים נפרדים, והקיבה לעולם לא תהיה עמוסה בשום דבר. ובכן, אם תשימו אוכל על השולחן, לצורך פיצול מיץ הקיבה שלו בעל הרכב לא שווה, הם יתחילו בהדרגה לנטרל זה את זה, מה שיוביל בהכרח להאטה משמעותית בתהליך העיכול של המזון, כמו כמו גם הופעת החומרה ועוד מספר בעיות לא נעימות לא פחות.

אז, אנזימים חומציים נחוצים לעיכול של מזונות חלבון, ומזונות עמילניים יתססו בהצלחה רק בסביבה בסיסית - ולכן בשר לא חשוב במיוחד לעיכול עם תוספת של תפוח אדמה או דייסה מועדפים כל כך, אבל כרוב. תוספת אידיאלית עבורה (ויש לקחת זאת בחשבון!). כאשר מוסיפים מלח, ירקות עסיסיים של תרד וחסה מאבדים לחלוטין את היתרונות שלהם, כריך וקפה ארומטי הורסים במהירות הדדית אחד את השני, ותה ירוק בתוספת חלב הוא בדרך כלל שילוב חסר תועלת לחלוטין!

ישנם גם מוצרים שאינם תואמים לחלוטין. אלה כוללים חלב טרי - בסביבה חומצית, מוצר החלבון היקר הזה מיד נוגס. ולמרבה הצער, מלון, האהוב על רבים, שייך לאותה קטגוריה - הוא אינו תואם לכל מזון, לכן, באופן אידיאלי, מומלץ לאכול אותו בין הארוחות, והערך של מרווחי זמן כאלה לא צריך להיות פחות משעתיים!

מדוע אי אפשר לשלב מלון עם כל מזון אחר?

מומלץ ליהנות מהטעם המעולה של מלון עסיסי וריחני רק כשהבטן נפרקת לגמרי ומוכנה לארוחה הבאה. כפי שהתברר, מלון מתעכב בבטן רק לזמן קצר מאוד - מסת המלון מתעכלת לחלוטין כבר במעי. ואם תמנעו את התהליך הזה ותנסו לשמור על מלון בקיבה, אתם יכולים להסתבך רבות: המלון אינו מתעכל בקיבה, אלא מתחיל להתסס במהירות, וכתוצאה מכך אדם מפתח בחילה, כאבי בטן, שלשולים וגזים. לכן, מומחים תמיד ממליצים לאכול מלון בנפרד! בשום מקרה אסור לנטוש אותו לגמרי, מכיוון שהוא שימושי מאוד: הוא מכיל פי עשרה יותר ברזל מחלב או בשר עוף, בנוסף, הוא שופע ממש בוויטמין C, חומצה ניקוטינית ואשלגן! אחוז גבוה מתכולת החומצה הפולית הופך את המלון למוצר הכרחי עבור קשישים או אנשים עם פעילות מוח מוחלשת, והוא שימושי גם למחלות לב וכלי דם, כמו גם לאנמיה או למחלות כבד. פרי נפלא זה מכיל גם חומר מוזר בשם seperoxide dismutase, המקל על עייפות ומסייע להחזיר את השקט הנפשי.ובכן, איך אפשר לסרב לפרי בריא שכזה? העיקר לעולם לא לאכול מלון על בטן ריקה, כיוון שזה יכול להוביל לא רק לבחילות, אלא גם לנפיחות (עדינות כזו מסוכנת במיוחד לאנשים עם בעיות שונות במערכת העיכול)!

מלון אינו מומלץ רק לחולי סוכרת ואנשים שרוצים לרדת במשקל. ובדיאטות טיפוליות, הוא מוצג רק בפיקוח ערני של הרופא המטפל.

מה קורה אם מערבבים את מלון עם מאכלים אחרים?

בשילוב עם מוצרי חלב מותססים שונים, כמו גם עם חלב, מלון יתרום בכל דרך אפשרית ליצירת אפקט משלשל אלים, ולכן יש לנטוש מיד את הרעיון לרכוש יוגורט טעים עם מלון (במיוחד לילדים)..

עיסת מלון אינה תואמת גם אלכוהול - במקרה זה, אתה יכול לקבל עצירות קשה או שלשול חמור לא פחות, ומי שבכלל לא בר מזל יצטרך ללכת לאמבולנס כדי לשטוף את הקיבה. עם זאת, גם ניחושים של מלון אינם נשטפים במים - שלשול, קוליק כואב ותסיסה אלימה לא ייקח הרבה זמן במקרה זה!

כמו כן, אל תנסו להתענג על מלון לאמהות מניקות, שכן הדבר יכול להוביל להתרופפות ניכרת של הצואה בפירורים, אשר בתורו כרוכה בהתייבשות עבור התינוק.

ובשום מקרה לא משולבים מלון בדבש - אפילו אבותינו ידעו ששילוב כזה יכול להוביל בקלות לחסימת מעיים: הם הסבירו כי כתוצאה מהשימוש המשולב במוצרים אלה נוצרת מה שנקרא "אבן" מעיים, מה שבוודאי יעורר מעיים של וולווולוס. כמובן שישנם גם כאלה עזים שאוכלים מלון עם דבש ללא השלכות, אך אפילו הרופאים משוכנעים שאפילו אנשים עם בריאות אידיאלית לא צריכים לקחת סיכונים כאלה. ואנשים שעברו ניתוח בטן ויש להם צלקות או הידבקויות, אפילו לחשוב על זה אסור! אז להתנסות במחיר הבריאות שלך זה בהחלט לא שווה את זה! עדיף לאכול את המלון בנפרד, כי הוא טוב בפני עצמו!