2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40
ענבים אמזונאיים (lat. Pourouma cecropiifolia) האם יבול פירות השייך למשפחת התותים.
תיאור
ענבים אמזונאיים - עץ נשיר נמוך המגיע לגובה של חמישה עשר מטרים. נכון, גובה רוב העצים לעתים רחוקות עולה על שבעה עד תשעה מטרים. הקליפה על הגזעים צבועה בגוונים אפרפריים, והעלים העגולים או המעוגלים אליפסה כמעט לבנים למטה, וירוק כהה בהיר מלמעלה.
הפירות של צמח זה מקופלים לצרורות ענק, ממש מלכותיות - בגלל החבורה הזו קיבל העץ את שמו יוצא הדופן. לכל הגרגרים צורה אליפטית או מעוגלת והם קטנים יחסית - קוטרם נע בין חצי סנטימטר לארבעה סנטימטרים. כל פרי מכוסה בעור בלתי אכיל ומחוספס מעט, שהופך לגוונים סגולים עשירים ככל שהוא מבשיל. העיסה הלבנה והעסיסית בתוך הפרי בעלת עקביות מעט דקיקה וריח נחמד מאוד. וכל ברי מכיל זרע חרוטי אחד.
לגרגרי הענבים האמזונסיים יש דמיון חיצוני לגרגרי האסאי הידועים לשמצה, ולכן הם מתבלבלים לעתים קרובות. למעשה, אין שום דבר משותף ביניהם.
היכן שגדל
בטבע פרי כה מעניין נפוץ באגן האמזונס הציורי במערב ברזיל, כמו גם בשטחי פרו, קולומביה ואקוודור ובמספר מדינות טרופיות אחרות. במדינות אלה גדלו הענבים הטעימים באמזונס בקנה מידה חקלאי בעשורים האחרונים.
יישום
ניתן לאכול ענבים אמזוניים טריים, אך לרוב הם משמשים לייצור יין - מכיוון שעל פני הגרגרים יש תרביות יין של פטריות, הם מתחילים להתסס די מהר גם בהעדר שמרים. בנוסף, פירות עסיסיים אלה משמשים באופן פעיל להכנת משקאות מרעננים וטעימים ובתעשיית הקונדיטוריה - קונדיטורים נפלאים, הריבה העדינה ביותר והריבות הטעימות מיוצרות מהם.
לפרי הענב האמזונס יש דילול דם מצוין ואפקט משתן מובהק, וגם מסייע לחיזוק רקמות השרירים והעצמות המוחלשות והגברת ההמוגלובין. ונוגדי החמצון הכלולים בהם עם פקטין מסייעים באופן פעיל בניקוי הגוף מרעלים, כולל רדיונוקלידים ומלחים מסוכנים ביותר של מתכות כבדות. יש הרבה ויטמינים בגרגרים כאלה, במיוחד חומצה אסקורבית וויטמינים B. ענבי אמזון הם עוזרת מצוינת בריפוי מחלות כליות שונות, והשימוש הקבוע בהם עוזר לחיזוק המערכת החיסונית ולשמירה על יופי השיער והעור כראוי. רָמָה.
מכיוון שהגרגרים של זן ענבים זה הם מאוד רכים, הם אינם סובלים הובלה טוב מאוד, ולכן הם נמצאים לעתים רחוקות מאוד במכירה. ובתחום רוסיה ובמדינות חבר העמים לשעבר, התרבות הזו כמעט ולא ידועה כלל.
התוויות נגד
על מנת לטעום ענבים אמזונאיים, יש להתמקד רק בחוסר סובלנות אינדיבידואלי, מכיוון שכרגע אין התוויות נגד ספציפיות לשימוש בו.
גידול וטיפול
ענבים אמזונאיים הם תרמופיליים באופן מפתיע - הם מפסיקים לגדול בשישה עשר מעלות. ומכיוון שהוא גם אוהב לחות, אזור התפוצה שלו מוגבל לאזורים, המשקעים השנתיים שבהם משתנים בין 1000 ל -3400 מ מ. אך תרבות זו גם אינה סובלת היחלשות במים - אם אזור הגידול מוצף, גם הענבים האמזונס ימותו. אבל הוא מרגיש נהדר אפילו על הקרקע הענייה ביותר!
מוּמלָץ:
זלזלת עלים ענבים
זלזלת עלים ענבים הוא אחד מצמחי המשפחה הנקראים חמניות, בלטינית שם הצמח הזה יישמע כדלקמן: Clematis vitalba L. באשר לשמה של משפחת זלזלת ענבי ענב, בלטינית זה יהיה כך: Ranunculaceae Juss . תיאור זלזלת עלים ענבים זלזלת עלים ענבים היא ליאנה עצי, שניחנה בגבעול מצולע.
גליל ענבים צרור - אויב הענבים
תולעת עלים ענבים חיה כמעט בכל מקום שבו יש כרמים. היא פוגעת בהם באופן פעיל במיוחד באזורים הדרומיים של רוסיה. הגרגרים שנפגעו מטפיל זה מתייבשים או נרקבים, ויחד עם תהליכים הרסניים אלה, התקוות האחרונות ליבול מצוין בשפע הולכות ומתפוגגות
נבילה אנכית של ענבים
נבילות אנכיים של ענבים ידועה גם בשם נבילה. הדבקה בנגע זה מובילה לכך שרוב שיחי הענבים הצעירים שהושתלו, מוכנים לתת יבול מלא בפעם הראשונה, לגמרי או חלקית נובלים לגמרי או חלקית. יחד עם זאת, לא נצפתה בהם נזק חיצוני. הנבילה גורמת נזק חזק במיוחד לכרמים עם לחץ מוגבר על השיחים. אבל שיחים צעירים לא פרודוקטיביים וגדלים היטב הם נבילות אנכיות
ענבים ביוני: חששות בסיסיים
גנן חובבני נדיר אינו חולם על כרם אישי. בינתיים המטע שלך נמצא בפרויקט, אתה יכול לשלוט בטכניקות הטיפול בענבים על כמה שיחים. ותקופה מכריעה מאוד בעניין זה מתחילה רק ביוני
מבחר ענבים לאזורי הצפון
ממש לפני חצי מאה היו דגימות בעלות מאפיינים לא יציבים בטווח הענבים באזורי הצפון. הם היו צריכים: מקלט חובה בחורף, טיפולים כימיים מסיביים נגד מזיקים ומחלות. המגדלים עמדו במשימה להגביר את ההתנגדות לגורמים שליליים, לשפר את האיכות המסחרית של המוצרים. אילו טכניקות סייעו לפתור בעיות אלו?
