2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
אשחר ים ערבה (lat. Hippophae salicifolia) - צמח פרי עצי ממשפחת לוקחוביה.
תיאור
אשחר ים ערבה הוא עץ שיכול להגיע לגובה של חמישה עשר מטרים ובעל גזע בקוטר של עד שלושים סנטימטרים. לצמח זה אין קוצים, וענפיו תמיד צונחים. אורכם של עלי הכותרת עלים יכול לנוע בין שניים לשלושה מילימטרים, ולהבי העלים הלבננים מתהדרים בנוכחות ורידים אדמדם-חום-צבעוני. העלים חדים למדי - לכולם צורה של רקמת -גוון וצבע ירוק כהה אופייני, בעוד שמתחת הם מעט טומנטוז. באורכם העלים יכולים לגדול מארבעה וחצי לשמונה סנטימטרים, ורוחבם נע בין 0.6 ל -1.5 ס מ.
פרחי אשחר הים הערבי מחולקים לזכר ונקבה, ופירות התרבות הזו הם עגילי עגבניות צהבהבות באורך של חמישה עד שבעה מילימטרים.
גרגרי אשחר הים נקטפים תוך כדי יצירתם, ברגע שהם מקבלים צבע אופייני ועסיסיות נאותה. אסוף את פירות היער האלה בזהירות רבה, שכן במהלך איסוףם קיים סיכון גבוה לפגוע בסרטים ולאבד מיץ יקר.
היכן שגדל
לרוב ניתן למצוא אשחר ים ערבה ליד נחלים ונהרות, כמו גם על קרקעות סלעיות, בעוד שגובה תפוצתו יכול להגיע בין 2200 ל 3500 מטר. צמח זה נפוץ במיוחד בהרי ההימלאיה המזרחיים והאמצעיים - אשחר ערבה גדל היטב בנפאל, בהודו ובהוטאן, כמו גם באזור הגבוה של תת היבשת ההודית ובדרום מקום בשם שינג'יאנג (זהו שמו של אחד האוטונומיה הסינית). לעתים קרובות ניתן לראות אשחר ים כזה בחצי האי קרים, כמו גם בצפון הקווקז, במזרח סיביר, באלטאי ובמזרח אזור קלינינגרד.
יישום
אדם משתמש באשחר ים ערבה מאז 1822 - תה מעולה מוכן מעליו (לרוב ניתן לטעום תה כזה בבהוטאן), והפירות לא רק נאכלים, אלא גם משמשים באופן פעיל לליטוש תכשיטים שונים - שניהם מכסף ועשוי זהב.
אשחר ים כזה ניתן לאכול טרי, או שניתן לבשל ריבה, קומפוטים ממנו או לקצור פירות יער מרוכזים בסוכר. פירות היער של תרבות זו אינם מאבדים את תכונותיהם השימושיות והיותם קפואים, אולם עדיין לא מומלץ לאחסן אותם במקפיא יותר משישה עד תשעה חודשים.
פירות אשחר הים הערבי הם מתחם מולטי ויטמין אמיתי. הם מרפאים מצוינים, משככי כאבים ואנטי דלקתיים. עלים של צמח זה ישמשו היטב לשיגרון, והשמן המופק מהגרגרים ניחן באפקט חיטוי, אנטי -עוויתיים וגרגירים. בנוסף, אשחר הים יהווה תוסף אידיאלי לטיפול במחלות כיבית, גינקולוגיות, מערכת העיכול ועוד מספר מחלות.
במקרה של מחלת כיב פפטי או דלקת קיבה, יש ליטול שמן אשחר ים דרך הפה - כל יום פעמיים עד ארבע פעמים ביום, כפית, ועם מחלות שונות של מערכת השרירים והגרד, תה מעלים טריים יהווה הצלה אמיתית..
הקליפה הגסה של עצים מרהיבים אלה ממלאת לעתים קרובות את תפקיד בית הגידול המועדף על אפיפיטים שונים (במיוחד כל מיני שרכים).
התוויות נגד
זהירות בעת שימוש בגרגירי אשחר ים ערבה לא תמנע מאנשים עם כבד חולה ולבלב לא בריא להתבונן.
מוּמלָץ:
אשחר ים
אשחר ים הוא אחד מצמחי המשפחה בשם Lochidae, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Hyppophae rhamnoides L. באשר לשמה של משפחת אשחר הים עצמה, בלטינית הוא יהיה: Elaengaceae Juss. תיאור של אשחר הים אשחר הוא שיח דו -קוני וקוצני ביותר המסועף. בנוסף, צמח זה יכול להיות עץ, שגובהו ינוע בין מטר וחצי לשישה מטרים.
כיצד לאסוף במהירות ובקלות אשחר ים?
אשחר הים הוא פירות יער בהירים מאוד, עסיסיים, טעימים ובריאים להפליא: אפילו היוונים הקדמונים החכמים חיזרו איתו אתלטים ולוחמים כדי לתת להם כוח, ושיער ורעמת סוסים הרועים ליד שיחי אשחר הים תמיד השיגו ברק מדהים ! ובעידן המודרני, אשחר הים גם אינו מאבד את הרלוונטיות והפופולריות שלו - הוא נמצא בשימוש נרחב הן בבישול והן בקוסמטיקה וברפואה. אך כאשר אוספים פירות יער יקרים, הסיכון גדול
אשחר ים: שיטות רבייה
גידול אשחר ים בחלקת הגן שלך מועיל מכל הבחינות. קודם כל, זהו יבול מניב גבוה - תסתכלו על ענפי העצים, עד כמה הם מכוסים בצפיפות בבהירים, כאילו מלאים באור שמש, פירות יער! בנוסף, זהו צמח עמיד בפני כפור. ובנוסף לכך, לפירותיו יש ערך תזונתי רב ותכונות ריפוי. לכן, אם הצמח הנפלא הזה עדיין לא נמצא בגינה שלכם, הגיע הזמן לחשוב על קנייתו
אשחר ים: תכונות שימושיות וקציר לחורף
עצי אשחר ים מסודרים, שענפיהם מכוסים בצפיפות בפירות כתומים בהירים, גורמים לגינה להיראות כמו טרופיים אקזוטיים. אבל אשחר הים אינו רק קישוט מעולה של חלקה אישית. הוא גם מקור לבריאות האדם ולאריכות ימים
קציר ואחסון של אשחר הים
אשחר הים הוא יומרני ביותר ומשנה לשנה נעים לנו עם יבול שופע. אך לא לכל המארחות יש מושג כיצד לאחסן נכון את מתנות הטבע האלה. בינתיים, ישנן אפשרויות רבות לאחסון פירות היער הנפלאים הללו - ניתן להקפיא את ברי הבריאה הזה, לסגור אותו בסירופ, או להכין ממנו ריבה או ריבה נפלאה. וחלק מתושבי הקיץ מאחסנים אשחר ים יומרני בצורת מיץ או שמן יקר! כיצד ניתן לעשות זאת?
