קרובי משפחה של פטרוזיליה וחזרת

2024 מְחַבֵּר: Gavin MacAdam | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 13:40

כיצד תוכל אחרת לגוון את תזונת הוויטמינים שלך בחורף, מלבד פטרוזיליה ושמיר שנאספו מהמיטות על אדן החלון? לצורך זיקוק, ניתן לשים גם ירקות שורש אחרים, שהירוקים בהם עשירים בוויטמינים הדרושים לגוף נחלש, וריחם ימלא את החדר בניחוח קיץ נעים

תנאים לכפיית סלרי

בקרב קרובי המשפחה הקרובים ביותר של פטרוזיליה, קשה לדמיין ירק כזה כמו סלרי. עם זאת, הם שייכים לאותה משפחה והטכניקות החקלאיות של גידולים אלה דומות מאוד.

אפשר לגדל סלרי שורש וגם עלה עם עלי עמוד בתוך הבית. אבל ההבדל הוא בכך שעלים ועלי כותרת מוכנסים לחדר בסתיו לגידול, ורק זנים של זן השורש מונחים בכפייה.

לצורך זיקוק, לא נבחרו הדגימות הגדולות ביותר - גידולי שורש במשקל של עד 100 גרם. עדיף לבחור מיכל לזיקוק רחב יותר. גידולי שורש מונחים בשיטת גשר, יבול השורש ליבול השורש, וכאשר נטועים בעציצים נפרדים, ה"מיטות "תופסות מקום בלתי סביר בחדר.

כפייה אינה דורשת הרבה מצע מזין. יהיה מספיק לשים שכבה של אדמה כ -10 ס מ על תחתית הקופסאות. לאחר שהסלרי נטוע היטב במיטות, מוסיפים מעט אדמה בצדדים. אבל אתה לא צריך לקבור את השורשים לגמרי בקופסה, מכיוון שזה יכול להוביל לנרקב של הירקות.

סיבה נפוצה נוספת לסלרי נרקב הנטוע בכפייה היא השקיה לא נכונה. זה צריך להתבצע לעתים רחוקות, פעם בשבוע וחצי. הלחות מתבצעת בזהירות, בשורש, משתדלת לא להשאיר טיפות על העלים והעצמות. במקביל, עליך לעקוב אחר הלחות בחדר. אוויר יבש מדי אינו תורם להתפתחות של ירק צפוף. לכן, מומלץ לרסס מים ליד המיטות, אך מבלי להעלותם על הצמחים.

כאשר מכריחים ירקות, ירקות צורכים חומרים מזינים המוטבעים בגידולי שורש. כדי להגדיל את התשואות, מומלץ לחדש אותן בחבישת אדמה רגילה. למטרה זו משתמשים באמוניום חנקתי - 2 גרם לליטר מים אחד.

בשלב הראשוני של הכפייה, קופסאות עם סלרי נשמרות בטמפרטורה של + 10 … + 12 ° C. עם הזמן, ניתן להעלות אותו ל + 20 … + 22 ° С. כמו פטרוזיליה, סלרי נקטפים מהפריפריה. החיתוך נעשה אחיד ומסודר, מבלי לפגוע בנקודת הגידול - הוא עדיין יניב יבול.

איך להשיג יריות של קטרן

בתנאי פנים אפשר לגדל קרוב משפחה של צמח עשבוני ידוע אחר - חזרת. אנחנו מדברים על רב שנתי ממשפחת הכרוב - קטראנה. מגוון כגון katran cordifolia משמש כצמח נוי לקישוט הגינה. וקטראן שעל חוף הים משמש לאילוץ יורה מולבן בתנאי החדר, כפי שעושים עם אספרגוס.

בדומה לחזרת, קטראן שעל חוף הים יוצר קנה שורש מסועף מאוד. כדי להתכונן לכפייה, שורשי הצד מוסרים, החלק התחתון מתקצר. הפטוטים, לעומת זאת, אינם מנותקים לגמרי - 2-3 ס מ מספיקים כדי לשמור על נקודת הגידול.

לצורך זיקוק תזדקקו למיכלים בעומק של כ -20 ס"מ. ניתן להשתמש בעציצים רגילים לצמחים פנימיים. כאשר קוטרם כ -25 ס"מ, יש מספיק אזור הזנה לשתילת 3-4 שורשים. שלא כמו סלרי, קטרן זקוקה לחדר במיטות. הם קבורים לחלוטין עם חומוס ומושקים בשפע.

השורשים הקבורים מוסתרים מהאור. הקופסאות מכוסות בניילון אטום.ניתן להניח את הסירים בשקי אשפה שחורים או לכסות אותם בסירים בגודל מתאים אחר, לאחר איטום חורי הניקוז. המיטות המתקבלות נשמרות בטמפרטורה של + 12 … + 15 ° C. הם מתחילים לקצור את היורה לאחר 5-6 שבועות.