2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
הקב"ה לא הקפיד על צבעים, ויצר נס ארצי, שקרא לאנשים את המילה "פלפל". פירות הצמחים השונים בשם זה הם לא רק ירוק, צהוב, אדום, אלא גם כתום, חום, סגול, שחור. וטעם הפירות שונה מאוד, לפעמים מריר-מרי, לפעמים מתוק-יפה
בכל צבע שבורא החיים מלביש את פירות הצמחים בעלי אותו שם, השונים זה מזה במאפיינים בוטניים, הוא סיפק לכל הפירות המגוונים הללו תכונות תזונתיות, טעם, תזונתיות ורפואיות גבוהות. לדוגמה, פלפלים מתוקים מובילים בתכולת ויטמין "C" בקרב אלופי ויטמינים מוכרים כמו לימונים, קלמנטינות ותפוזים בחו"ל, כמו גם דומדמניות שחורות ביתיות שלנו. לפחות זה מה שמצהירים בוטנים בוטניים ספרותיים. להאמין להם או לא זה עניין פרטי לכולם. אפילו רפואה רשמית קפדנית ממליצה לאנשים שאיבדו את התיאבון להיעזר בפלפל מריר ומתוק על מנת להחזיר את ה"נמלט "למקומו הראוי. נכון, לגבי פלפל מריר, עדיף לאנשים הסובלים ממחלות כליות וכבד להימנע משימוש בו.
הרוסים, שמצליחים לגדל פלפל תרמופילי, שהגיע אלינו מהאזורים הטרופיים החמים של יבשת אמריקה, מנסים למקם את הצמחים באזור המחומם היטב על ידי קרני השמש ומוגן מפני הרוח הקרה. בשטח הפתוח, אתר הסמוך לקיר הדרומי של הבניין הוא המתאים ביותר לכך. אבל, בתנאי האקלים הקשים שלנו, פלפל גדלים לרוב בחממות, על אכסדרות מזוגגות או אפילו על אדן החלון במטבח. הנה נס כזה, שהופיע פתאום בין שתילי עגבניות עם נבט חלש, שהושתלו בסיר נפרד, צברו במהירות כוח והנאות עם פריחה בשפע על אדן החלון שלי. נכון, יש רק שתי שחלות עד כה, שהן גדלות באיטיות.
למי שמתכנן לגדל פלפלים מתוקים בקוטג 'הקיץ שלו, יש לזכור כי הצמח אינו מברך על "פינוקים" כמו זבל טרי ודשן המכיל כלור. ואסור להגזים עם דשן חנקן, מכיוון שעודף חנקן מעורר את צמיחת המסה הירוקה של השיח לרעת התשואה שלו, המטרה העיקרית של גידול ירקות על ידי רוב הגננים. חקלאים שאוהבים להתנסות, ככלל, צריכים להסתפק בירקות מהשוק. יתר על כן, כיום המסחר שלנו מספק מבחר רחב של ירקות, כולל פלפלים בצבעים שונים. מכיוון שלא משנה כמה תתאמצו, אתם לא יכולים לאכול הרבה פלפל טרי, עליכם להכין מעדנים משומרים לשימוש עתידי.
ישנם הרבה מתכונים שונים שניתן למצוא באתר האינטרנט שלנו "Povarenok.ru". עקרות הבית המיומנות שלנו מצליחות להכין את השילובים הכי לא צפויים של ירקות. אבל פלפלים לא באמת צריכים בני לוויה. למעדן חורף בהיר וציורי כמו התמונה הזו:
מספיק שלושה צבעים של פלפל מתוק: כתום-צהוב, אדום וירוק כהה; שלוש עד חמישה תרמילים דקים של פלפל חריף, אדום או ירוק בהיר, הזמינים, או שניהם, אם יש לך מזל; שיני שום טריות ומלח. טיפול חום קטן של פלפלים מרוסקים … ופלפלים ססגוניים המגולגלים לתוך צנצנות זכוכית יחכו בכנפיים ללוות תפוחי אדמה מבושלים, ספגטי מבושל או כל מנות חורף אחרות, שיעניקו לצרכנים את מאגרי הוויטמינים שלהם, יעוררו את התיאבון שאיבד כתוצאה מהתמוטטות עצבים, ותמכו ב מערכת החיסון ועושה ניסים רבים יותר עם גוף האדם, כך שהוא עליז, עליז ומלא אנרגיה חיונית.
מוּמלָץ:
צהוב גלאוציום
צהוב גלאוציום הוא אחד מצמחי המשפחה שנקרא פרג, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Glaucium flavum Crantz. באשר לשמה הלטיני של משפחת הגלאסיום הצהובה עצמה, בלטינית הוא יהיה: Papaveraceae Juss. תיאור של צהוב קרחון צהוב קרחון ידוע גם בשם המקולה הצהובה, גובהו של צמח זה יהיה כעשרים עד חמישים סנטימטרים.
קמומיל כזה שונה
פרח האוהבים המבוקש ביותר הוא קמומיל. עלי הכותרת הלבנים שלה, כמו חצאית שמלת כלה, הם חינניים, רכים ומלאי מסתורין. אנו קורעים עלי כותרת על כותרת, מנסים להסתכל אל העתיד, לבדוק את רגשותיו של אדם אהוב. עלי הכותרת ירגיעו את ליבו של מישהו: "כמובן שהיא אוהבת!" מישהו יתאכזב: "עדיין לא עמדתם בגורלכם, החיפוש ממשיך"
על מה הצבע של הפלפל המתוק אומר לך?
פלפלים מתוקים הם אורחים תכופים בשולחנות שלנו, כי הם טובים גם טריים וגם ממולאים, וגם משומרים, ובצורות רבות אחרות. והצבעים הבהירים שלו הופכים ארוחות מוכנות צבעוניות ומעוררות תיאבון להפתיע! עם זאת, מעטים האנשים שחושבים כי פירות בצבעים שונים יכולים להיות שימושיים גם בדרכם שלהם. באופן כללי, כמובן, כל סוגי הפלפלים הללו שימושיים בערך באותו אופן, אולם לכל אחד מהם יש גם את הייחודיות שלו. אז על מה בדיוק אתה יכול לדבר
בשר אדום חורף-ירוק
בשר אדום חורף-ירוק הוא אחד מצמחי המשפחה בשם Piridae, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כך: Pyrola incarnata DC. פריין. באשר לעצם שמה של משפחת ירוק החורף-אדום-בשר, בלטינית זה יהיה כך: Pyrolaceae Dumort. תיאור של ירוק חורף אדום בשר ירוק חורף אדום בשר הוא עשב רב שנתי, גבעוליו יכולים להגיע לגובה של כשלושים וחמישה עד ארבעים סנטימטרים.
כרוב כזה שונה
כאשר אנו חושבים על כרוב, לרוב יש דימוי של ראש כרוב ירוק בהיר חזק, קראנץ 'מעורר תיאבון וגדם מתוק לבן כשלג. לעתים רחוקות יותר התמונה תעלה בקנה אחד עם ראשי הכרובית הלבנים. למרות שיש עדיין הרבה סוגים שונים של כרוב שנראים כמו מזווה מלא בחומרים מזינים